Thực đơn đám cưới á hậu Thúy An và chồng tiến sĩ
Vợ chồng Thúy An đãi khách trong khách sạn 6 sao ở Sài Gòn, chọn món ăn theo phong cách ẩm thực châu Á.
Thực đơn cưới tại Sài Gòn của Thúy An và ông xã Ngọc Duy gồm 8 món kiểu Á. Khai vị là ba món thịt quay Long Triều, có lớp ngoài thấm vị, phần thịt thơm mềm. Thực khách chấm thịt với muối tiêu chanh pha ớt sừng hoặc chút tương đen.
Tiếp đến, quan khách lót dạ bằng chén súp hải sản sò điệp khô đặc sánh, nóng hổi. Phần nước súp cho thêm lòng trắng trứng đánh, tạo thành những sợi nhỏ. Khi ăn, thực khách rắc thêm chút tiêu xay cho thơm.
Món chính bắt đầu với tôm, gà xào sốt XO. Tôm lột sạch vỏ, kết hợp với thịt gà, ớt chuông đỏ, vàng và bí ngòi ngọt.
Cá mú phi lê, chiên giòn rụm nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm và thơm, quyện với sốt mật ong, dùng kèm dưa leo và chút cà chua bi.
Giữa các món thịt, thực khách đổi vị bằng đĩa rau cải xào sốt nấm cho đỡ ngấy. Sốt được nấu từ đủ loại nấm, trong đó có nấm mối dai sần sật.
Sườn heo rang muối tiêu khô ráo, nhưng phần thịt sườn mềm, thấm vị. Thực khách có thể dễ dàng dùng nĩa tách thịt và xương, ăn kèm chút snack sợi chiên giòn vui miệng.
Chén cơm chiên giúp người dự tiệc no bụng hơn. Cơm chiên hải sản gồm tôm, sò điệp khô. Hạt cơm rời nhưng không bị cứng, rưới thêm chút nước tương (xì dầu).
Cuối cùng, khách mời tráng miệng với chén chè trôi nước đậu đỏ có độ ngọt vừa phải.
Theo Ngoisao
-
6 giờ trướcHình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy tuyết rơi phủ kín các con đường, mái nhà và cây cối, tạo nên một khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp ở Colorado.
-
7 giờ trướcQuy trình làm sạch thực phẩm của người Nhật Bản thường gồm 4 bước, giúp đảm bảo an toàn vì có thể loại bỏ tối đa lượng chất bẩn, chất độc và vi sinh vật gây hại.
-
9 giờ trướcTrứng gà và trứng cút là hai loại trứng được nhiều người yêu thích, vậy trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?
-
10 giờ trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
10 giờ trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
11 giờ trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
12 giờ trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
14 giờ trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
15 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
16 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
17 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
1 ngày trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
1 ngày trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
1 ngày trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
1 ngày trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
1 ngày trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
-
6 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước
-