5 loại rau ngon hơn thịt bổ hơn thuốc, bán đầy chợ mà ít người mua
Đây đều là những loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, dễ tìm thấy ở chợ với giá bán rất rẻ.
5 loại rau được ví là "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc" được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến. Vậy, chúng là những loại rau nào?
Măng tây
Măng tây rất tốt cho sức khỏe đường ruột. Loại rau này hoạt động như prebiotic, giúp đường ruột khỏe mạnh.
Măng tây rất giàu vitamin B9, C, A và K. Nhưng loại rau này không chỉ tốt cho đường ruột mà còn rất tốt cho bà bầu. Thân măng tây có chứa folate - một chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai.
Ớt chuông
Những loại rau nhiều màu sắc này chứa vitamin A, B6 và C, đồng thời là nguồn cung cấp kali và chất xơ.
Ớt chuông là loại rau giàu chất dinh dưỡng. Nếu bạn ăn 1 quả ớt chuông đỏ, bạn sẽ nhận được hơn 150% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày.
Nấm hương
Nấm hương được coi là "quý tộc" trong các loại nấm vì có tác dụng bồi bổ cơ thể và được sử dụng làm thuốc. Nấm hương thường được dùng để nấu canh hoặc chế biến các món xào.
Theo truyền thống dân gian, nấm hương được sử dụng để chữa trị trúng gió, đau đầu, chóng mặt và các vấn đề về dạ dày.
Nghiên cứu khoa học cho thấy nấm hương còn có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và ngăn ngừa sự phát triển khối u.
Rau dền
Rau dền có hương vị ngọt, tác dụng mát, chứa nhiều chất chống oxy hóa và dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.
Trong tất cả các loại rau tươi, rau dền có hàm lượng sắt cao nhất, giúp tăng cường hemoglobin và tế bào hồng cầu trong máu, đặc biệt có lợi cho những người bị thiếu máu.
Rau lá hẹ
Rau lá hẹ chứa nhiều vitamin và chất xơ thô, có tác dụng làm tan huyết ứ, thúc đẩy tuần hoàn máu và giải độc, hỗ trợ hạn chế các triệu chứng gây ung thư đại trực tràng.
Ngoài ra, rau còn bổ Can, Thận, tráng dương, cố tinh, thường được sử dụng làm thuốc chữa các bệnh như tiểu tiện nhiều lần, mộng tinh, di tinh, lưng gối yếu mềm.
MSM (t/h)
Theo VietNamnet
-
18 phút trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”.
-
2 giờ trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
4 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
5 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
7 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
8 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
8 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
10 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
13 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
1 ngày trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
1 ngày trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước