Ai còn biết đến đồ vật này chắc đã trung niên
Các bạn trẻ thành thị chắc không biết đến đồ vật này, những ai biết về nó chắc đều đã ở tuổi trung niên.
Trên các diễn đàn mạng xã hội, bức ảnh bên dưới thường được những người thuộc thế hệ 7X chia sẻ cùng với những dòng hoài niệm kiểu: "Còn ai nhớ đến vật này không?"; hoặc đăng kèm theo câu đố "Đây là cái gì, ai biết không?".
Và những người trẻ tuổi sinh ra, lớn lên ở thành phố, ít tìm hiểu cuộc sống nông thôn thường thú nhận là họ không biết, chưa từng thấy món đồ trong ảnh.
Những người trẻ sinh ra và lớn lên ở thành phố chắc sẽ không biết vật này.
Thực tế, ngay cả ở nông thôn, ngày nay vật dụng từng vô cùng quen thuộc này cũng ít khi xuất hiện. Vì thế, nó được xem là thứ để hoài niệm về cuộc sống quá khứ, về thời thơ ấu hoặc thanh xuân của những người nay đã bước vào tuổi trung niên.
Vật dụng này có tên là cái té, cái rớ, cái vó tép, cách gọi khác nhau tùy từng địa phương. Nó được dùng để bắt tép và các loài cá nhỏ ở những vùng nước nông. Cái te có cấu tạo gồm gọng (thường làm bằng tre già) và lưới. Nhiều người tận dụng những chiếc màn cũ để làm lưới, cắt thành hình vuông có cạnh khoảng 60cm.
Trước khi đi cất tép, người ta thường chuẩn bị mồi nhử tép: Rang cám làm thính; hoặc nấu cơm/cám, cho thêm chút vôi, đánh nhuyễn; hoặc giã gạo, cho ít vôi lọc làm hồ. Sau khi cho mồi vào te, người ta thả từng chiếc xuống ao, mương... ở chỗ gần bờ, nước khá nông và lặng, hoặc có dòng chảy chậm; chờ khoảng 10 - 15 phút rồi dùng cây cần nhấc te lên, bắt lấy những con tép, cá liu tiu phía trong. Cứ như thế, với mười mấy cái te, sau vài tiếng đồng hồ, một người cũng thu được mớ tép kha khá.
Việc nhấc te lên cũng phải có kỹ thuật, động tác nhẹ nhàng nhưng cũng phải thật gọn, lại phải biết dằn cần lại đúng thời điểm để tránh tình trạng khi te lên khỏi mặt nước, phần lưới bung lên, hất hết tép ra ngoài. Sau khi nhấc thành công rồi, phải một tay giữ cần, tay kia nhúm phần góc, nghiêng lưới giũ nhẹ để cho tép vào rổ hay giỏ; ngoài ra còn phải khéo léo đứng lựa chiều gió để quá trình này được suôn sẻ.
Vì thu hoạch không đáng kể nên đi cất te thường được giao cho những đứa trẻ lớn, hoặc được chị em kết hợp với các công việc khác. Với nhiều người, những ngày nhẩn nha cất tép bằng dụng cụ này đi vào ký ức và trở thành kỷ niệm khó quên.
Theo VTC
-
1 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
3 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
4 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
5 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
7 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
11 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
20 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
22 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
Tin tức mới nhất
-
55 phút trước
-
1 giờ trước