Ăn sập 1001 hàng bánh cuốn nóng ngon nức nở để 'chấp hết' cái lạnh lẽo của thời tiết Hà Nội
Trong tiết trời lạnh lẽo của Hà Nội, ngồi thưởng thức một đĩa bánh cuốn nóng mềm, mịn "chưa đến môi đã trôi đến cổ" quả nhiên rất đáng.
Nếu điểm danh những món ngon nổi tiếng xứ Hà thành, bánh cuốn nóng luôn nằm top những lựa chọn của kẻ sành ăn. Món bánh cuốn với từng miếng bánh mỏng, mềm, mịn, thơm phưng phức, "chưa đến môi đến trôi đến cổ" từ lâu khiến người thủ đô yêu mến không thôi. Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức một đĩa bánh cuốn nóng ở một trong những địa chỉ nổi tiếng này rất "đáng" đấy.
1. Bánh cuốn bà Hanh (Thọ Xương)
Nằm trên phố cổ Thọ Xương, ngay cạnh nhà thờ lớn Hà Nội, quán bánh cuốn nhỏ xinh này có tuổi đời hơn 20 "nồi bánh chưng". Nơi đây khiến người ta phải lòng bởi hương vị được đánh giá chuẩn gốc Kinh Kỳ với vỏ bánh mềm, tráng mỏng, ăn có vị ngọt dịu. Nhân bánh gồm mộc nhĩ, nấm hương, nấm sò, nấm rơm, rau mầm, chuối Thung Nai, tiêu Bình Phước, ớt Huế… tất cả hòa quyện tạo nên hương vị rất riêng.
(Ảnh fuongsfood, eatwtharo)
Món bánh cuốn còn ăn kèm salad có vị chua ngọt, quyện vị thơm của nhân bánh khiến ai ăn một nhớ mãi. Đứa nào có sức ăn yếu thì cũng chẳng cần lo bởi bánh cuốn của quán không quá to, nhỏ cho vừa một miếng ăn. Giá trung bình một suất bánh khoảng từ 25.000 - 40.000 đồng.
2. Bánh cuốn bà Hoành (Tô Hiến Thành)
Tin được không? Đây là quán bánh cuốn có tuổi đời gần 100 năm nằm giữa lòng Hà Nội. Nơi này được dân tình "chọn mặt gửi vàng", bất chấp thời tiết mùa đông để ghé đến thưởng thức, chưa kể khi đến nơi còn phải chờ lâu đấy.
(Ảnh thuyseatbook, ninheating)
Theo đó, bánh của quán được tráng mỏng, chả quế ngậy ngậy, hành phi vàng ươm hòa quyện trong bát nước chấm làm nên vị ngon khó cưỡng. Ngoài ra, quán có thêm thịt nướng ăn kèm khá hấp dẫn. Mỗi suất bánh cuốn đầy đủ có mức giá từ 30.000 đồng – 50.000 đồng/suất mà ngon nức lòng.
3. Bánh cuốn nóng Phượng (Hàng Cót)
Là địa chỉ quen thuộc của người dân phố cổ, gây tiếng vang bởi sở hữu thứ nước chấm ngon "độc nhất vô nhị". Đó là bát nước chấm được nấu từ thịt, có thêm chút thịt băm và nấm hương thái nhỏ. Khi ăn, bạn có thể vắt thêm chanh hoặc thêm ớt, giấm… cho hợp khẩu vị.
(Ảnh fuongsfood).
Bên cạnh đó, bánh cuốn được tráng mỏng, cuốn thêm mộc nhĩ, thịt băm, rắc lên trên hành khô vàng ươm, hấp dẫn. Món có đồ ăn kèm đa dạng, gồm trứng, lạp sườn, ruốc tôm với mức giá khá rẻ, chỉ khoảng 20.000- 55.000 đồng mà ấm bụng những ngày đông.
4. Bánh cuốn Thanh Vân (Hàng Gà)
Lại một địa chỉ đáng để mấy đứa sành ăn "bỏ túi" đây rồi. Ở đây cũng có thâm niên lâu năm, hút khách bởi 3 loại nhân gồm lợn, gà, tôm, trong đó nổi bật nhất là nhân gà với thịt được cắt nhỏ xíu lẫn với mộc nhĩ.
(Ảnh vivifoodies, mhokieu)
Từng miếng bánh mềm mướt, nhân nhiều, ăn đã miệng. Một điểm cộng khiến người ta thòm thèm, đó là hành khô quán tự làm ăn giòn, không bị khô, ỉu hay có mùi hôi như các hàng quán khác. Giá cho một suất ăn khoảng 30.000- 60.000 đồng.
5. Bánh cuốn Cao Bằng (Huỳnh Thúc Kháng)
Nếu muốn "đổi gió" một chút, bạn chịu khó đến phố Huỳnh Thúc Kháng thưởng thức món bánh cuốn mang đậm hương vị của vùng đất Cao Bằng. Món bánh cuốn ở đây gây thương nhớ bởi thay vì ăn kèm chả hoặc thịt nướng thì thay thế bằng giò và nước dùng ninh xương thanh ngọt, kèm thịt băm và trứng.
(Ảnh tungboo0107)
Món còn có thứ nước dùng đậm đà, nóng hổi rất hợp cho những ngày Hà Nội vào đông. Một điểm cộng của quán là cho khá nhiều rau vào nước dùng nên ăn chẳng sợ ngán mà vẫn ngon. Giá của một suất ăn chỉ 25.000 - 30.000 đồng.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
8 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
10 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
12 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
13 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
14 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
15 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
17 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
18 giờ trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
19 giờ trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
20 giờ trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
-
1 ngày trướcTrên chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia mua bán, một số đầu mối đang rao tôm hùm với giá chỉ 39.000 đồng/con khiến nhiều người giật mình vì quá rẻ.
-
1 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
1 ngày trướcMột chuyến bay của hãng hàng không Scandinavian Airlines (SAS) đã buộc phải quay đầu để hạ cánh khẩn cấp sau khi gặp phải nhiễu động nghiêm trọng trên bầu trời.
-
1 ngày trướcTrong danh sách những loại bánh kếp ngon nhất thế giới được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố mới đây xuất hiện hàng loạt cái tên quen thuộc tới từ Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
8 giờ trước
-
8 giờ trước
-
9 giờ trước
-
10 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
10 ngày trước