Công an tỉnh Bình Phước đã phối hợp các đơn vị chức năng kiểm tra, bắt giữ hơn 8,5 tấn thịt, nội tạng không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối đang trên đường từ Hà Nội và TP.HCM tiêu thụ.

Quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng đã chỉ đạo các phòng, ban chức năng thu hồi giấy phép kinh doanh cơ sở dùng chất cấm sản xuất chả với số lượng lớn.

Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm và Thủy sản Đắk Lắk đã cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) cho cơ sở sản xuất Lâm Đạo - cơ sở dùng hoá chất có thể gây chết người để sản xuất giá đỗ.

Trong những ngày Tết, tủ lạnh bảo quản thức ăn của các gia đình hầu như bị quá tải do có quá nhiều thức ăn. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị của các món truyền thống, hãy tham khảo một số mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây.

Theo đó, trên bao bì các loại kẹo lạ đều thể hiện ngôn ngữ nước ngoài và không có tem nhãn phụ.

Cơ quan chức năng xác định, đa số các nguyên liệu của tiệm bánh mì Phượng mua từ chợ Hội An; một số món chính ăn kèm do bà Phượng tự chế biến.

Tự ý xóa bỏ bằng chứng là bình nước có con đỉa, Công ty CP nước khoáng Bang (Quảng Bình) bị xử phạt 38 triệu đồng.

Bộ Chỉ huy Bộ đổi biên phòng tỉnh Lào Cai phối hợp với các cơ quan chức năng vừa tiến hành tiêu hủy hơn 1,5 tấn tai lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Trong những dịp lễ Tết cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm để hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh.

Nhắc đến đồ ăn vặt trong cuộc sống, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến mì gói đầu tiên. Bởi mì gói chứa đầy chất bảo quản, rất có hại cho cơ thể, trong mắt nhiều người trưởng thành, mì gói được coi là đồ ăn vặt, có thể dễ dàng gây hại cho sức khỏe cá nhân.

Nhà hàng Khiêm 38 Hòa Mã bị phạt 2 triệu đồng vì “sử dụng người trực tiếp chế biến thực phẩm mà không cắt ngắn móng tay”.

Chỉ cần nhắc đến thì u là trời, nước miếng cứ gọi là rớt liên hồi. Thế nhưng team mê thịt cũng cần biết cách ăn để tránh rước bệnh vào người!

Vụ việc này đánh dấu một lần nữa sản phẩm của Acecook bị thu hồi tại châu Âu do dư lượng 2-chloroethanol vượt ngưỡng cho phép tại đây.

Cảnh sát phải tới hiện trường giảng hòa. Sau đó, nhà hàng đồng ý bồi thường, nhưng đến lúc này anh Lưu cương quyết không thỏa hiệp.

Đang ăn món lẩu cá thì người phụ nữ phát hiện ra chuyện kinh dị về an toàn vệ sinh thực phẩm - một con cóc còn nguyên da chìm trong nồi lẩu của cô.

Đại diện SPS Việt Nam cho biết hàm lượng Ethylene Oxide trong mì Hảo Hảo và mì Thiên Hương bị thu hồi đều vượt ngưỡng cho phép của EU.

Bộ Công Thương tiếp tục đưa chỉ đạo rà soát các sản phẩm của Công ty CP Thực phẩm Thiên Hương sau khi EU cảnh báo về hàm lượng Ethylene Oxide xuất hiện trong mì xuất khẩu.

Ít ai biết không chỉ là "ông trùm" mì gói Hảo Hảo, ông Hoàng Cao Trí có nhiều tài sản bất động sản khác tại Blue Sea Group.

Theo phân tích, thành phần thuốc có chứa các dược liệu Sài hồ, Phục linh, Đảng sâm, Tiền hồ, Cát cánh, Xuyên khung... không phải là dược liệu quý.