Chọn nho, nên nếm quả trên cùng, ở giữa hay bên dưới, làm điều này người bán cũng phải khen
Hóa ra, việc chọn quả nho ở vị trí nào trên chùm nho cũng quyết định việc cho chúng ta biết cả chùm nho đó có ngọt hay không.
Nho là loại quả tươi ngon, và bổ dưỡng nên được rất nhiều người ưa thích. Khi mua nho, người bán sẽ cho bạn nếm thử một quả trước, thường quả đó sẽ rất ngọt. Tuy nhiên, nếu chỉ nếm một quả thì chưa chắc chùm nho đó ngọt. Thực tế, để mua nho, phải chọn quả đúng vị trí thì mới khẳng định được chùm nho đó ngọt hay không.
Do đó, câu hỏi đặt ra là, nên nếm quả nho trên cùng, ở giữa hay bên dưới cùng? Nhiều người tiện tay hái quả đầu tiên bên trên, có người hái ở giữa nhưng câu trả lời chính xác là phải ăn quả nho ở dưới cùng. Vì sao vậy?
Nên chọn quả nho dưới cùng để nếm
Người bán giải thích rằng, những quả nho dưới cùng tiếp thu ánh sáng kém nhất, độ chín kém nhất trong cả chùm nên nó thường được dùng để thử độ ngọt của chùm nho. Nói cách khác, nếu quả nho phía dưới bạn ăn thử rất ngọt, điều đó chứng tỏ cả chùm nho đều ngọt và bạn có thể tự tin mua nó.
Phương pháp này có thể nói là cách chọn nho đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả nhất, nó đặc biệt thiết thực, chắc chắn người bán cũng phải khen bạn là chuyên gia.
Ngoài việc nếm quả nho ở dưới cùng, chúng ta cũng có thể quan sát bề ngoài của các trái nho. Nhớ chọn những quả có "sương muối " trên bề mặt, sương muối càng dày càng tốt, chứng tỏ nho không bị nhiễm thuốc trừ sâu. Còn nếu thấy quả nho có bề mặt nhẵn, không chỉ không có sương, mà còn có màu đặc biệt sáng rõ, những quả nho như vậy có thể bị ôi hoặc có chất làm chín. Do đó không nên mua loại nho này.
Sau đó xem kích thước của các quả, kích thước của các quả phải đều nhau, căng mọng, không bị teo lại. Không mua nho có quả đặc biệt lớn và kích thước không đồng đều.
Ngoài ra, hãy quan sát cuống nho, nếu là nho tươi thì cuống phải có màu xanh ngọc lục bảo hoặc màu vàng nhạt. Nếu cuống đã khô nghĩa là nho hái lâu ngày không tươi, không nên mua.
Cuống đã khô nghĩa là nho hái lâu ngày không tươi, không nên mua.
Tham khảo thêm cách rửa nho sạch, ăn không cần bóc vỏ:
Trước khi rửa, dùng kéo cắt từng quả nho ra, không nên cắt sát cuống quá. Việc rửa nho cả chùm không thể nào sạch được vì thế bạn cần cắt chúng. Một số người thích dùng tay vặt từng quả ra rửa, tuy nhiên điều này khiến vỏ nho bị rách, nước bẩn dễ dàng xâm nhập vào bên trong thịt nho qua khe hở trong quá trình rửa. Nó cũng dễ bị hư hỏng nếu đem bảo quản.
Cho nho đã cắt vào chậu, thêm 1 thìa muối (lượng muối nên hơi mặn một chút), thêm một chút giấm và cuối cùng thêm một nắm bột mì vào trộn đều. Muối ăn không chỉ có tác dụng khử trùng mà còn có thể loại bỏ trứng côn trùng trên bề mặt của nho. Mục đích của việc thêm giấm cũng là để loại bỏ côn trùng, vì côn trùng không thích tính axit. Còn việc sử dụng bột mì là do bột có thể hấp thu các bụi bẩn, loại bỏ bụi bẩn và dầu mỡ bám trên bề mặt.
Sau đó thêm một lượng nước thích hợp vào chậu, nhẹ nhàng khuấy theo chiều kim đồng hồ. Sau 2 đến 3 phút, bạn sẽ nhìn thấy bụi bẩn hoặc trứng côn trùng, thậm chí cả côn trùng nổi lên trên.
Rửa lại nho bằng nước sạch vài lần. Sau 2-3 phút, nho được làm sạch hoàn toàn, lúc này bạn tha hồ thưởng thức rồi.
Như vậy, khi rửa nho, hãy thêm bước rửa cùng muối, giấm, bột mì để giúp nho sạch hoàn toàn nhé!
Theo thoidaiplus
-
4 giờ trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
9 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
11 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
12 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
13 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
15 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
19 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
1 ngày trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
1 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
2 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
5 giờ trước
-
6 giờ trước