Mẹ Việt ở Thụy Sĩ chia sẻ những đĩa salad màu sắc đẹp như nhà hàng
Những đĩa salad với nhiều loại rau củ quả được chị Hạnh chuẩn bị rất ngon và bắt mắt.
Sau khi sinh em bé, "mẹ bỉm sữa" Hạnh Nguyễn (sống tại Thụy Sĩ) khá lo lắng vì cân nặng tăng từng ngày. Chính vì vậy mà chị đã thường xuyên tập thể dục, cùng với đó là tìm hiểu những cách ăn ngon mà không bị tăng cân.
Chị Hạnh đang sống với gia đình ở Thụy Sĩ
Sau một thời gian tìm hiểu, chị Hạnh đã quyết định ăn salad thay cơm vào các buổi tối. Ban đầu chỉ với mục địch giảm cân sau khi sinh, nhưng đến bây giờ mẹ đảm đã duy trì luôn thói quen ăn salad hàng ngày.
Chị cho biết trong quá trình ăn salad, cảm thấy người rất khỏe khoắn, tiêu hóa dễ nên mẹ Việt đã điều chỉnh chế độ ăn đó là ăn thật nhiều vào buổi sáng, đến trưa thì ăn nhẹ nhàng hơn, còn buổi tối chỉ ăn những loại salad tốt cho cơ thể.
Salad hạt quinoa (diêm mạch) ăn kèm xoài, bơ, cà chua, hành tím, hạt óc chó, trứng cút và ít rau ngò
Salad cá ngừ tẩm xì dầu, mù tạt, mè áp chảo ăn kèm khoai tây bi, dưa keo, bơ, cà chua. Kèm với sốt mè đen, mayonaise, chanh, mật ong, muối.
Salad cà chua, phô mai mozzarella và lá basil. Ăn kèm với hạt thông và rau rocket. Sốt cho món này là dầu olive, dấm balasamic.
"Một ngày nếu ăn đủ 5 loại rau củ hoặc trái cây mà không qua nấu nướng sẽ rất tốt cho sức khỏe. Việc ăn những loại rau củ theo cách nguyên thủy nhất sẽ giúp bảo toàn được vitamin, khoáng chất, chất sơ hấp thụ vào cơ thể", chị Hạnh cho biết.
Salad cam, cà chua bi, lá rocket, phô mai mozzarella và tảo spirulina khô.
Salad bơ, cà chua, lá rocket, hạt thông và phô mai mozzarella. Sốt ăn kèm là trái mâm xôi xay cùng với dầu olive, mù tạt vàng
Khi nhìn vào những đĩa salad của chị thì ai cũng phải khen vì đĩa rau trộn không những ngon mà còn rất đẹp với đầy đủ màu sắc được chị đan xen kết hợp.
Salad củ cải đỏ và cá hồi muối.
Salad cá ngừ ăn kèm củ cải đỏ, bơ, rau xanh
Hầu hết những món ăn này đều được chị ngẫu hứng mà kết hợp với nhau. Trước khi muốn ăn ngon thì mẹ đảm muốn "ăn bằng mắt" trước để tâm trạng được vui vẻ hơn. Chị Hạnh cũng cảm thấy may mắn vì bên này rất đa dạng những loại rau củ quả, tất cả đều rất tươi nên góp phần làm cho món ăn trở nên phong phú hơn nhiều.
Salad bơ, olive đen, hạt óc chó và ức vịt xông khói
Chị hy vọng những đĩa salad của mình sẽ giúp các chị em đang muốn ăn kiêng có thêm động lực giảm cân mỗi ngày.
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 giờ trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
3 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
7 giờ trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
17 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
18 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
18 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
19 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
23 giờ trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
1 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
1 ngày trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
1 ngày trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
2 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
-
2 ngày trướcUống nước chanh tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết nên pha cùng nước nóng hay lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
-
2 ngày trướcKhấu đuôi giòn ngon kết hợp với hành nướng thơm ngọt, đậm vị sẽ là món ăn vô cùng kích thích vị giác, chắc chắn anh chồng nào cũng ''nghiện''.
-
2 ngày trướcĐừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước