Nhiều người vẫn có thói quen chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến, thói quen này liệu có tốt?

Sữa đậu nành rất tốt nhưng không phải ai cũng uống được, đặc biệt người mắc ung thư vú, viêm dạ dày, bị gout cần tuyệt đối tránh xa.

Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu sử dụng không đúng cách, đặc biệt kết hợp sai công thức rất dễ gây hại cho cơ thể.

Phụ nữ muốn khỏe đẹp cần duy trì chế độ ăn uống lành mạnh để giúp bảo vệ collagen. Mới đây, chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra một số loại thịt âm thầm "đánh cắp" collagen trong cơ thể khiến da nhăn nheo chảy xệ, lão hóa rất nhanh mà nhiều chị em không ngờ tới.

Sách bò là món khoái khẩu của nhiều người. Nếu bạn biết chế biến, đây là món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Việc tiêu thụ thực phẩm giúp giảm cholesterol "xấu" và tăng cholesterol "tốt" sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn.

Di truyền có liên quan đến sự trường thọ, nhưng chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài tuổi thọ.

Thịt gà phổ biến trong thực đơn hằng ngày của các gia đình. Khi chế biến các món ăn từ thịt gà các bà nội trợ nên lưu ý những bộ phận của gà dù ngon đến mấy cũng không nên ăn

Uống rượu bia, nước ngọt nhiều, cơ thể sẽ tích nhiều độc tố, một số loại thực phẩm sẽ hỗ trợ khả năng tự giải độc của các cơ quan trong cơ thể bạn.

Để làm chậm sự tiến triển của bệnh, người bệnh thận nên tuân thủ một chế độ ăn uống có lợi cho thận.

Mọi loại khoai lang đều chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng chất chống oxy hóa có thể khác nhau. Trong đó, khoai ruột tím và cam được đánh giá cao.

Sau khi ăn táo mỗi ngày trong một tuần, người phụ nữ cảm thấy cơ thể đủ nước dù không uống nhiều nước lọc, nhờ đó tiêu hóa tốt, ngủ ngon hơn.

Ăn nhiều đậu, thực phẩm lên men và ít thịt giúp người dân đảo ở Italy, Nhật sống lâu khỏe mạnh.

Làm thế nào để phân biệt chân giò trước và chân giò sau, loại nào ngon hơn, nhiều thịt hơn là băn khoăn của nhiều người khi mua thịt lợn.

Đu đủ chín là loại quả rất tốt cho sức khỏe, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn đu đủ chín mỗi ngày?

Ngâm cá trong thứ nước này, cá hết sạch mùi tanh, bạn có thể yên tâm chế biến đủ các món kho, hấp, nấu canh... với hương vị hoàn hảo.

Dưới đây là 7 món ăn sáng tốt cho sức khỏe các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bạn nên ăn thường xuyên.

Móng giò lợn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và có thể sử dụng trong các bài thuốc Đông y giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.

Lá đu đủ được nhiều người dùng để hãm trà uống, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến tác dụng của loại lá này.