Những thức ăn không nên nhậu với rượu bia
Khi uống rượu bia, bạn nên hạn chế chọn các đồ nhắm như bánh mì, pizza, món ăn cay, mặn.
Trong các dịp tụ họp hay muốn tận hưởng cảm giác thư thái tại nhà, mọi người có thể nhâm nhi rượu bia kèm theo chút đồ nhắm ở mức độ vừa phải.
Đồ uống chứa cồn có những tác dụng phụ riêng và kết hợp với thực phẩm không phù hợp sẽ gây hại cho cơ thể.
Theo Healthshots, càng uống nhiều rượu, bạn càng nhanh cảm thấy đói. Khi đó, bạn dễ có cảm giác thèm nhiều loại đồ ăn chiên rán, có vị cay. Nhưng đó là sự kết hợp đồ ăn không có lợi cho sức khỏe.
Divya Gopal, chuyên gia về chế độ ăn uống và dinh dưỡng tại Bệnh viện Motherhood (Ấn Độ), liệt kê một số thực phẩm nên tránh khi dùng đồ uống có cồn:
Bánh mì
Nhiều người thích ăn bánh mì khi uống rượu bia nhưng bác sĩ lại cho rằng sự kết hợp đó không tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa: Brewapp
“Bia và bánh mì có thể là sự kết hợp có hại vì làm cơ thể mất nước. Bia và bánh mì khiến lượng men cao hơn nên gan quá tải, không thể xử lý kịp. Do cơ thể có quá nhiều men nên dạ dày cũng không đáp ứng được quá trình tiêu hóa”, chuyên gia Gopal giải thích.
Hơn nữa, cơ thể cố gắng quá sức khi loại bỏ các độc tố có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa hoặc đầy hơi.
Chocolate
Mặc dù chocolate có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng kết hợp với rượu lại dẫn tới nguy cơ bất ổn tiêu hóa, hại cho niêm mạc ruột, đặc biệt nếu bạn dễ mắc các vấn đề về tiêu hóa.
Khi đó, chocolate chứa cả caffeine và ca cao, có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về dạ dày và gây ra cảm giác đói liên tục.
Pizza
Pizza và đồ uống có cồn không hợp nhau. Khi dùng chung, bột không được tiêu hóa đúng cách và có thể gây đau, khó chịu ở dạ dày. Ngoài ra, pizza có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tăng cân.
Đậu
Đồ uống có cồn gây khó khăn cho việc tiêu hóa các loại thực phẩm giàu chất sắt, chẳng hạn như đậu. Rượu và đậu kết hợp với nhau có tác động tiêu cực đến ruột và có thể làm suy yếu hệ tiêu hóa.
Khoai tây chiên thường có hàm lượng muối, chất béo cao. Ảnh minh họa: Euractiv
Đồ ăn mặn
Nhiều người cho rằng uống rượu, bia cùng khoai tây chiên là lựa chọn thích hợp. Nếu nghĩ như vậy thì bạn đang tự đặt mình vào nguy hiểm. Hàm lượng natri cao trong thức ăn mặn có thể gây ra các vấn đề về dạ dày. Trên thực tế, nồng độ muối cao hơn có thể dẫn đến mất nước, từ đó làm tăng nhu cầu tiêu thụ đồ uống có cồn.
Sữa, kem
Nên tránh kem, sữa, sữa chua khi uống rượu bia. Sự tồn tại cùng lúc của đồ uống có cồn và các thực phẩm trên trong dạ dày có thể dẫn đến nhiễm trùng, đau dạ dày và thậm chí táo bón.
Đồ ăn cay
Giống như thức ăn mặn, đồ cay có thể làm rối loạn hệ tiêu hóa của bạn. Ăn đồ cay với rượu có thể gây khó chịu cho dạ dày và dẫn tới các vấn đề về tiêu hóa. Chuyên gia Gopal nói: “Thức ăn cay có thể gây trào ngược axit. Tình trạng này càng trở nên nghiêm trọng hơn sau khi bạn ăn trái cây họ cam quýt”.
Theo VietNamnet
-
7 giờ trướcTừ Hi Thái hậu nổi tiếng là người chú trọng chăm sóc sức khỏe. Những thực phẩm là "thượng phẩm" cho sức khỏe được Từ Hi Thái hậu yêu thích.
-
9 giờ trướcCó nên ăn trứng gà vịt không còn nguyên vẹn vỏ, bị nứt, bị lõm không là thắc mắc của nhiều người.
-
13 giờ trướcMón đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
-
14 giờ trướcNhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?
-
15 giờ trướcMặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số loại trái cây phổ biến cũng có thể gây hại cho răng nếu bạn ăn quá thường xuyên.
-
16 giờ trướcNghiên cứu cho thấy vỏ chanh có thể giúp ích cho răng, tim và hệ miễn dịch của bạn, thậm chí chống lại căn bệnh ung thư.
-
17 giờ trướcNhìn bề ngoài, thị trấn này không có gì nổi bật hơn những vùng nông thôn khác ở châu Âu, nhưng lại thu hút khách du lịch bởi một điểm vô cùng đặt biệt.
-
17 giờ trướcNước cam mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt, bạn tuyệt đối không uống nước cam vào 3 thời điểm này.
-
18 giờ trướcCanh chua cá , cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.
-
1 ngày trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
1 ngày trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
1 ngày trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
1 ngày trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
1 ngày trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
1 ngày trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
2 ngày trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
2 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
Tin tức mới nhất
-
9 giờ trước