Vợ đảm mở tiệc mừng sinh nhật chồng, 10 món hoành tráng chỉ 90 phút là xong
Chỉ trong 1 tiếng rưỡi, chị Nguyễn Tâm (Hà Nội) đã chuẩn bị xong bữa cơm sinh nhật chồng với 10 món hấp dẫn khiến ai cũng trầm trồ khen ngợi.
Với các chị em đảm đang, sinh nhật người thân, đặc biệt là của chồng đều luôn muốn vào bếp, làm nhiều món ngon để mời bạn bè tới dự. Ra hàng ăn cũng là một lựa chọn, nhưng có lẽ chẳng gì tuyệt vời hơn khi chị em tự tay làm cơm sinh nhật cho chồng.
Chính vì thế, để ngày sinh của chồng thêm vui và ý nghĩa, chị Nguyễn Tâm (Hà Nội) đã một mình chuẩn bị 10 món ăn hấp dẫn, rồi mời bạn bè của chồng đến chia vui. Điều đặc biệt, chị chỉ chuẩn bị “bữa tiệc” sinh nhật này trong vòng 1 tiếng rưỡi là xong.
10 món ăn chị chỉ chuẩn bị trong 1 tiếng rưỡi
Mâm cơm của chị gồm các món:
- Nem nắm Nam Định (món này chị mua)
- Cá chỉ vàng nướng
- Thịt xiên nướng
- Gà hấp muối
- Củ quả luộc
- Kho quẹt
- Cá kho thịt ba chỉ
- Canh ngao chua
- Đậu chần
- Chân gà luộc
Để làm được điều này, chị Tâm cho biết, trước sinh nhật chồng một ngày, chị đã lên trước thực đơn và để ý sở thích cũng như khẩu vị của khách mời để xem nên nấu món gì cho hấp dẫn.
“Ví dụ có một chú em chỉ thích ăn cơm, không bia rượu, thích cơm cá nên phải có món cá kho. Rồi có ông anh thì thích củ quả luộc chấm kho quẹt. Có anh thì thích đồ uống bia…”, chị nói.
Món kho quẹt, cá kho thịt ba chỉ hấp dẫn mà chị Tâm nấu theo sở thích của khách tới dự
Nguyên liệu để chuẩn bị nấu ăn cho tiệc sinh nhật chồng chị lựa chọn mua từ hôm trước rồi về để tủ lạnh, hôm sau chế biến cho nhanh. Đến ngày, khi đi làm về, chị nấu món cá kho đầu tiên vì món này khá mất thời gian. Trong khi kho cá, chị tranh thủ rim thịt để làm kho quẹt luôn... Nhà có 3 bếp nên chị nấu cũng nhanh và tiện hơn.
Để tranh thủ thời gian, trong lúc kho cá, rim kho quẹt chị lại “tay năm tay mười” chuẩn bị nguyên liệu làm các món khác. Cứ khi nào có bếp trống là chị lại bắc nồi lên để làm tiếp món sau. Cứ thế, chỉ sau khoảng 1 tiếng rưỡi, bữa tiệc 10 món củ chị đã hoàn tất. Chồng đi làm về, bạn bè anh em đến sự chỉ việc thưởng thức thôi.
Món gà hấp muối vô cùng ngon và hấp dẫn
Với chị Tâm, bữa cơm tuy đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa đối với chị. Nó là tất cả tình cảm của chị dành cho chồng. Các món ăn chị nấu đều được mọi người thưởng thức hết, không thừa chút nào cả.
“Thực ra khách đều là người quen trong nhà đã từng ăn rất nhiều bữa cơm mình nấu, nên hôm qua mình cũng chọn những món mà đã từng được các em khen và ưng ý nên mình nghĩ chắc bữa ăn mọi người đều hài lòng", chị tâm sự.
Còn về chồng chị, anh luôn tin tưởng và khả năng nấu nướng của vợ nên mới thích mời anh em về tụ tập và dự sinh nhật mình. "Khi mình lên thực đơn và gửi chồng xem thì chồng mình muốn mình nấu đơn giản thôi vì sợ vợ mệt và thực ra cũng không có nhiều thời gian để nấu nướng. Nhưng rất vui là mình vẫn hoàn thành được bữa ăn với quỹ thời gian eo hẹp mình có”, chị Tâm chia sẻ.
Theo Khám phá
-
2 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
6 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
13 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
14 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
17 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước