Thực đơn đám cưới á hậu Thúy An và chồng tiến sĩ
Vợ chồng Thúy An đãi khách trong khách sạn 6 sao ở Sài Gòn, chọn món ăn theo phong cách ẩm thực châu Á.
Thực đơn cưới tại Sài Gòn của Thúy An và ông xã Ngọc Duy gồm 8 món kiểu Á. Khai vị là ba món thịt quay Long Triều, có lớp ngoài thấm vị, phần thịt thơm mềm. Thực khách chấm thịt với muối tiêu chanh pha ớt sừng hoặc chút tương đen.
Tiếp đến, quan khách lót dạ bằng chén súp hải sản sò điệp khô đặc sánh, nóng hổi. Phần nước súp cho thêm lòng trắng trứng đánh, tạo thành những sợi nhỏ. Khi ăn, thực khách rắc thêm chút tiêu xay cho thơm.
Món chính bắt đầu với tôm, gà xào sốt XO. Tôm lột sạch vỏ, kết hợp với thịt gà, ớt chuông đỏ, vàng và bí ngòi ngọt.
Cá mú phi lê, chiên giòn rụm nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm và thơm, quyện với sốt mật ong, dùng kèm dưa leo và chút cà chua bi.
Giữa các món thịt, thực khách đổi vị bằng đĩa rau cải xào sốt nấm cho đỡ ngấy. Sốt được nấu từ đủ loại nấm, trong đó có nấm mối dai sần sật.
Sườn heo rang muối tiêu khô ráo, nhưng phần thịt sườn mềm, thấm vị. Thực khách có thể dễ dàng dùng nĩa tách thịt và xương, ăn kèm chút snack sợi chiên giòn vui miệng.
Chén cơm chiên giúp người dự tiệc no bụng hơn. Cơm chiên hải sản gồm tôm, sò điệp khô. Hạt cơm rời nhưng không bị cứng, rưới thêm chút nước tương (xì dầu).
Cuối cùng, khách mời tráng miệng với chén chè trôi nước đậu đỏ có độ ngọt vừa phải.
Theo Ngoisao
- Mới nhất
- Nổi bật
- 47 phút trướcVới ý tưởng kết hợp những câu nói "hot trends" vào tên món ăn, đây quả đúng là menu mà ai cũng muốn nếm thử một lần.
- 1 giờ trướcMô hình chim cút quay với toàn bộ bề mặt được phủ một lớp màu vàng nâu trông chẳng khác nào mới được đầu bếp chiên giòn.
- 1 giờ trướcBánh tráng Abi là sản phẩm đồ ăn vặt được nhiều người dùng đa dạng lứa tuổi, từ HSSV cho đến người đi làm ưa chuộng, bởi sự kết hợp hài hòa giữa món ăn vặt truyền thống cùng sự sáng tạo độc đáo, mới lạ.
- 2 giờ trướcCâu cá không chỉ để thư giãn mà đôi khi còn thể hiện cả sự "bá đạo" của một số "cần thủ" đi câu chưa hẳn vì cá.
- 3 giờ trướcTakigyo hay thiền thác nước là một trong những nghi lễ Phật giáo lâu đời ở Nhật Bản. Người tham dự sẽ đứng dưới thác nước lạnh giá để thanh lọc cơ thể và tâm trí.
- 5 giờ trướcSalad Hy Lạp cùng trứng luộc và đậu gà là thực đơn lành mạnh cho những người muốn có chế độ ăn dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ.
- 5 giờ trướcLà một người trẻ nhưng Huyền lại rất chịu khó dậy sớm nấu cơm mang đi làm.
- 14 giờ trướcChẳng biết Trấn Thành sẽ phản ứng thế nào trong tình huống này nhỉ?!!
- 15 giờ trướcTrải qua hàng triệu năm hình thành, các cảnh quan này được tạo hóa kỳ công kiến tạo khắp thế giới.
- 18 giờ trướcMột nhà hàng lẩu Trung Quốc ở tỉnh Sơn Tây, nơi có các nam người mẫu ngực trần làm bồi bàn, đã nhanh chóng thu hút nhiều thực khách địa phương là nữ giới.
- 1 ngày trướcĐúng là phải khen cho sự khéo tay của "nghệ sĩ nghiệp dư" này.
- 1 ngày trướcMột vài sự cố trong cuộc sống sẽ trở nên vô nghĩa nếu bạn biết đến một số mẹo vặt xử lý.
- 1 ngày trướcNhiều gia đình hay có thói quen nấu ăn rồi tích trữ trong tủ lạnh, nhưng việc làm này đang vô tình làm người thân rước bệnh vào người.
- 1 ngày trướcKiểm lâm địa phương đã bắt gặp một đàn khỉ vàng ngồi la liệt trên con đường qua núi ở khu vực huyện Phật Bình, tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc.
- 1 ngày trướcNếu đúng như vậy thì cây ổi này quả thật có sức sống quá mãnh liệt.
- 1 ngày trước"Nhót xanh ăn không rất chua nhưng khi cuộn với cải bắp, rau sống, củ đậu, rau mùi chấm chẩm chéo thì lạ miệng, bạn bè và đồng nghiệp mình ăn vào là nghiền", Mai Hường nói.
- 1 ngày trướcCông thức làm heo quay cuộn da giòn được tài khoản Kien Tran chia sẻ nhận hơn 13.000 lượt bày tỏ cảm xúc. Cách thực hiện này giúp thịt heo quay có lớp da giòn rụm, đậm đà.
- 1 ngày trướcĐến thăm khu vườn của chàng trai 9X, bạn sẽ ngỡ mình đang lạc vào thế giới cổ tích tuyệt đẹp ngập tràn sắc hoa.
- 1 ngày trướcSau 14 ngày (từ ngày 16/2), Hà Nội không xuất hiện ca nhiễm Covid-19 mới, các chủ quán cà phê đang hy vọng có thể sớm được mở cửa kinh doanh trở lại.
- 1 ngày trướcMẹ chồng nhờ con dâu cắt chè lam mời khách, nàng dâu cẩn thận quá cho vào quay lò vi sóng và cái kết đau lòng.