6 món đặc sản Lý Sơn mang hương vị gây thương nhớ của biển
Đến Lý Sơn, ngoài việc trầm trồ trước cảnh đẹp thiên nhiên, bạn phải thử những món đặc sản dân dã của nơi đây để chuyến đi thêm trọn vẹn.
Bún chả cá Lý Sơn: Một buổi sáng tại đảo Lý Sơn nên bắt đầu bằng việc dạo chợ Thôn Đông Lý Sơn để tìm đến tô bún chả cá đặc biệt của nơi này. Một tô bún chỉ khoảng 15.000 đồng nhưng lại rất chất lượng, vị nước dùng và chả cá đậm đà khác xa với những tô bún bạn thường ăn ở nhà. Ảnh: jadelamkm, pisu.la.
Nhum nướng mỡ hành: Nhum thực chất là một tên gọi khác của cầu gai mà người dân Lý Sơn hay dùng. Nếu đã đến đảo Lý Sơn, bạn hãy dành một buổi tối dạo chợ đêm, mua vài con nhum rồi nhờ người bán nướng cho bạn ngay tại chỗ. Người dân ở đây nướng nhum trên bếp than. Khi thịt vừa chín, họ sẽ rưới mỡ hành và rắc lạc rang vào, mùi thơm béo ngậy lúc này chắc chắn sẽ khiến bụng bạn sôi sùng sục. Ảnh: dinhnhi90, inxinhyeu.
Cua huỳnh đế: Món hải sản này là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của đảo Lý Sơn. Bạn có thể tìm thấy loài cua đặc biệt này tại khu chợ đêm. Tuy nhiên, giá của món ăn này có phần hơi đắt đỏ, bạn sẽ phải trả cỡ 1 triệu đồng cho khoảng 1 kg cua tươi. Cua huỳnh đế rất nhiều thịt, thịt của chúng khá chắc, như thịt tôm và có mùi vị ngọt dịu. Nếu có điều kiện, bạn nên thử qua loại hải sản hảo hạng này một lần. Ảnh: hanii.i7, july_tram.
Xu xoa: Xu xoa được làm từ rau xoa, một loại rong biển mọc rất nhiều ở Lý Sơn. Người dân thường hái loại rong này về, phơi khô, rửa sạch sau đó nấu và đổ vào khuôn giống như làm rau câu. Món ăn thường bán ở chợ Thôn Đông. Các viên thạch này khi ăn sẽ dùng chung với nước gừng nấu đường. Xu xoa là món chè giải nhiệt hoàn hảo cho những buổi trưa nóng bức. Ảnh: komorebi.tat, nh.un.nhun.
Gỏi rong biển: Gỏi rong biển rất được người du khách ưa chuộng bởi mùi vị đậm đà, thanh mát. Đặc biệt, món ăn này chỉ có từ tháng 2 đến tháng 4 âm lịch. Vào thời điểm này, bạn sẽ tìm thấy món gỏi này tại khắp các quán ăn ở Lý Sơn, nhưng một khi qua mùa, bạn sẽ không thấy bán gỏi rong biển nữa. Món ăn làm từ rong biển thái nhỏ, trộn với dầu, rau thơm và các loại gia vị, thường dùng kèm với bánh tráng hoặc cơm. Ảnh: kimnng761693, kristymeichen, phamqnhi, seu_xinh_xan.
Gỏi sứa: Là một món đặc sản của Nha Trang (Khánh Hòa), nhưng ở Lý Sơn, món ăn này cũng khá phổ biến và được ưa chuộng. Một dĩa gỏi sứa được trộn với nước dùng đậm đà cùng những con sứa tươi, có thịt dai và giòn sẽ là "mồi nhậu" hoàn hảo cho những bữa tiệc của bạn cùng bạn bè tại vùng biển đảo Lý Sơn xinh đẹp. Ảnh: mun_mun.96, ntvvirus.
Theo Zing
-
44 phút trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
2 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
3 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
5 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
6 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
6 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
6 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
10 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
10 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
19 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
19 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
19 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
21 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
1 ngày trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
1 ngày trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
1 ngày trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
Tin tức mới nhất
-
44 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước