Hàng loạt món bánh cực ngon mà lại dễ làm đãi khách ngày Tết
Món bánh nào cũng ngon cũng xinh mà hầu hết không cần dùng lò nướng nên là ai cũng có thể làm được.
Năm nay, tuy vẫn chịu ảnh hưởng do dịch Covid-19 nhưng không vì thế mà người người nhà nhà thôi háo hức khi chờ đón xuân sang.
Dù bận rộn với công việc nhưng cuối năm cũng là dịp các mẹ đảm trổ tài nấu món ngon đãi Tết, đặc biệt là các loại đồ ăn vặt được nhiều người ưa chuộng.
Thay vì làm những loại mứt Tết như mọi người, chị Thùy Dương (sống ở TP. HCM) lại trổ tài làm hàng loạt những loại bánh thơm ngon bày khay bánh kẹo ngày Tết cũng như biếu người thân và bạn bè.
Không chỉ dừng lại đam mê trong căn bếp nhỏ nhà mình, mẹ đảm còn lập ra những trang mạng xã hội nhằm chia sẻ những công thức làm bánh đến đông đảo các chị em. Các công thức nấu ăn đều được chị sáng tạo, nghiên cứu, thử nghiệm kỹ càng rồi mới chia sẻ cho mọi người.
Đối với chị Dương, nấu ăn và làm bánh như kỹ năng sống, nhờ đó mà có thể chăm sóc gia đình bằng những món ăn lành và sạch. Mỗi khi có thời gian 8x sẽ tranh thủ làm vài món ngon đãi gia đình, vì biết làm bánh nên chị thương xuyên làm chứ không cần đợi đến Tết mới được ăn.
Dưới đây là một loạt những món bánh rất dễ làm và hầu như không cần đến lò nướng của chị Thùy Dương.
Bánh thuyền: Đây là loại bánh năm nay rất hot, ngoài phiên bản hạt thì còn có phiên bản thuyền socola rất là xinh. Dùng socola cách thủy trong 1 tô nước ấm đến khi tan ra và cho vào đế thuyền bán sẵn, dùng que tăm vẽ hình tuỳ thích.
Bánh bông tuyết ngàn lớp phiên bản mix vị, loại bánh này đang rất hot bên Trung mà nguyên liệu đắt quá nên chị biến tấu thành phiên bản nội địa.
Bông tuyết cafe sữa dừa mình dùng vị đắng từ cacao và cafe nguyên chất để trung hoà vị ngọt
Bánh hành kẹp phô mai: Phần bánh dùng bánh quy mặn ngọt đều được. Dùng bánh AFC cho đơn giản và có quét bơ + hành lá sấy 10 phút ở nhiệt 100 độ để thêm màu xanh của hành và cho thơm.
Phần bánh mọi người dùng bánh quy mặn ngọt đều được
Bánh trứng sữa Egg Boro: Đây là món bánh qui cho trẻ em khá nổi tiếng ở Nhật với nguyên liệu chính từ sữa bột và bột khoai tây. Ở Việt Nam thì bánh này khá đắt. Tất nhiên là bánh nhà làm thì không thể giống tiệm 100% nhưng đảm bảo rất tươi mới từ nguyên liệu đầy chất dinh dưỡng
Bánh bông tuyết trứng muối: Phần bánh mềm ăn cùng trứng muối chà bông béo ngậy cực ngon
Bánh quy bơ 3 vị: Món bánh vừa dễ làm ăn lại thơm ngon. Vì mix với trái cây nên ăn ngon hơn nhiều với các loại bánh truyền thống khác
Mase (Ảnh: CoderCanCook)
Theo VietNamnet
-
5 giờ trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
8 giờ trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
13 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
1 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
1 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
1 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
1 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
1 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
2 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
2 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
2 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
2 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
Tin tức mới nhất
-
10 phút trước
-
20 phút trước