Bỏ đồ ăn lên bát làm bằng đá lạnh, món siêu thú vị của người Nhật
Ý tưởng làm món ăn ướp lạnh trong bát đá nguyên khối của người Nhật thu hút sự chú ý của cư dân mạng quốc tế.
Dường như trong mọi khía cạnh của đời sống, người Nhật đều tìm ra cách tối ưu hoá hoặc thú vị hóa bằng những ý tưởng độc đáo, không hổ danh là đất nước “đến từ thế kỷ 23”.
Kể cả là trong mảng rất nhỏ thôi như cách trình bày món ăn, sự sáng tạo cũng được thể hiện rõ như cách món mì lạnh đá nguyên khối ra đời.
Món mì lạnh đá nguyên khối của người Nhật
Chiếc bát của món ăn này là điểm độc đáo nhất, được làm từ đá lạnh, có khoét ở giữa để bỏ thức ăn vào bên trong. Chiếc bát này vừa giúp đựng thức ăn, vừa giữ cho món ăn lạnh.
Đầu bếp chan nước dùng và thả ít sợi mì vào, điểm thêm vài lát chanh và hoa khô
Món ăn đã hoàn thiện, đẹp lung linh
Đa số người xem đều thích thú với món mì lạnh bát đá vì ý tưởng hay, hình thức hút mắt. Tuy nhiên có một điểm nhiều người bày tỏ lăn tăn: Chắc chắn trong quá trình ăn uống, phần bát đá sẽ bị tan chảy, cho dù nhiệt độ phòng có để lạnh đi chăng nữa.
Việc chảy nước thực chất không quá nghiêm trọng do đã có đĩa hứng lại. Dẫu vậy vẫn là một trải nghiệm mang tính xui rủi.
Với một nền ẩm thực - dịch vụ đề cao trải nghiệm khách hàng như ở Nhật Bản, để khách hài lòng thì nhà hàng này phải cân bằng thời gian sử dụng món ăn sao cho kịp lúc trước khi đá bị chảy mạnh, bằng cách chuẩn bị khẩu phần mì rất ít. Đây cũng là điểm khiến các netizen “xôi thịt” lăn tăn.
Dù vậy vẫn không thể phủ nhận ý tưởng món mì lạnh này khá thú vị
Theo Pháp luật và Bạn đọc
-
20 phút trướcCục Hàng không Việt Nam đề nghị các cá nhân, tổ chức, khách hàng mua vé máy bay các hãng hàng không Việt Nam thời gian qua (nhất là từ đầu năm 2024 đến nay) phản ánh thông tin, tài liệu xác thực về việc đã phải mua vé máy bay giá cao so với quy định
-
2 giờ trướcCồn cát “biết hát” là một địa điểm đến nổi tiếng nằm trong công viên quốc gia Altyn Emel, Kazakhstan thu hút khách du lịch với những âm thanh kỳ lạ, du dương.
-
4 giờ trướcMcDonald's Việt Nam cho biết sự việc xảy ra do sự thiếu cẩn trọng trong khâu kiểm duyệt nội dung được đăng tải, dẫn đến sự việc đáng tiếc.
-
5 giờ trướcLá hẹ là loại rau gia vị quen thuộc, dễ dàng kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau, đây cũng là loại thuốc quý mà nhiều người không biết.
-
7 giờ trướcRau lá xanh và các loại hạt được coi như siêu thực phẩm, tác động lớn tới sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư và giúp sống lâu hơn.
-
9 giờ trướcNước đóng bình được sử dụng phổ biến ở cả gia đình và công sở, bạn có biết nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?
-
11 giờ trướcMột mảnh đất nhỏ của Châu Phi không có người ở, không được quản lý bởi nhà nước, pháp quyền, đến nay vẫn hoàn toàn vô chủ.
-
13 giờ trướcMọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu.
-
22 giờ trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
1 ngày trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
1 ngày trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
-
1 ngày trướcHạt mè đen từ lâu được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này với sức khỏe.
-
1 ngày trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
1 ngày trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
1 ngày trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
1 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
2 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
2 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
Tin tức mới nhất
-
20 phút trước
-
20 phút trước
-
20 phút trước
Hay nhất 2sao
-
21 ngày trước