2 cách làm kem tươi vị cam và vị bưởi
Thay vì chỉ ăn thô, sao bạn không nghĩ đến món kem tươi có vị cam và bưởi? Cùng học cách làm kem tươi vị cam và cách làm kem bưởi thơm ngon tại nhà nhé
Kem tươi vị cam
Cách làm kem tươi vị cam cũng khá giống với công thức làm kem tươi bình thường, tuy nhiên sẽ có chút khác biệt ở chỗ cho cam tươi vào làm hương vị. Không sử dụng phẩm màu, cách làm kem tươi vị cam của chúng tôi sử dụng cam tươi sẽ khiến cho kem có mùi vị dịu ngọt hơn nhiều.
Nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị cho cách làm kem tươi vị cam là:
- Cam
- Đường
- Trứng
- Sữa tươi
- Kem tươi (whipping cream)
Cách làm kem tươi vị cam
- Vắt cam lấy cốt, lột các xơ đi lấy lại vỏ, đem vỏ xắt nhuyễn thật nhuyễn.
- Trứng đập ra, dùng máy đánh trứng đánh lên rồi cho đường, nước cốt cam và vỏ cam vào khuấy đều.
- Đem hỗn hợp này bắc lên bếp, đun đến khi sôi nhẹ rồi đổ sữa tươi vào và khuấy liên tục cho đến khi cảm thấy đặc tay thì tắt lửa.
- Cho kem tươi vào hỗn hợp trên, khuấy thật đều, để nguội rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh.
- Khoảng một tiếng sau mang ra, cho hỗn hộp này vào máy làm kem và chờ đợi món kem cam thơm mát cho cả nhà mình.
Cách làm kem tươi vị cam không hề phức tạp như bạn tưởng đúng không nào? Hãy thực hiện ngay món kem độc đáo, bổ dưỡng và thanh mát này cho cả gia đình cùng sử dụng bạn nhé.
Kem que bưởi
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem que với bưởi.
– Qủa bưởi: 1 quả
– Húng quế ( rau húng): 5 lá
– Bưởi đào: 1 quả
– Rượi Vodka: 1 li nhỏ
– Đường trắng, nước lọc, khay làm kem,..
Công thức làm kem bưởi
Bước 1: Sơ chế bưởi đào
– Bạn lọc bỏ vỏ ngoài của trái bưởi đào.
– Rồi dùng dao nhỏ cắt lấy phần múi bưởi trông thật mọng nước và để lên đĩa.
Bước 2: Làm nước cốt bưởi
– Quả bưởi được cắt thành hai để chuẩn bị vắt lấy nước.
– Bạn chỉ vắt lấy phần nước cốt bỏ phần cái thôi nhé!
Bước 3: Pha chế nước cốt húng quế
– Đầu tiên, bạn đun sôi khoảng 100g đường kính trắng với khoảng 200ml nước lọc. Mẹo cho bạn là chỉ cần cho nước ngập qua đường 1cm là vừa. Đun trong khoảng 10 phút.
– Rồi cho 5 lá rau húng vào đun khoảng 5 phút là được.
Bước 4: Pha chế nước kem
– Bạn cho nước cốt húng quế vào 1 tô to.
– Rồi cho một chén nhỏ rượi Vodka và đổ hết nước cốt bưởi vào nhé!
Bước 5: Làm kem
– Bạn đổ nước kem và các khay làm kem, rồi gắp ít tép bưởi đào cho vào khay.
Chỉ cần cho khay đá vào ngăn đá trong tủ lạnh đội ít phút là bạn đã có thể thưởng thức những que kem mát lành rồi!
Chỉ với mấy bước đơn giản là bạn đã có những món kem ngon tuyệt rồi. Hi vọng với hai cách làm kem tươi vị cam và bưởi sẽ giúp bạn có thêm được những món ngon tuyệt vời.
Theo Vietnamnet
-
48 phút trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
3 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
13 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
14 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
16 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
18 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
18 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
19 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
21 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
22 giờ trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
23 giờ trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
-
1 ngày trướcTrên chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia mua bán, một số đầu mối đang rao tôm hùm với giá chỉ 39.000 đồng/con khiến nhiều người giật mình vì quá rẻ.
-
1 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
Tin tức mới nhất
-
5 phút trước
-
37 phút trước
-
48 phút trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
10 ngày trước