Cơm trưa mang đi làm 'cực xịn', tầm này chẳng mê quán xá la cà
Các món ăn ưu tiên dễ làm, dễ nấu, nhiều rau xanh và thịt, đặc biệt chỉ mất tầm 15-20 phút đã hoàn thành.
Với dân văn phòng trả lời câu hỏi "Trưa nay ăn gì?" đôi khi còn vất vả hơn bị deadline dí tận bàn. Thế nhưng với chị Kim Anh (31 tuổi, Hà Nội) chuyện mang cơm đi làm khá đơn giản và không cầu kỳ.
"Chuyện ăn uống với mình phải ngon, đầy đủ chất và sạch sẽ", chị chia sẻ. Chính vì thế, những hộp cơm mang đi làm do chị Kim Anh tự chuẩn bị đều đầy ắp, đủ các món mặn, rau và đồ tráng miệng ngon lành, nhiều màu sắc.
Khoảng 2-3 ngày chị lại đi chợ để mua thực phẩm. Ngay từ tối hôm trước, chị đã xây dựng thực đơn rồi soạn sẵn các thứ cần chế biến. Sáng hôm sau, chị chỉ cần dậy sớm một chút để nấu nướng là xong.
Các món ăn ưu tiên dễ làm, dễ nấu, nhiều rau xanh và thịt. Thông thường, chị Kim Anh chỉ mất tầm 15-20 phút đã hoàn thành.
Những hộp cơm mang đi làm do chị Kim Anh tự chuẩn bị đều đầy ắp, đủ các món mặn, rau và đồ tráng miệng.
Chị nói thêm: "Mình là đứa thích ăn ngon. Đã ăn là phải ngon, đã thích là phải ăn. Đi làm kiếm tiền cả đời mà cứ tiết kiệm không lo việc ăn uống, đó không phải là mình nhưng tất nhiên phải trong khả năng kinh tế của mình. Vậy nên mỗi bữa ăn thường mình không tính chi phí cụ thể. Mình chọn nấu đủ ăn và món nào mình thích".
Đối với chị Kim Anh, chuyện nấu cơm mang đi làm xuất phát từ đam mê nấu nướng. Bên cạnh đó, nó còn phục vụ cho sự nghiệp có được một thân hình khỏe đẹp và săn chắc.
Chị hi vọng những hộp cơm trưa này sẽ truyền cảm hứng tích cực đến mọi người. Đây là cách để mọi người giữ gìn sức khoẻ, ăn uống đủ chất.
"Điều quan trọng hơn mình cảm nhận được mẹ cũng phấn khởi khi hàng ngày thấy con dậy sớm nấu cơm. Tuy bà không nói thẳng nhưng mình cảm nhận được và điều đó giúp mình có thêm nhiều động lực để nấu nướng", chị chia sẻ.
Thực đơn cơm trưa hấp dẫn của chị Kim Anh chuẩn bị và gợi ý đến dân công sở:
Canh rau cải nấu thịt, ức gà cuộn rong biển, ruốc thịt và cơm trắng.
Canh rau cải nấu thịt, thịt bò xào, cơm gạo lứt và ruốc thịt.
Rau muống luộc, thịt lợn om dứa, cơm gạo lứt độn lạc vầ ruốc cá hồi.
Rau muống luộc, thịt bò xào, cơm gạo lứt độn lạc.
Salad rau mầm cà chua, cá hồi áp chảo, thịt rang và bắp ngô.
Canh rau cải nước thịt luộc, thịt bò xào măng tây, thịt heo và ngô luộc.
Rau cải ngọt nấm hương, thịt bò xào, cơm gạo lứt và ruốc thịt.
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
24 phút trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
24 phút trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
1 giờ trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
2 giờ trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
4 giờ trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
5 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
6 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
7 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
19 giờ trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
23 giờ trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
1 ngày trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
1 ngày trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
1 ngày trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
-
1 ngày trướcMới đây, một dòng hải lưu xanh neon rực rỡ bất ngờ xuất hiện ngoài khơi bờ biển California khiến nhiều du khách thích thú.
-
1 ngày trướcTrong căn bếp nhỏ của gia đình anh Jens thường xuất hiện các món ăn Việt Nam như phở, thịt kho, bún cá,…
-
2 ngày trướcNhiều du khách bất ngờ khi phát hiện ra sự thật về tảng đá nổi tiếng trên đỉnh Wutong, đỉnh núi cao nhất Thâm Quyến.
Tin tức mới nhất
-
28 phút trước
-
32 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước