5 vật liệu đóng gói thực phẩm ảnh hưởng sức khỏe ít người biết
Có thể bạn chưa biết, những vật liệu đóng gói thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giấy và hộp các tông
Sử dụng giấy và hộp các tông để đóng gói thực phẩm cũng vấn đề đang gây tranh cãi. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng mực in từ báo thấm vào thực phẩm và có thể gây rối loạn nội tiết tố.
Hộp giấy tái chế có thể bị nhiễm diisobutyl phthalate và di - n -butyl phthalate có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và nhiễm độc cực kỳ nghiêm trọng.
Thuỷ tinh
Mặc dù được công nhận là vật liệu đóng gói an toàn nhưng một số loại chai thủy tinh dùng để đựng chất lỏng có thể chứa chì. Chì là một chất độc thần kinh mạnh có thể ảnh hưởng đến một số chức năng của cơ thể.
Tiếp xúc nồng độ chì cao và kéo dài có thể gây nôn mửa, ngộ độc và tổn thương gan và thận. Các nắp kim loại của chai và lọ thủy tinh cũng có thể giải phóng phthalate – một chất gây ô nhiễm hóa học có liên quan đến một số rối loạn trong nội tiết tố.
Bao bì nhựa
Sử dụng nhựa để đóng gói thực phẩm là tranh cãi lớn nhất mà ngành thực phẩm phải đối mặt. Một bản kiến nghị đã được đệ trình yêu cầu FDA cấm sử dụng nhựa để đóng gói thực phẩm vì nhựa có chứa hóa chất bisphenol A (BPA).
BPA tạo ra một số tác dụng phụ đối với não và sức khỏe sinh sản ở trẻ em. Hiện tại, FDA đang chờ kết quả từ nghiên cứu về tác dụng của BPA.
Hộp nhựa đựng sữa
Những vật liệu đóng gói này được gọi là polyolefin. Chúng chứa benzophenone - một hợp chất bắt chước hormone sinh sản nữ estrogen và cản trở sức khỏe sinh sản của phụ nữ.
Lon nước
Những lon nhôm và lon thiếc mỏng dùng để đựng nước giải khát có chứa ortho-phenylphenol - một loại thuốc trừ sâu được sử dụng để diệt vi khuẩn và nấm. Và chất này được biết đến có thể gây ung thư.
MSM (t/h)
Theo VietNamnet
-
17 phút trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
17 phút trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
5 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
8 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
9 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
13 giờ trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
22 giờ trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
1 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
1 ngày trướcLuôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
-
2 ngày trướcTrong chuyến đi chớp nhoáng tới Hà Nội, Á Hậu Hong Kong 2021 Thiệu Sơ kịp tham quan phố cổ, tới Nhà thờ Lớn và tìm quán bún chả ngon nhất ở thủ đô.
-
2 ngày trướcChân gà sả tắc là món ăn vặt hấp dẫn với hầu hết mọi đối tượng nhưng lại cách làm siêu đơn giản.
Tin tức mới nhất
-
17 phút trước
-
17 phút trước