Thói quen ăn uống của phụ nữ Pháp để giữ vóc dáng thon thả, thanh lịch khiến cả thế giới phải ngưỡng mộ

 

Bí mật của họ chính là thái độ đối với thực phẩm nuôi dưỡng họ từ khi còn nhỏ. Chúng ta nên áp dụng thói quen tốt của phụ nữ Pháp để duy trì vóc dáng mà không gặp quá nhiều trở ngại, phiền muộn.
 

 

Đây được coi là bí quyết thiết yếu của mọi phụ nữ Pháp. Họ quý trọng thực phẩm,  không ăn linh tinh hoặc ăn khi đi trên đường. Bạn có thể cho rằng người Pháp đang bị ám ảnh với thức ăn, nhưng nỗi ám ảnh thực sự của họ là vẻ đẹp và sự thanh lịch. Phụ nữ Pháp thường ăn trưa và ăn tối tại nhà hàng hoặc quán cà phê, cùng thưởng thức các món ăn, rượu vang với bạn hiền.
 

Chuyên gia dinh dưỡng, tiến sĩ Francoise L'Hermite tại Pháp cho biết, với nước Pháp, bữa ăn cũng giống như buổi trò chuyện, là khoảng thời gian bạn chia sẻ niềm vui. Ở nhiều quốc gia khác, thức ăn chỉ được coi là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nếu không cảm thấy vui khi ăn uống, đó là lúc bạn đang phá vỡ tất cả các quy tắc.
 

 

Phụ nữ Pháp thích đồ tốt nhất, tươi nhất và có nhiều lựa chọn nhất. Nguyên tắc của họ là lựa chọn số lượng ít, giá cao nhưng chất lượng. Họ sẽ chọn sô cô la đen chất lượng hoặc bánh handmade thay vì kem rẻ tiền có chứa nhiều chất béo gây hại, hoặc chọn cá tươi thay vì gà giá rẻ nhưng chất lượng không đảm bảo.
 

Phụ nữ Pháp là một minh họa sống chân lý: Bạn là những gì bạn ăn. Rachel Khoo, chủ sở hữu của Nhà hàng ẩm thực La Petite, nói rằng, "mặc dù giới hạn về ngân sách, nhưng tôi có thể tới chợ thực phẩm tươi sống, mua bánh mì baguette và pho mát. Tôi thực sự yêu thích cuộc sống Paris vì không có sự phân chia nguồn thực phẩm theo tầng lớp xã hội".
 

 

 

Phụ nữ Pháp nổi tiếng “sành ăn” và không bao giờ biến bữa trưa hay bữa tối thành thời điểm nạp năng lượng cho cơ thể. Họ không ăn nhiều nhưng sẽ ăn chậm, nhai kĩ và có thể  dừng để nói chuyện với mọi người tại bàn ăn, do đó tạo không khí của một bữa ăn bình thường trở nên tràn đầy hương vị.

 

Tại các văn phòng ở Pháp, giờ nghỉ ăn trưa thường kéo dài hơn bình thường. Ăn uống chậm giúp thức ăn tiêu hóa tốt hơn và bạn có thời gian tận hưởng bữa ăn trọn vẹn. Ngược lại, khi ăn vội vàng, chúng ta thường không chú ý đến mùi vị và hương thơm. Đây là lý do tại sao chúng ta muốn ăn vặt ngay sau đó vài giờ.

 

 

 

Một phụ nữ pháp hoàn toàn hiểu được rằng pate gan ngỗng hoặc phô mai Brie là thực phẩm chứa nhiều chất béo. Sẽ không thể giữ được vóc dáng hoàn hảo nếu ăn bánh sừng bò và bánh mì tươi 2 lần một ngày.
 

Tuy nhiên, họ sẽ không bao giờ ngăn cấm mình bất cứ điều gì. Ăn một chút những thứ bạn thích vẫn tốt hơn kiêng hoàn toàn. Phụ nữ Pháp không bao giờ cảm thấy hối tiếc về điều đó. Bạn không nên nói "Tôi không ăn đồ ngọt" và sau đó nhìn chằm chằm vào đĩa thức ăn của người đối diện. Vì như vậy một ngày nào đó bạn sẽ phá vỡ nguyên tắc của mình và tự khiến bản thân cảm thấy thấy tội lỗi, mất niềm tin.
 

 

 

Phụ nữ Pháp biết rõ sự khác biệt giữa mong muốn tự thưởng cho mình và sự buông thả. Rebeca Plantier, tác giả của “Những bài học từ nước Pháp: Ăn uống, thể dục, gia đình” cho biết, nếu họ muốn giữ vóc dáng chuẩn, họ sẽ không ăn bánh, pho mát và bánh mì trong một ngày.
 

Họ không cấm việc đem lại cho mình chút niềm vui, nhưng họ hiểu rằng chỉ có thể giữ nét thanh lịch với mức độ vừa phải và cân bằng. Bạn có thể ăn một miếng bánh vào ngày hôm nay, nhưng bữa tối sẽ không được quá phong phú, chẳng hạn như ức vịt và salad. Bạn có thể tự thưởng cho mình một chút sô cô la vào ngày mai, một ly rượu vang cùng với pho mát và các loại hạt vào ngày hôm sau.
 

Ví dụ điển hình như Sophie Marceau, cô ăn tất cả mọi thứ, không giới hạn bản thân mình nhưng chỉ cần không quá nhiều. Không phải đồ ăn vặt, nhưng cô thích rượu vang và sô cô la.
 

 

Các món ăn Pháp được biết đến với hương vị thanh tao và nếu có chứa các loại gia vị chỉ để làm nổi bật hương vị tự nhiên và hương thơm của các thành phần. Phụ nữ Pháp từ nhỏ đã được học rằng mọi thứ quá nhiều đều không tốt. Họ sẽ chọn một miếng bánh nhân hoa quả với chút kem thay vì một miếng bánh quá ngọt hoặc quá nhiều kem, tương tự với thức ăn quá mặn hoặc chiên rán nhiều.
 

 

 

Một người phụ nữ Pháp tất nhiên sẽ uống một tách cà phê với một hoặc hai chiếc bánh cookie giữa các bữa ăn, nhưng chắc chắn sẽ không mang theo khi ra khỏi nhà. Họ thích chờ tới bữa ăn tối với dải thịt thơm ngon cùng salad trộn. Nếu bữa tối cách bữa trưa quá lâu, mặc dù bạn đang đói, lựa chọn tốt nhất là sữa chua tự nhiên không đường. 
 

 

Các hoạt động giải trí là một phần của văn hóa Pháp. Phụ nữ Pháp thường tham gia du lịch leo núi, họ yêu thích bộ môn chèo thuyền, chơi tennis, chạy bộ trong công viên, trượt tuyết... Đó là cách họ tận hưởng cuộc sống, không phải là một phương pháp để loại bỏ thực phẩm họ tiêu thụ hoặc nỗ lực để đạt được sự hoàn hảo. 
 

Những người di chuyển nhiều thường thích đi bộ hơn lái xe, ăn thực phẩm chất lượng tốt và sống vui vẻ. Với chế độ như vậy, họ không lo bị tăng cân.
 

 

Chúng ta đôi khi biết tự nuông chiều bản thân và phụ nữ Pháp cũng vậy. Tuy nhiên, ngay cả khi họ buông thả và phá vỡ các quy tắc, họ cũng không coi đó là một bi kịch hoặc cảm thấy hối hận. Họ sẽ không ngược đãi cơ thể bằng cách nhịn đói hoặc tập luyện cường độ cao.
 

Quan niệm "Không vấp ngã, không thành công" không phải luôn đúng trong mọi trường hợp. Khi ngôi sao điện ảnh người Pháp Eva Green được yêu cầu thực hiện chế độ ăn kiêng và giảm cân cho vai diễn bộ phim đầu tiên, cô đã nhanh chóng từ bỏ.
 

Phụ nữ Pháp sẽ cảm thấy buồn chán, gò bó nếu phải kiểm soát lượng calo, tinh bột, protein và chất béo. Họ coi thực phẩm như niềm vui hàng ngày, nhưng vẫn luôn biết cách cân bằng và ăn uống điều độ. Đó là nghệ thuật của cuộc sống.

 

 

Theo TTVN