Chuẩn bị:
- Dứa
- Dao sắc
- Que xiên tre
Cách 1:
- Cắt bỏ đầu và đuôi quả dứa. Sau đó, dùng dao gọt sâu vào vỏ dứa theo chiều dọc từ trên xuống của quả. Vết cắt sâu để mất luôn mắt dứa. Cách này giúp bạn không mất nhiều thời gian khi tỉa mắt dứa.

- Bổ dứa làm 4 phần đều nhau dọc theo thân quả.

- Cắt bỏ lõi dứa.

- Úp miếng dứa xuống rồi dùng dao cắt ngang các miếng dứa thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Dùng tay đẩy các miếng dứa nhỏ cho xếp chéo nhau một chút rồi gạt lên đĩa trông đơn giản mà đẹp mắt.

Cách 2:
- Cũng với cách gọt dứa như trên, sau đó bạn bổ dứa làm 6 - 8 phần bằng nhau dọc theo thân quả.

- Cắt bỏ lõi dứa.

- Dùng que xiên tre xiên dọc miếng dứa rồi xếp lên đĩa. Khi ăn chỉ cần cầm que, đơn giản mà không bị bẩn tay.

Chúc các bạn thành công với cách gọt và xếp dứa như trên nhé!
Theo Khám phá
