Cơm trưa mang đi làm 'cực xịn', tầm này chẳng mê quán xá la cà
Các món ăn ưu tiên dễ làm, dễ nấu, nhiều rau xanh và thịt, đặc biệt chỉ mất tầm 15-20 phút đã hoàn thành.
Với dân văn phòng trả lời câu hỏi "Trưa nay ăn gì?" đôi khi còn vất vả hơn bị deadline dí tận bàn. Thế nhưng với chị Kim Anh (31 tuổi, Hà Nội) chuyện mang cơm đi làm khá đơn giản và không cầu kỳ.
"Chuyện ăn uống với mình phải ngon, đầy đủ chất và sạch sẽ", chị chia sẻ. Chính vì thế, những hộp cơm mang đi làm do chị Kim Anh tự chuẩn bị đều đầy ắp, đủ các món mặn, rau và đồ tráng miệng ngon lành, nhiều màu sắc.
Khoảng 2-3 ngày chị lại đi chợ để mua thực phẩm. Ngay từ tối hôm trước, chị đã xây dựng thực đơn rồi soạn sẵn các thứ cần chế biến. Sáng hôm sau, chị chỉ cần dậy sớm một chút để nấu nướng là xong.
Các món ăn ưu tiên dễ làm, dễ nấu, nhiều rau xanh và thịt. Thông thường, chị Kim Anh chỉ mất tầm 15-20 phút đã hoàn thành.
Những hộp cơm mang đi làm do chị Kim Anh tự chuẩn bị đều đầy ắp, đủ các món mặn, rau và đồ tráng miệng.
Chị nói thêm: "Mình là đứa thích ăn ngon. Đã ăn là phải ngon, đã thích là phải ăn. Đi làm kiếm tiền cả đời mà cứ tiết kiệm không lo việc ăn uống, đó không phải là mình nhưng tất nhiên phải trong khả năng kinh tế của mình. Vậy nên mỗi bữa ăn thường mình không tính chi phí cụ thể. Mình chọn nấu đủ ăn và món nào mình thích".
Đối với chị Kim Anh, chuyện nấu cơm mang đi làm xuất phát từ đam mê nấu nướng. Bên cạnh đó, nó còn phục vụ cho sự nghiệp có được một thân hình khỏe đẹp và săn chắc.
Chị hi vọng những hộp cơm trưa này sẽ truyền cảm hứng tích cực đến mọi người. Đây là cách để mọi người giữ gìn sức khoẻ, ăn uống đủ chất.
"Điều quan trọng hơn mình cảm nhận được mẹ cũng phấn khởi khi hàng ngày thấy con dậy sớm nấu cơm. Tuy bà không nói thẳng nhưng mình cảm nhận được và điều đó giúp mình có thêm nhiều động lực để nấu nướng", chị chia sẻ.
Thực đơn cơm trưa hấp dẫn của chị Kim Anh chuẩn bị và gợi ý đến dân công sở:
Canh rau cải nấu thịt, ức gà cuộn rong biển, ruốc thịt và cơm trắng.
Canh rau cải nấu thịt, thịt bò xào, cơm gạo lứt và ruốc thịt.
Rau muống luộc, thịt lợn om dứa, cơm gạo lứt độn lạc vầ ruốc cá hồi.
Rau muống luộc, thịt bò xào, cơm gạo lứt độn lạc.
Salad rau mầm cà chua, cá hồi áp chảo, thịt rang và bắp ngô.
Canh rau cải nước thịt luộc, thịt bò xào măng tây, thịt heo và ngô luộc.
Rau cải ngọt nấm hương, thịt bò xào, cơm gạo lứt và ruốc thịt.
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
26 phút trướcUống nước lá xương sông có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
-
2 giờ trướcDù có vẻ ngoài không được bắt mắt nhưng loại quả này luôn trong tình trạng "cháy hàng" bởi quả có nhiều bột, độ ngọt và độ chua dịu, thơm.
-
6 giờ trướcChỉ trong 2 ngày đầu nghỉ lễ dịp 30-4 và 1-5, hàng vạn du khách đã đổ về bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) vui chơi, tắm biển.
-
9 giờ trướcNếu bạn đang đau đầu tìm cách giảm cân mà chưa thành công, hãy thêm ngay 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
-
9 giờ trướcSở hữu rừng núi đá đen với cấu trúc và hình dạng đặc biệt, công viên Mặc Thạch ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc được mệnh danh là "vùng đất của người ngoài hành tinh".
-
15 giờ trướcTrứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
-
1 ngày trướcNước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcKhoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào bữa sáng, vậy nhưng bữa sáng ăn khoai lang có tốt không?
-
1 ngày trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
1 ngày trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
1 ngày trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
2 ngày trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
2 ngày trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
2 ngày trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
2 ngày trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
2 ngày trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
2 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
2 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
Tin tức mới nhất
-
11 phút trước
-
26 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
12 ngày trước