Cơm trưa mang đi làm 'cực xịn', tầm này chẳng mê quán xá la cà
Các món ăn ưu tiên dễ làm, dễ nấu, nhiều rau xanh và thịt, đặc biệt chỉ mất tầm 15-20 phút đã hoàn thành.
Với dân văn phòng trả lời câu hỏi "Trưa nay ăn gì?" đôi khi còn vất vả hơn bị deadline dí tận bàn. Thế nhưng với chị Kim Anh (31 tuổi, Hà Nội) chuyện mang cơm đi làm khá đơn giản và không cầu kỳ.
"Chuyện ăn uống với mình phải ngon, đầy đủ chất và sạch sẽ", chị chia sẻ. Chính vì thế, những hộp cơm mang đi làm do chị Kim Anh tự chuẩn bị đều đầy ắp, đủ các món mặn, rau và đồ tráng miệng ngon lành, nhiều màu sắc.
Khoảng 2-3 ngày chị lại đi chợ để mua thực phẩm. Ngay từ tối hôm trước, chị đã xây dựng thực đơn rồi soạn sẵn các thứ cần chế biến. Sáng hôm sau, chị chỉ cần dậy sớm một chút để nấu nướng là xong.
Các món ăn ưu tiên dễ làm, dễ nấu, nhiều rau xanh và thịt. Thông thường, chị Kim Anh chỉ mất tầm 15-20 phút đã hoàn thành.
Những hộp cơm mang đi làm do chị Kim Anh tự chuẩn bị đều đầy ắp, đủ các món mặn, rau và đồ tráng miệng.
Chị nói thêm: "Mình là đứa thích ăn ngon. Đã ăn là phải ngon, đã thích là phải ăn. Đi làm kiếm tiền cả đời mà cứ tiết kiệm không lo việc ăn uống, đó không phải là mình nhưng tất nhiên phải trong khả năng kinh tế của mình. Vậy nên mỗi bữa ăn thường mình không tính chi phí cụ thể. Mình chọn nấu đủ ăn và món nào mình thích".
Đối với chị Kim Anh, chuyện nấu cơm mang đi làm xuất phát từ đam mê nấu nướng. Bên cạnh đó, nó còn phục vụ cho sự nghiệp có được một thân hình khỏe đẹp và săn chắc.
Chị hi vọng những hộp cơm trưa này sẽ truyền cảm hứng tích cực đến mọi người. Đây là cách để mọi người giữ gìn sức khoẻ, ăn uống đủ chất.
"Điều quan trọng hơn mình cảm nhận được mẹ cũng phấn khởi khi hàng ngày thấy con dậy sớm nấu cơm. Tuy bà không nói thẳng nhưng mình cảm nhận được và điều đó giúp mình có thêm nhiều động lực để nấu nướng", chị chia sẻ.
Thực đơn cơm trưa hấp dẫn của chị Kim Anh chuẩn bị và gợi ý đến dân công sở:
Canh rau cải nấu thịt, ức gà cuộn rong biển, ruốc thịt và cơm trắng.
Canh rau cải nấu thịt, thịt bò xào, cơm gạo lứt và ruốc thịt.
Rau muống luộc, thịt lợn om dứa, cơm gạo lứt độn lạc vầ ruốc cá hồi.
Rau muống luộc, thịt bò xào, cơm gạo lứt độn lạc.
Salad rau mầm cà chua, cá hồi áp chảo, thịt rang và bắp ngô.
Canh rau cải nước thịt luộc, thịt bò xào măng tây, thịt heo và ngô luộc.
Rau cải ngọt nấm hương, thịt bò xào, cơm gạo lứt và ruốc thịt.
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
5 phút trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
2 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
3 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
3 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
4 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
4 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
8 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
17 giờ trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
19 giờ trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
22 giờ trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
1 ngày trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
1 ngày trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
-
1 ngày trướcTheo CNN, mùa hè này, đám đông du khách sẽ đổ về Paris để tham dự Thế vận hội 2024. Giá phòng khách sạn nhiều khả năng tăng vọt. Vé cho những sự kiện nhỏ hơn cũng sẽ được săn lùng ráo riết.
-
1 ngày trướcSau nhiều lần cố gắng dập lửa không thành, chính quyền cũng đành buông tay, khiến nơi sôi động một thời này biến thành "thị trấn ma".
Tin tức mới nhất
-
20 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
7 ngày trước