Tìm ra 3 quán bún đậu mắm tôm thơm nức mũi, ăn một lần là ghiền ở Hà Nội
Sức hút của bún đậu mắm tôm khó có thể phủ nhận dù hương và vị của nước chấm có mùi rất đặc biệt.
Bún đậu mắm tôm là món ăn vô cùng đặc biệt trong danh sách ẩm thực của Việt Nam. Mặc những lời chê về hương và mùi vị của món ăn "khó đỡ" nhưng sức hút của bún đậu mắm tôm khó ai có thể phủ nhận. Nếu ai đã ăn và hợp thì chắc chắn trở thành một "fan cứng" của món ăn này.
Dưới đây là gợi ý 3 địa chỉ bún đậu mắm tôm ngon có tiếng ở Hà Nội, đáng để bạn đến và trải nghiệm.
1. Chùa Láng
Địa chỉ: Nhà số 33 ngõ 185 Chùa Láng.
Mức giá: 30.000 đồng/suất.
Là địa chỉ nổi tiếng của phố chùa Láng, đáng để bạn đến trải nghiệm. Tùy khẩu vị mà bạn gọi suất ăn lớn, nhỏ cho phù hợp. Ở đây, bún lá được cắt thành miếng vừa ăn, đậu rán giòn bên ngoài còn bên trong mềm, ngậy.
(Ảnh Bùi Tuyết Mai)
Thịt luộc là bắp chân giò, nạc và mỡ xen lẫn để ăn không bị ngấy. Nem rán chiên vàng, giòn rụm, nhân thịt miến ngọt thơm. Trong khi đó, dồi ăn bùi và không bị đắng. Tuy nhiên, chả cốm có phần hơi mỏng, chưa được mềm dẻo lắm.
Để món ăn thêm phần quyến rũ, không thể thiếu nước chấm. Mắm tôm được pha đậm đà, thơm nồng đặc trưng. Khi ăn có thể vắt thêm quất, ớt tươi để tạo sự đậm đà. Ngoài mắm tôm, có thể sử dụng nước mắm chua ngọt vốn được đun nóng trên bếp. Ăn thêm dưa góp giòn tan để món ăn thêm đậm đà, khó quên.
2. Bếp Gạo - Bún đậu lòng ngon
Địa chỉ: Số 2 ngõ 131 Thái Hà
Mức giá: 45.000 đồng/suất.
Một gợi ý không tồi cho bữa trưa không biết ăn gì. Mắm tôm ở đây được cho không bị "nặng mùi" như nhiều quán khác nên dễ ăn. Nước chấm rưới dầu, đun già trên bếp lửa. Khi mang đến bàn vẫn còn tiếng nổ tanh tách, nghe vui tai.
(Ảnh Ngoc Anh Tran)
Một suất đầy đủ gồm bún, đậu, chả cốm, thịt luộc, dồi rán và nem. Từng miếng đậu được cắt vuông, rán già nên có vỏ ngoài giòn còn bên trong mềm, thơm. Khi ăn, pha mắm tôm với quất, ớt rồi đánh bông lên sẽ thấy mùi tanh biến mất. Chỉ còn lại hương vị nồng nàn, quyến rũ khiến bạn dễ bị "nghiện".
3. Bún đậu mẹt
Địa chỉ: 514 Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm
Mức giá: 30.000 đồng/suất
Địa chỉ đáng tin cậy, giá cả sinh viên lại vẫn đảm bảo độ sạch sẽ, chất lượng cho các bạn trẻ mạn Cổ Nhuế, Mỹ Đình. Giống như các nơi khác, một suất đầy đủ bao gồm: Bún lá, đậu rán, chả cốm, nem rán, giò chiên.
(Ảnh Thu Trang).
Bún lá ăn mềm ngon, được đựng trong mẹt lót lá chuối xanh ngắt. Khách ăn đến đâu cắt đến đấy nhằm đảm bảo độ sạch sẽ, tươi mới. Đậu, chả cốm, nem rán, giò được rán chín tới, nóng hôi hổi.
Nếu phần đậu rán béo ngậy, chả cốm mềm dẻo thì nem rán có nhân giòn rụm, thịt luộc mềm, không bị hôi. Khi ăn chấm cùng mắm tôm đã đun kỹ, nêm nếm vừa miệng. Ngoài ra còn có rau sống được rửa sạch sẽ để ăn kèm.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcKhoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở mọi nơi trên thế giới. Nếu ăn khoai tây điều độ và đúng cách, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp.
-
3 giờ trướcCáu giận là cảm xúc mà hầu như ai cũng có. Tuy nhiên, thường xuyên cáu giận cũng là biểu hiện bệnh lý và có thể điều trị được.
-
14 giờ trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
-
19 giờ trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
20 giờ trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
21 giờ trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
23 giờ trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
1 ngày trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
1 ngày trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
1 ngày trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
1 ngày trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
1 ngày trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
1 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
1 ngày trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
1 ngày trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
2 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
Tin tức mới nhất
-
29 phút trước
-
37 phút trước
-
43 phút trước
-
50 phút trước
Hay nhất 2sao
-
17 ngày trước