Chủ đề
thực phẩm
Tại sao bữa sáng bạn nên mặn chứ không phải ngọt? Chuyên gia hóa sinh giải thích
Để có mức năng lượng tốt suốt cả ngày, nhà hóa sinh người Pháp Jessie Inchauspe khuyên bạn nên ngừng ăn thực phẩm có đường và thay vào đó hãy chọn các món mặn trong thực đơn bữa sáng.
Loại lá ở Việt Nam mọc nhan nhản 'cho không ai lấy' nhưng ra nước ngoài lại 'đắt như vàng'
Đây là loại lá phổ biến tại Việt Nam và được nhiều người nước ngoài ưa chuộng. Thậm chí không ít người sẵn sàng bỏ ra hơn 6 triệu đồng để mua 1kg lá chanh.
Mua khoai môn nên chọn củ to hay củ nhỏ?
Mua khoai môn nên chọn củ to hay củ nhỏ, làm thế nào để chọn được củ khoai môn thơm ngon, bùi bở và không bị sượng là điều mà nhiều người quan tâm.
Khi mua giò, nên chọn loại thật mịn hay có lỗ?
Nhiều người vẫn luôn tự hỏi, loại giò có bề mặt mịn màng và đặc liệu có ngon hơn loại khi cắt ra thấy có nhiều lỗ nhỏ, nên chọn loại nào khi mua.
Vụ hơn 300 người nghi ngộ độc sau khi ăn cơm gà: Đại diện quán ăn nói gì?
Dù chưa xác định nguyên nhân hơn 300 người nhập viện sau khi ăn cơm gà, nhưng đại diện quán cơm gà Trâm Anh (đường Bà Triệu, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) đã viết thư đăng lên mạng xã hội xin lỗi khách hàng, tích cực hỗ trợ kinh phí cho các bệnh nhân.
Loại rau 'mọc dại' cứu đói người Việt thời xưa bất ngờ hot trở lại, giá tăng vọt 95.000 đồng/kg
Trước kia rau đắng biển được người dân kháo nhau là rau "cứu đói" dễ bắt gặp ở các vùng quê Việt Nam nhưng nay loại rau này được giới sành ăn săn lùng bởi công dụng tuyệt vời của nó.
Có nên chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến?
Nhiều người vẫn có thói quen chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến, thói quen này liệu có tốt?
Những điều kiêng kỵ khi uống sữa đậu nành
Sữa đậu nành rất tốt nhưng không phải ai cũng uống được, đặc biệt người mắc ung thư vú, viêm dạ dày, bị gout cần tuyệt đối tránh xa.
Trứng nhiều dinh dưỡng, dễ chế biến nhưng chớ kết hợp cùng 7 loại thực phẩm này kẻo ngộ độc
Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu sử dụng không đúng cách, đặc biệt kết hợp sai công thức rất dễ gây hại cho cơ thể.
Top 4 loại thịt 'đánh cắp' collagen khiến da lão hóa nhanh không phải ai cũng biết
Phụ nữ muốn khỏe đẹp cần duy trì chế độ ăn uống lành mạnh để giúp bảo vệ collagen. Mới đây, chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra một số loại thịt âm thầm "đánh cắp" collagen trong cơ thể khiến da nhăn nheo chảy xệ, lão hóa rất nhanh mà nhiều chị em không ngờ tới.
Bộ phận của bò nhìn bẩn nhưng ngon và bổ dưỡng
Sách bò là món khoái khẩu của nhiều người. Nếu bạn biết chế biến, đây là món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Những loại thực phẩm được ví như 'nam châm' hút cholesterol xấu hiệu quả
Việc tiêu thụ thực phẩm giúp giảm cholesterol "xấu" và tăng cholesterol "tốt" sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn.
Chuyên gia tiết lộ 5 thực phẩm rẻ tiền được những người sống thọ nhất thế giới tin dùng, có 3/5 món ăn quen thuộc với người Việt
Di truyền có liên quan đến sự trường thọ, nhưng chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài tuổi thọ.
Những bộ phận bẩn nhất của gà không nên ăn
Thịt gà phổ biến trong thực đơn hằng ngày của các gia đình. Khi chế biến các món ăn từ thịt gà các bà nội trợ nên lưu ý những bộ phận của gà dù ngon đến mấy cũng không nên ăn
5 loại thực phẩm giúp bạn giải độc cơ thể hiệu quả
Uống rượu bia, nước ngọt nhiều, cơ thể sẽ tích nhiều độc tố, một số loại thực phẩm sẽ hỗ trợ khả năng tự giải độc của các cơ quan trong cơ thể bạn.
Những thực phẩm nên kiêng kỵ đối với người mắc bệnh thận
Để làm chậm sự tiến triển của bệnh, người bệnh thận nên tuân thủ một chế độ ăn uống có lợi cho thận.
Khoai lang màu gì bổ dưỡng nhất?
Mọi loại khoai lang đều chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng chất chống oxy hóa có thể khác nhau. Trong đó, khoai ruột tím và cam được đánh giá cao.
Thay đổi đầu tiên của cơ thể khi bạn ăn táo suốt một tuần
Sau khi ăn táo mỗi ngày trong một tuần, người phụ nữ cảm thấy cơ thể đủ nước dù không uống nhiều nước lọc, nhờ đó tiêu hóa tốt, ngủ ngon hơn.
'Hai nhiều một ít' giúp đảo trường thọ có số người sống lâu vượt trội
Ăn nhiều đậu, thực phẩm lên men và ít thịt giúp người dân đảo ở Italy, Nhật sống lâu khỏe mạnh.