uc-ga-xao-rau-cu

Nguyên liệu:

- 2 miếng ức gà
- 1 củ cà rốt
- 1/4 quả dứa
- 1 củ sen tươi, nấm, súp lơ, cà chua, cần tây
- Gia vị nêm: hạt tiêu, bột nêm, tỏi băm nhuyễn.

Cách làm:

Bước 1:

uc-ga-xao-rau-cu-1

- Rau củ quả thái miếng vừa ăn, gà cắt lát mỏng.
           
Bước 2:

uc-ga-xao-rau-cu-2

- Dầu nóng cho gà vào xào chung với tỏi, sau khi gà chín cho ra bát.
          
Bước 3:

uc-ga-xao-rau-cu-3

- Tiếp đến cho rau củ vào xào, thêm chút nước.
    
Bước 4:

uc-ga-xao-rau-cu-4

- Khi rau củ đã chín cho gà đã xào vào, nêm gia vị theo khẩu vị
             
Bước 5:

uc-ga-xao-rau-cu-5

- Cuối cùng, cho cần tây vào đảo sơ, dọn ra đĩa rắc tí tiêu ăn kèm chung với cơm.

Theo Ngoisao