1. Nguyên liệu
- Thịt bò hoặc thịt lợn đều được
- Cà rốt
- Quế
- hạt tiêuC
- Củ hẹ
- Xì dầu
- Sao hồi
- Gừng
- Lá bay
- Muối
- Dầu ăn
- Nước sốt đậu
2. Cách làm
Bước 1: Chọn nguyên liệu ngon như hình
Bước 2: Thịt bò cho vào ngâm nước trong 2 giờ
Bước 3: Chuẩn bị toàn bộ nguyên liệu
Bước 4: Thịt thăn bò thái miến vừa ăn, cho vào nồi luộc 5-6 phút cho chín
Bước 5: Cho thịt ra ngoài, rửa sạch bằng nước