Vợ đảm mở tiệc mừng sinh nhật chồng, 10 món hoành tráng chỉ 90 phút là xong
Chỉ trong 1 tiếng rưỡi, chị Nguyễn Tâm (Hà Nội) đã chuẩn bị xong bữa cơm sinh nhật chồng với 10 món hấp dẫn khiến ai cũng trầm trồ khen ngợi.
Với các chị em đảm đang, sinh nhật người thân, đặc biệt là của chồng đều luôn muốn vào bếp, làm nhiều món ngon để mời bạn bè tới dự. Ra hàng ăn cũng là một lựa chọn, nhưng có lẽ chẳng gì tuyệt vời hơn khi chị em tự tay làm cơm sinh nhật cho chồng.
Chính vì thế, để ngày sinh của chồng thêm vui và ý nghĩa, chị Nguyễn Tâm (Hà Nội) đã một mình chuẩn bị 10 món ăn hấp dẫn, rồi mời bạn bè của chồng đến chia vui. Điều đặc biệt, chị chỉ chuẩn bị “bữa tiệc” sinh nhật này trong vòng 1 tiếng rưỡi là xong.
10 món ăn chị chỉ chuẩn bị trong 1 tiếng rưỡi
Mâm cơm của chị gồm các món:
- Nem nắm Nam Định (món này chị mua)
- Cá chỉ vàng nướng
- Thịt xiên nướng
- Gà hấp muối
- Củ quả luộc
- Kho quẹt
- Cá kho thịt ba chỉ
- Canh ngao chua
- Đậu chần
- Chân gà luộc
Để làm được điều này, chị Tâm cho biết, trước sinh nhật chồng một ngày, chị đã lên trước thực đơn và để ý sở thích cũng như khẩu vị của khách mời để xem nên nấu món gì cho hấp dẫn.
“Ví dụ có một chú em chỉ thích ăn cơm, không bia rượu, thích cơm cá nên phải có món cá kho. Rồi có ông anh thì thích củ quả luộc chấm kho quẹt. Có anh thì thích đồ uống bia…”, chị nói.
Món kho quẹt, cá kho thịt ba chỉ hấp dẫn mà chị Tâm nấu theo sở thích của khách tới dự
Nguyên liệu để chuẩn bị nấu ăn cho tiệc sinh nhật chồng chị lựa chọn mua từ hôm trước rồi về để tủ lạnh, hôm sau chế biến cho nhanh. Đến ngày, khi đi làm về, chị nấu món cá kho đầu tiên vì món này khá mất thời gian. Trong khi kho cá, chị tranh thủ rim thịt để làm kho quẹt luôn... Nhà có 3 bếp nên chị nấu cũng nhanh và tiện hơn.
Để tranh thủ thời gian, trong lúc kho cá, rim kho quẹt chị lại “tay năm tay mười” chuẩn bị nguyên liệu làm các món khác. Cứ khi nào có bếp trống là chị lại bắc nồi lên để làm tiếp món sau. Cứ thế, chỉ sau khoảng 1 tiếng rưỡi, bữa tiệc 10 món củ chị đã hoàn tất. Chồng đi làm về, bạn bè anh em đến sự chỉ việc thưởng thức thôi.
Món gà hấp muối vô cùng ngon và hấp dẫn
Với chị Tâm, bữa cơm tuy đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa đối với chị. Nó là tất cả tình cảm của chị dành cho chồng. Các món ăn chị nấu đều được mọi người thưởng thức hết, không thừa chút nào cả.
“Thực ra khách đều là người quen trong nhà đã từng ăn rất nhiều bữa cơm mình nấu, nên hôm qua mình cũng chọn những món mà đã từng được các em khen và ưng ý nên mình nghĩ chắc bữa ăn mọi người đều hài lòng", chị tâm sự.
Còn về chồng chị, anh luôn tin tưởng và khả năng nấu nướng của vợ nên mới thích mời anh em về tụ tập và dự sinh nhật mình. "Khi mình lên thực đơn và gửi chồng xem thì chồng mình muốn mình nấu đơn giản thôi vì sợ vợ mệt và thực ra cũng không có nhiều thời gian để nấu nướng. Nhưng rất vui là mình vẫn hoàn thành được bữa ăn với quỹ thời gian eo hẹp mình có”, chị Tâm chia sẻ.
Theo Khám phá
-
5 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
7 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
9 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
10 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
11 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
12 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
14 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
15 giờ trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
15 giờ trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
16 giờ trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
-
1 ngày trướcTrên chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia mua bán, một số đầu mối đang rao tôm hùm với giá chỉ 39.000 đồng/con khiến nhiều người giật mình vì quá rẻ.
-
1 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
1 ngày trướcMột chuyến bay của hãng hàng không Scandinavian Airlines (SAS) đã buộc phải quay đầu để hạ cánh khẩn cấp sau khi gặp phải nhiễu động nghiêm trọng trên bầu trời.
-
1 ngày trướcTrong danh sách những loại bánh kếp ngon nhất thế giới được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố mới đây xuất hiện hàng loạt cái tên quen thuộc tới từ Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
10 ngày trước