Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?
Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.
Nếu băn khoan chưa biết ăn gì khi ở Huế trong 24 giờ, các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch thưởng thức ẩm thực tại mảnh đất cố đô này một cách trọn vẹn nhất.
1. Bún bò Huế
Khởi đầu ngày mới bằng bát bún bò nóng hổi trở thành lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Đây là một trong những món ăn trứ danh, nổi tiếng nhất tại Huế.
Chỉ khi đến vùng đất này, du khách mới có cơ hội thưởng thức bát bún bò chuẩn vị, bao gồm đa dạng nguyên liệu thơm ngon như chả cua, gân bò, tiết heo... Nếu tới thành phố vào buổi tối muộn, bạn nên ghé đến đường Hà Nội bởi nơi đây tập trung rất nhiều quán bán món đặc sản "vạn người mê" này mở đến đêm.
Địa chỉ gợi ý: Bún bò Mệ Kéo, bún bò O Phượng, bún bò Bà Mỹ...
2. Cơm hến
Nếu muốn tìm món ăn chắc bụng vào buổi trưa, đây sẽ trở thành gợi ý phù hợp. Cơm hến được biết đến là đặc sản dân dã, bình dị của người dân Huế. Một phần đầy đủ thường đi kèm bát canh hến ngọt thanh, khi ăn chan cùng cơm để hòa quyện hương vị các nguyên liệu.
Nhiều người mách nhau rằng muốn ăn cơm hến chuẩn nhất phải đến Cồn Hến. Nơi này bán đầy đủ các món từ hến bao gồm mì, cháo, bún... với giá bình dân chỉ từ 8.000-15.000 đồng.
Địa chỉ gợi ý: Cơm hến Hoa Đông, cơm hến Bà Cam, cơm hến Hàn Mạc Tử...
3. Bánh canh
Xứ Huế nổi tiếng với vô vàn các món bánh canh khác nhau, hấp dẫn như bánh canh cua rời, cá lóc, cá ngừ… Trong đó, bạn không thể quên nhắc đến bánh canh nguồn gốc từ làng Nam Phổ, hấp dẫn thị giác bởi phần nước lèo sánh đặc, màu đỏ từ gạch cua và tôm. Du khách có thể ghé đến đường Phạm Hồng Thái. Nơi đây được mệnh danh là "con phố bánh canh", tập trung rất nhiều hàng quán bán món ăn này.
Địa chỉ gợi ý: Bánh canh Thúy, bánh canh O thu, bánh canh Bà Đợi...
(Ảnh: Cattour)
4. Các loại bánh đặc sản
Tới Huế mà chưa thưởng thức các loại bánh nổi tiếng như bánh bèo, bánh ram ít, bánh nậm... sẽ là một thiếu sót lớn. Mỗi bánh lại sở hữu hình dáng, mùi vị khác nhau, thể hiện sự tỉ mỉ và công phu của người chế biến. Bạn nên đi đông người để thưởng thức trọn vẹn được tất cả các hương vị bánh thơm ngon trong thực đơn từng quán.
Địa chỉ gợi ý: Quán Bà Đỏ, quán bà Cư, quán Chi...
(Ảnh: Sông hương foods)
5. Chè Huế
Chè được bán ở khắp các ngõ ngách trong thành phố, là món ăn giải khát yêu thích của nhiều người trong thời tiết nắng nóng. Chè xứ Huế rất đa dạng, chế biến theo nhiều phong cách khác nhau từ sang trọng cho tới bình dân. Một số loại chè trứ danh chỉ có ở mảnh đất này phải kể đến như bột lọc heo quay, táo xọn, hạt sen bọc nhãn lồng...
Địa chỉ gợi ý: Chè Hẻm, chè Mợ Tôn Đích, chè Ngọc Hiền...
(Ảnh: 9493.corner)
6. Bánh mì
Những quầy bánh mì đêm thu hút rất đông thực khách tới ăn, đặc biệt là giới trẻ. Bánh mì ở Huế sở hữu hình dáng nhỏ hơn so với các nơi khác, nhân bên trong đa dạng nhiều loại topping lạ miệng như bột lọc, heo quay, nem chua... Thưởng thức chiếc bánh mì nóng hổi vào ban đêm sẽ kết thúc trọn vẹn chuyến hành trình khám phá ẩm thực một ngày ở Huế của bạn.
Địa chỉ gợi ý: Bánh mì Tràng Tiền, bánh mì O Tho, bánh mì Chị Đấu...
(Ảnh: Asianinspirations)
Theo Zing
-
56 phút trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
56 phút trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
9 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
10 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
10 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
11 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
15 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
16 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
17 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
19 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
20 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
20 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
21 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
21 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
1 ngày trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước