5 đặc sản mùa hè nhất định phải thử khi đến Hà Nội
Mùa nào thức nấy, đã đến lúc 5 món đặc sản này của Hà Nội được dịp lên ngôi rồi đây.
Cũng như nhiều tỉnh miền Bắc, Hà Nội vào hè sẽ trải qua những ngày oi ả, nóng nực. Đây chính là thời điểm của những món ăn thanh mát lên ngôi, giúp hội mê ăn uống vừa được ăn ngon vừa được giải nhiệt cơ thể.
Cùng điểm qua 5 món đặc sản mà du khách nên thử khi đến Hà Nội vào thời gian này nhé.
Kem Tràng Tiền
Ảnh minh họa
Từ lâu, kem Tràng Tiền đã là đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, ai đến đây cũng từng một lần đi dạo quanh một vòng bờ hồ, vừa đi vừa thong thả thưởng thức vị kem mát lạnh, ngọt ngào.
Có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn, từ socola, vani, cốm, đậu xanh đến sữa dừa,… Đặc sản này của Hà Nội không sử dụng đường hóa học, không sử dụng chất phụ gia và bảo quản. Khi ăn, du khách không hề bị buốt răng vì kem rất mềm, dẻo.
Sấu ngâm đường
Ảnh minh họa
Sấu là loại quả của mùa hè, là nguyên liệu làm nên thức uống giải khát cực hữu hiệu của người Hà Nội - món sấu ngâm đường. Thưởng thức một ly nước chua chua, ngọt ngọt, thêm vài viên đá mát lạnh thì nắng nóng thế nào cũng đều được xua tan đi cả.
Bạn có thể tìm mua một cốc nước sấu tại nhiều quán nước ven đường cho đến các hàng quán sang trọng. Hoặc nếu muốn mua sấu ngâm về làm quà hay tự pha chế ở nhà thì người Hà Nội cũng luôn sẵn lòng phục vụ.
Bún ốc nguội
Ảnh: @fuongsfood
Nếu như những món ăn nóng sốt, tỏa khói nghi ngút rất được ưa chuộng vào mùa đông thì bún ốc nguội thanh mát lại là đặc sản mùa hè của người Hà Nội. Món ăn này ghi điểm ở nước dùng đậm đà, ốc béo, rau sống tươi và sạch, nước chấm được pha chế đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.
Phở cuốn
Ảnh minh họa
Phở cuốn cũng là một trong những món ăn tủ của mùa hè thủ đô. Nhìn lớp bánh phở mềm mịn, óng ả cuốn đầy thịt bò xào, thịt lợn luộc, trứng rán, cà rốt, giò, rau mùi mới thấy hấp dẫn và quyến rũ làm sao.
Phở cuốn ăn kèm với nhiều rau xanh, chấm với nước mắm pha loãng hơi cay cay the the là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nóng nực.
Bánh đúc nộm
Ảnh minh họa
Người Hà Nội đã quen với hình ảnh những đôi quang gánh của các bà, các chị đầy bánh đúc nộm trắng ngần cùng nồi nước dùng ngon tuyệt hảo, thơm phức.
Món ăn này rất dân dã, bình dị, thực chất là những miếng bánh đúc xắt nhỏ, cho vào một chiếc bát cùng thật nhiều giá đỗ luộc sẵn, sau đó rưới lên mấy muôi nước dùng mát lành, thơm ngây ngất mùi vừng xay.
Theo VTC
-
8 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
9 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
11 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
12 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
13 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
14 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
16 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
17 giờ trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
18 giờ trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
19 giờ trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
-
1 ngày trướcTrên chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia mua bán, một số đầu mối đang rao tôm hùm với giá chỉ 39.000 đồng/con khiến nhiều người giật mình vì quá rẻ.
-
1 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
1 ngày trướcMột chuyến bay của hãng hàng không Scandinavian Airlines (SAS) đã buộc phải quay đầu để hạ cánh khẩn cấp sau khi gặp phải nhiễu động nghiêm trọng trên bầu trời.
-
1 ngày trướcTrong danh sách những loại bánh kếp ngon nhất thế giới được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố mới đây xuất hiện hàng loạt cái tên quen thuộc tới từ Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
8 giờ trước
-
8 giờ trước
-
8 giờ trước
-
9 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
10 ngày trước