Báo nước ngoài vinh danh những món ăn đường phố Việt ngon nhất mà bạn nhất định phải thử
Danh sách những món ăn Việt từng được báo nước ngoài hết lời khen ngợi sẽ trở thành những gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.
Chả rươi Hà Nội
Chỉ cần nghe đến tên thì sẽ có rất nhiều người ái ngại không dám ăn, nhưng đây lại là món ngon được rất nhiều bạn bè quốc tế đón nhận và yêu thích. Nguyên liệu chủ yếu không chỉ có rươi mà còn có thịt lợn xay, thì là, vỏ quýt hôi.
(Ảnh: internet)
Theo báo thông tấn AFP của Pháp đã từng viết: "Thưởng thức món chả rươi nóng hổi kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống sẽ là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn dành cho bạn khi đến khám phá món ăn đường phố Hà Nội vào mùa đông".
Món ăn này tuy nhìn không đẹp mắt nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt thơm ngon, giàu đạm và chất dinh dưỡng. Vì rươi một năm chỉ có một mùa nên mọi người hãy tận dụng cơ hội để thưởng thức món ăn này nhé.
(Ảnh: internet)
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng đã từng được CNN giới thiệu với bạn bè quốc tế bằng một clip dài hơn 2 phút. Thịt cá sẽ được ướp hỗn hợp bột nghệ, tỏi, riềng, muối, đường và nước mắm, sau đó cá sẽ được nướng sơ qua rồi mới rán trong dầu để phục vụ thực khách.
(Ảnh: internet)
Món ăn này còn được coi là một trong những tinh hoa ẩm thực người Hà Nội, ngoài con phố Chả Cá được đặt tên riêng để vinh danh món ăn này, thực khách có thể tìm đến để thưởng thức ở nhiều nơi khác với hương vị không hề khác biệt.
(Ảnh: internet)
Bún riêu cua
Năm 2018, hãng truyền thông Fairfax Media, Australia đã chia sẻ danh sách “21 món ngon nhất thế giới” trong đó bún riêu cua được đánh giá là món ăn có sức hấp dẫn nhất Việt Nam.
(Ảnh: internet)
Món ăn tuyệt vời này là sự kết hợp từ nước dùng đậm đà làm từ riêu cua, ăn kèm với đậu, giò, rau sống tạo nên sự kết hợp mà thực khách khó lòng chối từ. Đây cũng là món ăn đường phố ẩm thực đặc sắc mang phong cách Việt Nam. Không cần đi đâu xa, ở bất cứ hàng quán vỉa hè nào bạn cũng có thể tìm được một quán bún riêu cua chất lượng và giá cả lại phải chăng.
(Ảnh: foody)
Bánh mì Thanh Long
Món ăn này đã tình cờ xuất hiện để "giải cứu" hàng tấn thanh long bị tồn đọng do dịch Covid-19 vừa qua. Chính vì vậy mà món bánh mỳ Thanh Long được tờ Business Insider đưa tin là sự sáng tạo thích nghi tuyệt đỉnh trong bối cảnh dịch bệnh căng thẳng.
(Ảnh: internet)
Chuỗi cửa hàng bánh mì tại Sài Gòn đã sáng tạo ra công thức thay thế nước bằng sinh tố thanh long để tạo một hương vị và màu sắc vô cùng đặc biệt. Được biết trong khoảng thời gian đầu, chuỗi cửa hàng này đã phải sản xuất đến 20.000 chiếc bánh để phục vụ thực khách.
(Ảnh: internet)
Cà phê trứng
Ghi dấu ấn với hàng loạt những thành tích tiêu biểu, Buzzfeed – trang cung cấp tin tức đời sống của thế giới bình chọn là loại đồ uống từ cà phê đứng đầu danh sách "bạn nên thử trong đời".
(Ảnh: foody)
(Ảnh: internet)
Món cà phê là sự kết hợp của lòng đỏ trứng gà, cà phê, sữa, đường…đem đến hương vị độc đáo, ngọt ngọt béo ngậy pha lẫn chút vị đắng đọng lại của cafe khiến thực khách chỉ cần gửi thấy hương thơm là đã muốn lao vào thưởng thức ngay một ly cafe trứng hấp dẫn.
Mỗi một hàng lại có cách chế biến cà phê trứng khác nhau nhưng hương vị mang lại đều rất thơm ngon và sánh mịn (Ảnh: internet)
Ngoài ra còn nhiều món ăn đường phố "quen mặt" của ẩm thực Việt cũng được xướng tên như phở, bún chả, bánh mỳ, gỏi cuốn,... Bạn có thể tìm kiếm và thưởng thức những món ăn này ở nhiều nơi khác nhau trên khắp mọi miền đất nước. Tất cả đều tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc sắc mà khó có nơi nào sánh bằng.
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
43 phút trướcKhi không có nhu cầu kết hôn và không có thời gian nuôi thú cưng, nhiều người tìm đến đá cuội như cách giải tỏa an toàn, tiết kiệm.
-
3 giờ trướcNhững người bay thường xuyên chia sẻ cách tốt nhất để chọn chỗ ngồi trên chuyến bay, và lựa chọn của họ có thể làm bạn ngạc nhiên.
-
5 giờ trướcNhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
-
7 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
10 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
13 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
22 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
23 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
1 ngày trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
1 ngày trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
1 ngày trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
2 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
2 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
2 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
2 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.