Báo nước ngoài vinh danh những món ăn đường phố Việt ngon nhất mà bạn nhất định phải thử
Danh sách những món ăn Việt từng được báo nước ngoài hết lời khen ngợi sẽ trở thành những gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.
Chả rươi Hà Nội
Chỉ cần nghe đến tên thì sẽ có rất nhiều người ái ngại không dám ăn, nhưng đây lại là món ngon được rất nhiều bạn bè quốc tế đón nhận và yêu thích. Nguyên liệu chủ yếu không chỉ có rươi mà còn có thịt lợn xay, thì là, vỏ quýt hôi.
(Ảnh: internet)
Theo báo thông tấn AFP của Pháp đã từng viết: "Thưởng thức món chả rươi nóng hổi kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống sẽ là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn dành cho bạn khi đến khám phá món ăn đường phố Hà Nội vào mùa đông".
Món ăn này tuy nhìn không đẹp mắt nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt thơm ngon, giàu đạm và chất dinh dưỡng. Vì rươi một năm chỉ có một mùa nên mọi người hãy tận dụng cơ hội để thưởng thức món ăn này nhé.
(Ảnh: internet)
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng đã từng được CNN giới thiệu với bạn bè quốc tế bằng một clip dài hơn 2 phút. Thịt cá sẽ được ướp hỗn hợp bột nghệ, tỏi, riềng, muối, đường và nước mắm, sau đó cá sẽ được nướng sơ qua rồi mới rán trong dầu để phục vụ thực khách.
(Ảnh: internet)
Món ăn này còn được coi là một trong những tinh hoa ẩm thực người Hà Nội, ngoài con phố Chả Cá được đặt tên riêng để vinh danh món ăn này, thực khách có thể tìm đến để thưởng thức ở nhiều nơi khác với hương vị không hề khác biệt.
(Ảnh: internet)
Bún riêu cua
Năm 2018, hãng truyền thông Fairfax Media, Australia đã chia sẻ danh sách “21 món ngon nhất thế giới” trong đó bún riêu cua được đánh giá là món ăn có sức hấp dẫn nhất Việt Nam.
(Ảnh: internet)
Món ăn tuyệt vời này là sự kết hợp từ nước dùng đậm đà làm từ riêu cua, ăn kèm với đậu, giò, rau sống tạo nên sự kết hợp mà thực khách khó lòng chối từ. Đây cũng là món ăn đường phố ẩm thực đặc sắc mang phong cách Việt Nam. Không cần đi đâu xa, ở bất cứ hàng quán vỉa hè nào bạn cũng có thể tìm được một quán bún riêu cua chất lượng và giá cả lại phải chăng.
(Ảnh: foody)
Bánh mì Thanh Long
Món ăn này đã tình cờ xuất hiện để "giải cứu" hàng tấn thanh long bị tồn đọng do dịch Covid-19 vừa qua. Chính vì vậy mà món bánh mỳ Thanh Long được tờ Business Insider đưa tin là sự sáng tạo thích nghi tuyệt đỉnh trong bối cảnh dịch bệnh căng thẳng.
(Ảnh: internet)
Chuỗi cửa hàng bánh mì tại Sài Gòn đã sáng tạo ra công thức thay thế nước bằng sinh tố thanh long để tạo một hương vị và màu sắc vô cùng đặc biệt. Được biết trong khoảng thời gian đầu, chuỗi cửa hàng này đã phải sản xuất đến 20.000 chiếc bánh để phục vụ thực khách.
(Ảnh: internet)
Cà phê trứng
Ghi dấu ấn với hàng loạt những thành tích tiêu biểu, Buzzfeed – trang cung cấp tin tức đời sống của thế giới bình chọn là loại đồ uống từ cà phê đứng đầu danh sách "bạn nên thử trong đời".
(Ảnh: foody)
(Ảnh: internet)
Món cà phê là sự kết hợp của lòng đỏ trứng gà, cà phê, sữa, đường…đem đến hương vị độc đáo, ngọt ngọt béo ngậy pha lẫn chút vị đắng đọng lại của cafe khiến thực khách chỉ cần gửi thấy hương thơm là đã muốn lao vào thưởng thức ngay một ly cafe trứng hấp dẫn.
Mỗi một hàng lại có cách chế biến cà phê trứng khác nhau nhưng hương vị mang lại đều rất thơm ngon và sánh mịn (Ảnh: internet)
Ngoài ra còn nhiều món ăn đường phố "quen mặt" của ẩm thực Việt cũng được xướng tên như phở, bún chả, bánh mỳ, gỏi cuốn,... Bạn có thể tìm kiếm và thưởng thức những món ăn này ở nhiều nơi khác nhau trên khắp mọi miền đất nước. Tất cả đều tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc sắc mà khó có nơi nào sánh bằng.
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
19 phút trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
3 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
9 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
10 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
13 giờ trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
22 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
1 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
2 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước