Món ngon đậm hương vị Việt của chân dài Bằng Lăng ở Singapore
Mặc dù rất khó kiếm đủ gia vị để làm món Việt khi sống ở nước ngoài nhưng những món ăn của siêu mẫu Bằng Lăng vẫn đầy đủ nguyên liệu và mang hương vị truyền thống.
Trước khi chuyển về Singapore sống, cựu siêu mẫu Bằng Lăng đã có thời gian sống với ông xã người Đức và 2 con ở Mỹ. Do sinh sống ở nước ngoài nhiều năm nên mỗi khi rảnh rỗi, nữ siêu mẫu lại vào bếp nấu những món Việt để khỏa lấp nỗi nhớ quê nhà.
Chia sẻ cùng 2sao.vn, Bằng Lăng cho biết dù sống ở nước ngoài nhưng bản thân cô vẫn yêu món ăn Việt hơn là món Tây. Cô thường xuyên chia sẻ lên mạng xã hội những món ngon do đích thân mình vào bếp.
Bánh bột lọc Huế
Bún xào bò
Ngay cả cháo lòng cũng không làm khó được bà mẹ 2 con
Bằng Lăng thường nấu món Việt hàng ngày cho các con ăn, đơn giản là rau xào, canh, thịt kho chấm rau luộc. Khi nào nhà có tiệc thì nàng siêu mẫu mới nấu nhiều những món đặc trưng hơn.
Kho quẹt chấm rau củ luộc
Hay những đồ muối chua đều là những món ăn rất dân dã của nước ta
Cô thường nấu các món ăn theo đúng hương vị miền Tây Việt Nam chứ không nấu kiểu "lai" sang Tây nên bạn bè rất mê món ăn cô nấu. Họ cứ thèm ăn món gì là siêu mẫu sẵn sàng vào bếp nấu món đó để tiếp đãi.
Khi có thời gian là cô cùng những người bạn lại tụ tập nấu và thưởng thức những món Việt
Đặc biệt là ông xã cùng 2 con của Bằng Lăng cũng rất thích món Việt Nam như phở, bún bò Huế, bún thịt nướng, nem nướng...Hai bé cực mê món mắm ruốc xào thịt do mẹ nấu.
Bún bò Huế
Bún hải sản
Bún thịt nướng
Mặc dù ở bên nước ngoài rất khó tìm nguyên liệu nhưng nàng siêu mẫu đều tìm mọi cách để mua được những gia vị cần thiết. Có khi là order từ các shop ở Việt Nam hoặc nhờ những người bạn Việt chỉ chỗ để mua cho.
"Tính mình hơi cầu toàn, nếu không đủ nguyên liệu thì mình sẽ không nấu. Vì khi nấu mình muốn món ăn phải đúng chất hương vị Việt Nam", siêu mẫu Bằng Lăng cho hay.
Bát phở bò được Bằng Lăng kết hợp rất nhiều thành phần khác nhau như thịt bò sống, sách bò, gân bò... thêm rất nhiều gia vị khác như mùi tàu, chanh, ớt, hành tây, hành tím, hành lá... Đây đều là những loại gia vị "nhỏ mà có võ" làm nên hương vị đặc trưng của các món ăn Việt.
Bún canh cũng được chuẩn bị nguyên liệu rất cầu kỳ không thua kém gì nhà hàng
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
4 giờ trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
8 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
10 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
12 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
12 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
14 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
18 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
1 ngày trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
1 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
2 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
4 giờ trước
-
5 giờ trước