Kết quả cập nhật đến 21h ngày 17/3, gần 2.000 trẻ từ 1-10 tuổi ở huyện Thuận Thành, Bắc Ninh, được khám sán lợn ở 2 bệnh viện của Hà Nội. 209 bé có xét nghiệm dương tính.

Ghi nhận đến chiều 17/3, khoảng 124 trẻ có kết quả dương tính với kháng thể sán lợn. Hôm nay là chủ nhật, nhiều phụ huynh ở Bắc Ninh vẫn đưa con đến Hà Nội khám bệnh.

Đối với ấu trùng sán lợn, chúng có thể sẽ tấn công não, cơ hoặc dưới da. Còn sán trưởng thành khi đi vào cơ thể có thể bám ở thành ruột, sau đó đứt thành đốt và đi ra ngoài cơ thể qua phân.

Trong hai ngày 15 và 16/3, có hơn 1.500 cháu bé độ tuổi mầm non ở huyện Thuận Thành, Bắc Ninh đến bệnh viện xét nghiệm. Tính đến sáng 17/3, đã có 81 trẻ dương tính với sán lợn.

Nếu nang sán nằm trong não, người bệnh có thể bị động kinh, liệt tay chân hay liệt nửa người,... Nếu nang sán nằm trong mắt có thể gây tăng nhãn áp, giảm thị lực hoặc mù.

Chiều 15/3, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tổ chức buổi thông tin báo chí liên quan đến việc hàng trăm gia đình có con ở xã Thanh Khương huyện Thuận Thành, Bắc Ninh) đến bệnh viện để xét nghiệm sán lợn, vì nghi ngờ con mình ăn phải thịt lợn nhiễm sán gạo ở trường học.

Nhiều ngày qua, phụ huynh đến trường Mầm non Thanh Khương (Thuận Thành, Bắc Ninh) yêu cầu hiệu trưởng trả lời cụ thể về việc món thịt lợn trong bữa ăn của trẻ nghi có sán.

Làm sao để mua được thịt lợn sạch? Ăn nhầm thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi có nguy hiểm không? Đó là những câu hỏi khiến bà nội trợ nhức đầu trong thời điểm dịch bệnh bùng phát.

Tại hiện trường, lực lượng Công an phát hiện hơn 1.500 lít giấm pha chế từ nước lã và axit axetic.

Lực lượng chức năng vừa thu giữ số lượng lớn sa tế giả với gần 3.000 lọ sa tế thành phẩm, số lượng lớn đã qua chế biến đang chờ đóng hộp, hàng nghìn lọ, vỏ nhãn hiệu, máy đóng gói...

Những con lợn được đưa đến lò mổ đều đã bị chết cứng từ bao giờ, bốc mùi hôi thối, thậm chí có những con đã bị hoại tử, dấu vết lở mồm long móng trên khắp cơ thể.

Lực lượng chức năng thu giữ và tiêu hủy lượng lớn thịt heo đã bốc mùi, ruồi bám… dùng sản xuất nem chua tại một cơ sở ở quận 12, TP.HCM.

TP HCM vừa phát hiện nhiều ki ốt trái phép cùng hàng trăm kg phụ phẩm bò không rõ nguồn gốc tại chợ đầu mối Hóc Môn và các cơ sở kinh doanh trên quận 12.

Sách bò sau khi ngâm vôi được cho vào máy trộn bê tông quay tròn để làm mềm và trông ngon hơn.

Nội tạng bò bốc mùi hôi, đổi màu đen được chủ cơ sở đem ngâm nước vôi bột làm trắng, trước khi bán ra thị trường.

Nếu chứng kiến tận mắt cách chế biến, nguồn nước dùng để rửa bát đũa của các quán ăn đường phố thì có lẽ chẳng ai dám ăn.

Hai cơ sở sản xuất bún tươi trong điều kiện mất vệ sinh, tái chế bún cũ bằng hóa chất... được lực lượng chức năng phát hiện tại quận Bình Tân, TP.HCM.

Người dân có nguy cơ nhiễm kí sinh trùng có tên khoa học Spirometra erinaceieuropaei hay còn gọi là sán nhái, khi ăn thịt ếch, nhái, gà, vịt, chim... không nấu chín kỹ.

Công an thành phố Lạng Sơn vừa liên tiếp bắt giữ 2 vụ mua bán, vận chuyển 1,3 tấn nầm lợn mốc xanh, bốc mùi hôi thối mà các đối tượng mua thu gom tại khu vực biên giới thị trấn Đồng Đăng để mang về xuôi bán kiếm lời.