Vụ bún chả 35.000 đồng: Suất bún 2 cái chả ở Sầm Sơn có giá như thế nào?
Mỗi suất bún chả tại thành phố Sầm Sơn (Thanh Hóa) có giá dao động 30.000-35.000 đồng, giá bán này tùy thuộc vào mặt bằng kinh doanh của mỗi quán.
Liên quan đến việc một suất bún giá 35.000 đồng chỉ có 2 cái chả, anh C.V.Đ. (chủ nhà hàng Đ.P., đường Lê Thánh Tông, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa) chia sẻ với PV Dân trí, đây là giá bán chung trên thị trường ăn uống ở địa phương.
Ông chủ nhà hàng cũng cho biết, giá bán này đã được niêm yết và hầu hết các nhà hàng, quán bán bún chả trên địa bàn thành phố Sầm Sơn đều bán với giá như vậy.
Theo thói quen ăn bún chả của người dân Sầm Sơn món bún chả thường sử dụng loại chả băm viên, ít dùng dạng thịt thái lát mỏng. Khi ăn, thực khách thường dầm nhỏ cái chả vào trong bát nước chấm.
Cũng vì vậy mà số lượng chả thường chỉ sử dụng trong 1 suất bún chả khoảng 2-3 cái. Tuy nhiên, theo khẩu phần ăn của mỗi người, số lượng chả cũng có thể nhiều hơn.
Theo thị trường ăn uống chung ở Sầm Sơn, một suất bún sẽ có 2 cái chả và đĩa rau sống, dưa món. Trong ảnh là suất bún giá 20.000 đồng trên đường Ngô Quyền (TP. Thanh Hóa) (Ảnh: Thanh Tùng).
Qua khảo sát của phóng viên Dân trí, dọc các tuyến đường gần biển có vị trí kinh doanh đắc địa như Lê Thánh Tông, Tống Duy Tân… có rất nhiều địa điểm ăn sáng. Đa số các điểm ăn sáng này là nhà hàng, khách sạn cao tầng.
Nhiều người kinh doanh nhà hàng tại đây cho biết, thông thường một suất bún có 2 cái chả, một đĩa rau sống, dưa món, nước chấm và tỏi, ớt, nước uống, thường có giá 35.000 đồng.
"So với các quán ở vỉa hè và trong khu dân cư, một suất bún chả ở các nhà hàng gần mặt biển sẽ cao hơn khoảng 5.000 đồng.
Bởi lẽ, ở đây chúng tôi phải thuê địa điểm kinh doanh với giá đắt đỏ, ngoài ra còn đầu tư bàn ghế gỗ khang trang, rồi các chi phí phát sinh khác.
Tuy nhiên, tùy vào yêu cầu của khách, nếu khách có yêu cầu làm một suất 20.000 đồng thì chúng tôi vẫn phục vụ", chị H. - một chủ nhà hàng ở đường Tống Duy Tân, phường Bắc Sơn lý giải.
Hầu hết các quán bún chả có vị trí gần mặt biển đều có giá 35.000 đồng (Ảnh: Thanh Tùng).
Cũng theo chị H., tùy vào cách chế biến của mỗi nhà hàng, số lượng chả trong suất bún sẽ khác nhau.
"Nếu làm chả to thì mỗi suất có 2 cái chả, còn chả nhỏ thì 4 cái. Bình thường chúng tôi tính 10.000 đồng/chả to, tính cả bún và chả, đồ ăn kèm thì mỗi suất cũng lời lãi chẳng được bao nhiêu", chị H. chia sẻ.
Tại đường Thanh Niên, cách mặt biển khoảng 300m, đa số các điểm bán bún chả là quán ăn vỉa hè và kinh doanh hộ gia đình.
Chị L. chủ quán bún vỉa hè cho biết, chị đã có nhiều năm bán bún chả và bánh cuốn. Hiện, tại quán chị đang bán mỗi suất bún với giá 30.000 đồng. Suất bún này có 2 cái chả to, rau sống, dưa món và gia vị đi kèm.
Theo đại diện các nhà hàng, giá suất bún 35.000 có phần cao hơn là vì chi phí thuê mặt bằng cao, kinh phí đầu tư hạ tầng nhiều (Ảnh: Thanh Tùng).
"Ngày trước giá bán khoảng 20.000-25.000 đồng. Vài năm trở lại đây thì có tăng, chúng tôi đang bán 30.000 đồng/suất.
Nếu so với các nhà hàng thì chúng tôi không mất nhiều chi phí đầu tư và thuê mặt bằng, vì vậy giá bán sẽ thấp hơn khoảng 5.000 đồng", chị L. chia sẻ.
Tiếp tục khảo sát tại quán bún chả của gia đình bà Ng. trên đường Ngô Quyền, phường Bắc Sơn (cách bãi biển chừng 1km).
Bà chủ cho biết, quán bún của bà là nhà riêng, chủ yếu phục vụ người dân sinh sống xung quanh khu phố. Hiện bà bán mỗi suất bún với 2 cái chả là 20.000 đồng.
Các quán bún chả ở vỉa hè sẽ có giá 30.000 đồng/suất (Ảnh: Thanh Tùng).
"Mình không mất tiền thuê mặt bằng, không gần mặt biển nên chủ yếu bán cho người dân địa phương ăn. Cũng một suất bún như thế này, nhưng bán ở các nhà hàng gần mặt biển thì đương nhiên giá phải đắt hơn rồi.
Lý do là họ còn phải thuê nhân viên, tiền thuế, tiền thuê mặt bằng rồi đủ thứ khác nữa, không thể so sánh ở đây với ngoài đó được", bà Ng. nói.
Trước đó, mạng xã hội xôn xao, tranh cãi về việc một suất bún giá 35.000 đồng chỉ có 2 cái chả ở Sầm Sơn. Cụ thể, một khách hàng ghé nhà hàng Đ.P. để ăn sáng, đồng thời gọi suất bún chả.
Khi nhà hàng đưa đĩa bún ra, vị khách bất ngờ vì suất ăn chỉ vỏn vẹn có 2 cái chả. Đại diện nhà hàng trả lời, đã bán đúng giá niêm yết, đồng thời cho biết một suất bún ở đây bình thường cũng chỉ có đúng số lượng chả như vậy.
Suất bún với 2 cái chả mà vị khách chụp tại nhà hàng ở Sầm Sơn gây tranh cãi trên mạng xã hội (Ảnh: Facebook).
Sau đó, vị khách đã đưa câu chuyện lên mạng xã hội, sự việc nhận được sự quan tâm, chú ý của cộng đồng mạng. Nhiều người cho rằng, với giá bán 35.000 đồng/suất bún mà chỉ có vỏn vẹn 2 chiếc chả là hơi đắt.
Sau khi sự việc xảy ra, lực lượng Quản lý thị trường đã kiểm tra, lập biên bản xử phạt hành chính do cách niêm yết giá sai quy định.
Theo Dân Trí
-
3 giờ trướcTrần Thị Thanh (34 tuổi) đã tạo lập khống các đơn hàng chiếm đoạt 7 lần với tổng số tiền 644 triệu đồng của công ty để có tiền đánh bạc.
-
3 giờ trướcSau khi cãi nhau với gia đình, người đàn ông uống 10 ông thuốc diệt chuột màu hồng, được người nhà phát hiện mang đi cấp cứu.
-
3 giờ trướcTheo Sở Lao động, Thương binh và Xã hội tỉnh Đồng Nai, Công ty gỗ Bình Minh chưa đăng ký sử dụng thiết bị an toàn lao động, chưa có các giấy tờ kiểm định lò hơi.
-
4 giờ trướcDư luận thắc mắc, một đối tượng bị tòa tuyên phạt 3 năm tù giam mà vẫn cầm theo hung khí vào phòng làm việc của Phó Chánh án TAND huyện Cam Lộ để gây án. Lãnh đạo TAND tỉnh Quảng Trị lên tiếng giải thích vấn đề này.
-
7 giờ trướcThông tin AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 có thể gây cục máu đông làm nhiều người lo lắng và muốn làm xét nghiệm để biết bản thân bị tình trạng này không.
-
8 giờ trướcVụ cháy xảy ra tại cửa hàng bán hoa ở đường Nguyễn Lương Bằng, thị trấn Thanh Miện(tỉnh Hải Dương) khiến bé trai 12 tuổi tử vong.
-
10 giờ trướcCông an Đồng Nai tạm hoãn xuất nhập cảnh 7 người nước ngoài để phục vụ công tác điều tra liên quan đến vụ nổ lò hơi xảy ra tại Công ty TNHH Gỗ Bình Minh (huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai).
-
12 giờ trướcSau khi bà Trương Mỹ Lan có đơn kháng cáo toàn bộ bản án sơ thẩm, chồng bà Lan là ông Chu Lập Cơ và cháu gái là Trương Huệ Vân cũng có đơn xin giảm nhẹ hình phạt.
-
13 giờ trướcVụ việc cãi cọ, xô xát, trong đó có hình ảnh người phụ nữ dùng chân đạp cư dân được xác định xảy ra ở chung cư Đồng Phát - Park View Tower (quận Hoàng Mai, Hà Nội).
-
13 giờ trướcNgay sau khi nhận được tin báo, lực lượng chức năng đã vớt 2 thi thể dưới ao ở tổ dân phố My Điền 1, phường Nếnh, thị xã Việt Yên (Bắc Giang) lên bờ.
-
14 giờ trướcNhiều khu vực TP.HCM tiếp tục có mưa vào sáng sớm, mang đến sự mát mẻ, giúp giải nhiệt sau chuỗi ngày nắng nóng gay gắt.
-
14 giờ trướcMua 5 quả trứng rùa biển trái phép tại Côn Đảo, bà Đỗ Thị Lệ Hoa cùng con dâu bị phạt hơn 1 tỷ đồng.
-
17 giờ trướcNgày 3/5, Công an TP Thủ Đức (TPHCM) đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam Hoàng Văn Quang (sinh năm 1988), Nguyễn Đức Huy (sinh năm 1987) và Nguyễn Đức Hoàng (sinh năm 1993, cùng ngụ tỉnh Nghệ An, em ruột Huy) để điều tra về tội “Trộm cắp tài sản”.
-
18 giờ trướcSau khi người chồng qua đời do bệnh hiểm nghèo, người phụ nữ ở tỉnh Quảng Nam nhảy sông tự tử để lại 4 đứa con thơ, đứa lớn nhất mới 7 tuổi.
-
18 giờ trướcChiếc Rolls-Royce Ghost trị giá 40 tỷ đồng của đại gia Hà Nội mang biển số có ý nghĩa “thần tài nhỏ”, từng được đấu giá biển số thành công với mức tiền chỉ 40 triệu đồng.
-
1 ngày trướcCán bộ pháp y cho hay, do cô gái nằm trên đệm của ghế sofa nên chính đệm này đã hút dịch dẫn đến tình trạng thi thể khô dần.
-
1 ngày trướcBộ trưởng Bộ Giao thông Vận tải Nguyễn Văn Thắng vừa yêu cầu các đơn vị liên quan rà soát, kiểm tra giá vé máy bay
-
1 ngày trướcHóa đơn tiền điện tháng 4 của nhiều hộ dân trên địa bàn TP HCM tăng đến 40%-50%, thậm chí tăng gấp đôi so với tháng trước.
-
1 ngày trướcKhông được hưởng án treo, đối tượng Tuân phát sinh hận thù với Phó Chánh án TAND huyện Cam Lộ và cầm kéo vào phòng làm việc đâm trọng thương vị cán bộ này.
-
1 ngày trướcĐại diện Bộ Y tế lên tiếng trước thông tin AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 của hãng có thể gây cục máu đông trong một số trường hợp.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
18 ngày trước