4 công thức rau xào được mệnh danh là 'vua nhuận tràng'
4 loại rau này có tác dụng dưỡng ẩm đường ruột rất tốt, điều trị táo bón hiệu quả.
Các loại rau không chỉ giàu chất xơ, cung cấp các vitamin cần thiết cho cơ thể mà một vài loại rau còn có tác dụng nhuận tràng, giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa. 4 loại rau dưới đây được mệnh danh là “vua nhuận tràng” nên ăn 3 lần 1 tuần để tránh táo bón và giữ cho cơ thể nhẹ nhàng.
1. Cần tây xào cà rốt mộc nhĩ
Bước 1: Mộc nhĩ ngâm nước, cà rốt thái thành từng lát nhỏ rồi để riêng.
Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước, cho cần tây và mộc nhị và chần sơ.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thêm tỏi ớt vào xào thơm. Thêm cà rốt vào đảo 1 lúc thì cho cần tây và nấm đã chần vào. Nêm muối và nước tương nhạt sao cho vừa ăn.
Bước 4: Cho ra đĩa và thưởng thức.
2. Tỏi tây xào
Bước 1: Tỏi tây rửa sạch, xắt thành những lúc nhỏ.
Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi tây vào đảo đều đến khi gần chín thì nêm thêm muối và nước cốt gà vào cho vừa ăn.
Bước 3: Xào thêm 5 phút cho ngấm gia vị rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
Lưu ý: Tỏi tây không nên ăn kèm với thịt bò và sữa.
3. Cải thảo xào tỏi
Bước 1: Cải thái thái nhỏ, rửa sạch và để qua 1 bên.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho dầu vào, thêm tỏi băm và hành lá vào phi thơm
Bước 3: Cho cải thảo vào, thêm muối và dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị.
Bước 4: Khi rau chín thì cho ra đĩa và thưởng thức.
4. Rau muống xào tỏi
Bước 1: Đun sôi 1 nồi nước, cho rau muống đã rửa sạch vào chần qua.
Bước 2: Đun nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm.
Bước 3: Cho rau muống đã chần vào, thêm muối và dầu hào đảo đều tay cho ngấm gia bị.
Bước 4: Khi rau chín cho ra đĩa và thưởng thức.
Theo Người Đưa Tin
-
2 giờ trướcHannah Glass, nữ sinh đại học 19 tuổi, nổi mề đay, đau đớn rồi bất tỉnh sau khi ăn bánh. -
4 giờ trướcMới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã xếp bún riêu, miến xào cua của Việt Nam vào danh sách "100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới". -
6 giờ trướcBất chấp biển cấm, du khách 25 tuổi nhảy vào chuồng gấu, bị nó cắn và quăng quật khiến cảnh sát phải nổ súng giải cứu; các bác sỹ đang cố gắng cứu sống con gấu này. -
7 giờ trướcSau khi bị khiếu nại quá nhiều về việc ngang nhiên cướp thức ăn từ người dân, đánh nhau với du khách trên đường phố ở Lopburi - Thái Lan, gần 2.000 con khỉ đã bị nuôi nhốt và triệt sản. -
8 giờ trướcCông viên điêu khắc dưới nước ở Vịnh Molinere của Grenada là một trong những điểm tham quan dưới nước nổi tiếng thế giới. -
9 giờ trướcMột thủy cung tại Trung Quốc trưng bày robot cá nhám voi thay cho cá thật, khiến nhiều du khách tức giận cho rằng mình bị lừa, đòi lại tiền vé. -
11 giờ trước“Đây là lần đầu tiên tôi được xem trò bịt mắt bắt vịt ở giữa thành phố, cười đau cả bụng. Những lễ hội như thế này không chỉ mang lại tiếng cười mà còn giao lưu, kết nối mọi người trong khu dân cư lại gần nhau hơn” -
12 giờ trướcKhi ăn tôm, bạn cần thận trọng vì loại hải sản này hay gây dị ứng, có thể chứa một lượng nhỏ thủy ngân, kháng sinh. -
13 giờ trướcCố chờ giờ vàng để săn hàng giảm giá, có người ngậm ngùi ôm món hàng không dùng được vì chất lượng quá lởm; có người chốt đơn với giá cao hơn cả khi không "sale sập sàn"... -
14 giờ trướcCuối tuần qua, khoảng 26.000 lượt du khách đổ về Vườn quốc gia Ba Vì để ngắm hoa dã quỳ, săn biển mây. Dòng người nối đuôi nhau tạo cảnh ùn tắc nghiêm trọng. -
1 ngày trướcChuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 loại đồ chấm ngon nhất thế giới, trong đó có nước mắm và mắm nêm của Việt Nam. -
1 ngày trướcMón cơm vỉa hè có giá 35.000 đồng/suất, kèm canh khổ qua 15.000 đồng khiến vị khách Nhật Bản ăn không ngừng, hết lời xuýt xoa và khen “ngon nhất từng ăn trong đời”. -
2 ngày trướcSáng 16/11, Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam lại lâm vào cảnh quá tải sau 3 tuần mở cửa miễn phí. Nhiều trẻ nhỏ sờ, nghịch hiện vật mà không được người lớn đi cùng ngăn cản. -
2 ngày trướcHoa tươi mang lại cảm giác thư thái, tạo ra những giá trị tinh thần cho con người. Đa phần các loài hoa được trưng trong nhà thường lành tính. Tuy nhiên, số ít trong đó lại có độc nhưng không phải ai cũng biết. -
2 ngày trướcTrung Quốc sắp tổ chức tour du lịch khổ sai để người tham gia mặc áo tù nhân, chân tay đeo xiềng xích và cùm gông ở cổ giống như các tù nhân bị lưu đày thời xưa ở Ninh Cổ Tháp. Tuy nhiên, việc này đang gây ra không ít tranh cãi.
-
2 ngày trướcRau mùi có vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu nguy cơ biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường, nhờ vào khả năng chống viêm và kiểm soát lipid máu... -
3 ngày trướcTập 3 của "Siêu bánh" mùa 2 giới thiệu những chiếc bánh ngọt được làm từ các nguyên liệu có vị đắng như socola, lá tim sen, vỏ bưởi, hạt bạch quả, trái khổ qua. -
3 ngày trướcĐể thu hút khách hàng, nhà tang lễ 120 năm tuổi ở Nhật Bản cung cấp dịch vụ nằm quan tài để suy ngẫm về sự sống và cái chết. -
3 ngày trướcẨn sâu bên dưới căn nhà xiêu vẹo ở Windsor là một đường hầm, nơi chứng kiến chuyện tình lén lút của vua Charles II với nàng Nell Gwyn xinh đẹp và phóng khoáng. -
3 ngày trướcAo nước của một hộ dân ở Thanh Hóa đang thu hút sự hiếu kỳ của nhiều người vì luôn mát về mùa hè, ấm nóng về mùa đông và chỉ có một loài cá sống được.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước -
2 giờ trước -
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
7 ngày trước
Tin mới nóng
