Cách làm mỳ Ý sốt kem nấm thơm béo
Món mỳ Ý sốt kem nấm làm bao người mê mẩn và với công thức đơn giản này, bạn có thể tự làm ngay tại nhà, đảm bảo sẽ ngon không kém gì ngoài tiệm.
Hãy khám phá hương vị hấp dẫn của món mỳ Ý sốt kem nấm tuyệt vời ngay tại nhà! Thật tuyệt khi nhâm nhi một tô mỳ Ý dai dai, trơn mềm, ngập tràn trong lớp sốt kem nấm đậm đà, kết hợp hài hòa với mùi thơm quyến rũ của thịt xông khói và hương vị đặc biệt của rượu vang.
Điểm hoàn thiện của mỗi miếng mỳ là lớp phô mai bào nhuyễn phía trên, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ và độc đáo.
Cách làm mỳ Ý sốt kem nấm
Đừng ngần ngại thử sức và pha chế món ăn này tại nhà, bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị tuyệt vời mà nó mang lại!
Hãy thử cách làm mỳ Ý sốt kem nấm thơm béo tại nhà nhé.
Nguyên liệu làm mỳ Ý sốt kem nấm
- 260gr ức gà
- 200gr mỳ Ý
- 200ml rượu trắng
- 250ml kem tươi
- 150gr thịt xông khói
- 100gr nấm mỡ
- Nửa củ hành tây
- Một ít phô mai parmesan bào nhuyễn
- Gia vị: Dầu ăn, dầu oliu, muối, tiêu đen xay.
Các bước làm mỳ Ý sốt kem nấm
Đun sôi một nồi nước, thêm vào một thìa dầu ăn và một ít muối. Khi nước sôi, bạn cho mỳ vào luộc trong khoảng 10 - 12 phút hoặc theo thời gian được hướng dẫn trên bao bì của sản phẩm. Khi mì chín, bạn tắt bếp, vớt mỳ ra khỏi nồi và trộn với một chút dầu oliu để chúng không bị dính lại.
Cách làm mỳ Ý sốt kem nấm không khó.
Tiếp theo, bạn rửa sạch nấm mỡ bằng nước muối, cắt nấm làm đôi hoặc cắt lát, tùy thuộc vào kích thước của nấm. Với ức gà và thịt xông khói, bạn cần cắt thành những miếng vuông khoảng 1cm. Hành tây cũng cần được cắt mỏng phù hợp với khẩu phần ăn của bạn.
Làm nóng chảo với 2 thìa dầu ăn, bạn cho hành tây vào xào cho đến khi có màu vàng và thơm phức rồi thêm thịt xông khói vào đảo đều cho đến khi thịt có màu vàng hấp dẫn. Tiếp đó, bạn cho ức gà vào chảo và tiếp tục xào chung.
Khi ức gà đã săn lại, thêm nấm mỡ vào, đổ rượu trắng vào. Sau khi đun sôi, bạn nêm thêm muối và tiêu xay theo khẩu vị của mình. Tiếp tục nấu với lửa to đến khi rượu cạn còn một nửa.
Sau đó, bạn thêm kem tươi vào chảo và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sệt vừa ý. Nêm nếm lại để kiểm tra và điều chỉnh hương vị nếu cần thiết, sau đó cho mì Ý vào chảo và trộn đều.
Cho mỳ cùng sốt kem nấm ra dĩa, rắc đều lên một lớp phô mai bào nhuyễn để tạo thêm vị béo, thêm chút tiêu xay để tăng hương vị.
Mỳ Ý sốt kem nấm tuyệt ngon.
Mỳ Ý sốt kem nấm là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà và sự bổ dưỡng của nấm, kem và thịt xông khói. Việc thưởng thức sợi mỳ mềm mịn được bao phủ bởi sốt kem nấm thơm ngon và béo ngậy thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần như thịt xông khói, nấm và kem tạo nên một hương vị phong phú và độc đáo. Phần phô mai bào nhuyễn trên cùng tạo nên một lớp vị béo ngậy và thơm ngon, tăng thêm hấp dẫn cho món ăn.
Mì Ý sốt kem nấm không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt là khi kết hợp với rau cải xanh hoặc salad tươi mát. Đây là một món ăn lý tưởng cho bữa trưa hoặc tối cuối tuần cùng gia đình và bạn bè.
Theo VTC
-
58 phút trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
9 giờ trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
11 giờ trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
15 giờ trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
21 giờ trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
22 giờ trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
-
1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
1 ngày trướcVỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhi các chính phủ trên toàn thế giới cố gắng cắt giảm lượng khí thải carbon, ngày càng có nhiều thành phố khuyến khích người dân từ bỏ ô tô chuyển sang đi xe đạp.
-
1 ngày trướcDịp lễ này, có ngày anh Thắng chạy 130 chuyến chở khách từ bãi xe đến chân thác Nàng Tiên (Vân Hồ, Sơn La) và ngược lại, thu hơn 3,2 triệu đồng.
-
1 ngày trướcChúng ta thường ăn phần nhân bên trong đỏ mọng của quả dưa hấu nhưng phần cùi trắng của dưa hấu cũng có những tác dụng có thể bạn chưa biết.
-
1 ngày trướcNhân việc phố Lò Đúc có 3 cây sao đen có dấu hiệu bị bức tử, Hà Nội đang cho chỉnh trang hàng cây sao đen được người Pháp trồng từ đầu thế kỷ trước này, khuyến cáo sẽ xử phạt người làm hại cây. Đây là động thái cần thiết để bảo vệ cảnh quan và môi trường đô thị.
-
1 ngày trướcBài viết sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi "có được mang đồ ăn thừa trong buffet sáng khách sạn về phòng?".
-
1 ngày trướcTheo dõi bài viết này nếu bạn muốn biết một số thực phẩm nên tránh ăn vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.
-
1 ngày trướcNgày thứ hai trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, thời tiết nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ C, nhiều người đã chọn công viên Yên Sở (quận Hoàng Mai) làm địa điểm cắm trại, thư giãn và gắn kết gia đình bởi nơi đây có không gian xanh rộng, nhiều cây xanh.
-
2 ngày trướcDưa hấu - một trong những loại quả được ưa chuộng mỗi dịp hè về bởi hương vị ngon ngọt thanh mát, nhưng ăn dưa hấu có tăng cân không?
-
2 ngày trướcUống nước lá xương sông có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
-
2 ngày trướcDù có vẻ ngoài không được bắt mắt nhưng loại quả này luôn trong tình trạng "cháy hàng" bởi quả có nhiều bột, độ ngọt và độ chua dịu, thơm.
-
2 ngày trướcChỉ trong 2 ngày đầu nghỉ lễ dịp 30-4 và 1-5, hàng vạn du khách đã đổ về bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) vui chơi, tắm biển.
-
2 ngày trướcNếu bạn đang đau đầu tìm cách giảm cân mà chưa thành công, hãy thêm ngay 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
Tin tức mới nhất
-
9 giờ trước
-
10 giờ trước
-
11 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
14 ngày trước