Mẹ đảm trổ tài làm bánh mì kiểu pizza cho bé ăn chơi cuối tuần
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món bánh mì pizza phủ thịt thơm nức mũi cho bé thưởng thức rồi!
1. Nguyên liệu làm bánh mì pizza
- Phần bánh mì: 400 gr bột mì; 5 gr men (yeast); 1 muỗng canh đường; 1/2 muỗng cà phê muối; 300-350 ml nước ấm; 30 ml dầu
- Phần nhân phủ: 200 gr thịt ba chỉ; 1 củ hành nhỏ; 1 tép tỏi; 1 phần trắng hành lá; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê dầu hào; 1 muỗng cà phê mật ong; 1/4 muỗng cà phê tiêu
- Nguyên liệu ăn kèm: Dưa cải cà rốt muối chua, dưa leo, tương ớt, patê, rau răm và ngò...để món ăn thêm thú vị.
2. Cách làm bánh mì pizza
Bước 1: Phân nhân phủ
- Thịt heo rửa sạch thái lát hơi mỏng. Tỏi, hành, hành lá cho vào cối giã nhuyễn hay băm nhuyễn. Tất cả cho vào âu cùng với thịt và gia vị phía trên trộn đều. Để tủ lạnh 1-2 tiếng.
Bước 2: Phần đế bánh mì
- Bột cùng với men, đường, muối và nước cho vào âu to trộn đều. Sau đó cho dầu vào trộn /nhồi chung cho đến khi bột không dính tay. (Phần này bạn có thể cho thêm nước nếu bột khô).
- Ủ bột nơi giữ ấm (trong lò nướng hay gần bếp) khoảng 40-45 phút.
- Khi bột nở gấp đôi, lấy bột ra, nhồi sơ lại sau đó cán bột thành một lớp hơi mỏng để lên khay, quét patê rồi cho thịt heo ở bước 1 vào.
Bước 3: Nướng bánh
- Lò nướng làm nóng 180 độ C trước 10 phút, cho khay bánh vào nướng 20 phút. Khi thấy thịt vàng thơm và mặt bánh có màu vàng là tắt bếp.
Trình bày: Bánh mì pizza để nguyên trong khay, thêm củ cải ca rốt muối chua, dưa leo thái khúc cùng với ngò và rau thơm. Cuối cùng cho tương ớt lên và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì kiểu pizza này!
Theo Khám Phá
-
0 phút trướcDu lịch tụ túc mang đến nhiều trải nghiệm thú vị và độc đáo, nhưng không phải ai cũng phù hợp với hình thức du lịch tự túc này.
-
0 phút trướcNgoài là thứ nước uống ngon, bỗ dưỡng được nhiều người yêu thích, mía còn là vị thuốc chữa bệnh.
-
30 phút trướcKhi bị thiếu hụt dinh dưỡng, cơ thể thường sẽ cảnh báo bạn bằng nhiều dấu hiệu cụ thể nhưng nhiều người vẫn chưa thực sự lưu tâm đến những tín hiệu này.
-
1 giờ trướcTheo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta không nên để thức ăn nấu chín qua đêm, dù là bất cứ môi trường hay nhiệt độ nào.
-
1 giờ trướcNằm ở vị trí ven hồ cực thơ cùng với tán cây thấp và hoa nở rộ rực rỡ, cây bằng lăng trên đường Hoàng Cầu (Hà Nội) trở thành điểm check-in được nhiều bạn trẻ săn đón.
-
1 giờ trướcĐây là thành phố duy nhất ở Trung Quốc nơi cây xanh không tồn tại được suốt hàng nghìn năm qua.
-
6 giờ trướcBí quyết sống trường thọ không hẳn nằm ở chế độ ăn uống hợp lý, đôi khi được hình thành từ những thói quen đơn giản trong cuộc sống.
-
6 giờ trướcChè bưởi luôn là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Nhưng nhiều chị em không biết cách để khử hoàn toàn vị he đắng của cùi bưởi vì chưa biết bí quyết này.
-
15 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.
-
17 giờ trướcCục Hàng không Việt Nam đề nghị các cá nhân, tổ chức, khách hàng mua vé máy bay các hãng hàng không Việt Nam thời gian qua (nhất là từ đầu năm 2024 đến nay) phản ánh thông tin, tài liệu xác thực về việc đã phải mua vé máy bay giá cao so với quy định
-
19 giờ trướcCồn cát “biết hát” là một địa điểm đến nổi tiếng nằm trong công viên quốc gia Altyn Emel, Kazakhstan thu hút khách du lịch với những âm thanh kỳ lạ, du dương.
-
21 giờ trướcMcDonald's Việt Nam cho biết sự việc xảy ra do sự thiếu cẩn trọng trong khâu kiểm duyệt nội dung được đăng tải, dẫn đến sự việc đáng tiếc.
-
22 giờ trướcLá hẹ là loại rau gia vị quen thuộc, dễ dàng kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau, đây cũng là loại thuốc quý mà nhiều người không biết.
-
1 ngày trướcRau lá xanh và các loại hạt được coi như siêu thực phẩm, tác động lớn tới sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư và giúp sống lâu hơn.
-
1 ngày trướcNước đóng bình được sử dụng phổ biến ở cả gia đình và công sở, bạn có biết nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?
-
1 ngày trướcMột mảnh đất nhỏ của Châu Phi không có người ở, không được quản lý bởi nhà nước, pháp quyền, đến nay vẫn hoàn toàn vô chủ.
-
1 ngày trướcMọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu.
-
1 ngày trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
1 ngày trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
1 ngày trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
Tin tức mới nhất
-
30 phút trước
-
54 phút trước
Hay nhất 2sao
-
21 ngày trước