Bạn đã được 'khai sáng' những cách ăn khoai vừa lạ, vừa ngon này chưa?
Topping ăn kèm khoai lang là một cái tên vô cùng quen thuộc, chỉ là bạn chưa biết nó với khoai lang là một cặp đôi hoàn hảo thôi.
Với những cô nàng bị ám ảnh về cân nặng của bản thân, khoai lang đúng là chân ái. Không những là tinh bột hấp thu chậm, hỗ trợ quá trình giảm cân mà loại củ này còn vừa ngon, vừa rẻ.
Nhưng ngon rẻ đến mấy mà ăn vắt từ ngày này sang tháng khác cũng sẽ chán. Chính vì thế, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 2 cách ăn khoai khá mới mẻ cùng kim chi dưới đây:
1. Khoai lang hấp + kim chi
Đây là cách ăn khoai phổ biến của người Hàn Quốc. Những mọt phim Hàn đích thực chắc chẳng còn lạ gì với sự kết hợp này vì nó đã xuất hiện trong rất nhiều cảnh quay rồi.
Bạn có thể luộc hoặc hấp khoai, nhưng chúng tôi khuyến khích bạn nên hấp để giữ nguyên vị ngọt. Thao tác làm chín xong, chỉ cần gắp một miếng kim chi cải thảo đặt lên trên. Mỗi lát khoai, một lát kim chi.
Vị ngọt bùi kết hợp với chua chua, nghe thấy sai sai nhưng thử rồi mới biết hóa ra lại là chân ái!
2. Khoai lang nướng kẹp kim chi
Nếu bạn là người mê bếp núc và thích bày biện cho món ăn thật đẹp, vậy thì món khoai kẹp kim chi này chắc chắn không thể làm khó bạn được. Vì thao tác hoàn toàn đơn giản: Bỏ khoai vào lò nướng chín, bổ làm đôi và kẹp kim chi vào giữa.
Vậy là xong. Tuy nhiên, món ăn đẹp được đến đâu hoàn toàn phụ thuộc vào gu thẩm mỹ và sự khéo léo của bạn.
Món ăn này có thể kết hợp với rau xà lách hoặc rau bạc hà. Ngoài ra, bạn cũng có thể rưới thêm các loại sốt để tạo ra mùi vị mới lạ, phù hợp với sở thích hơn.
Tác dụng bất ngờ của kim chi và khoai lang trong việc hỗ trợ giảm cân
Khoai lang: Theo thống kê, trong 100g gạo chứa khoảng 244 kl calo, 100g bánh mì cho 150 kl calo, nhưng 100g khoai lang chỉ chứa 119 kl calo.
Chất xơ trong khoai lang hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách hình thành một "chiếc lưới" gel trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy no, hạn chế tình trạng ăn quá nhiều. Nó cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột.
Do đó, ăn khoai còn giúp bạn "đi tàu vũ trụ" mượt mà và dễ dàng hơn nữa đấy.
Tuy nhiên, chị em cần lưu ý rằng ăn khoai lang giảm cân không đồng nghĩa với ăn khoai lang thay cơm.
Cách giảm cân bằng khoai lang khoa học nhất chính là cắt giảm 1/2 lượng cơm mà bạn vẫn ăn hàng ngày bằng khoai lang. Như vậy, bạn có thể giảm được khoảng 20 – 25% lượng calories nạp vào cơ thể trong 1 ngày.
Kim chi: Là một món ăn kèm, nhưng kim chi cũng có thể góp phần không nhỏ trong quá trình hỗ trợ giảm cân của bạn đấy.
Kim chi có chứa lactobacillus – một loại vi khuẩn tốt, giúp phân giải thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng và chống lại các vi khuẩn có hại. Hơn nữa, 60g kim chi có thể cung cấp cho cơ thể 8% nhu cầu vitamin C hàng ngày, làm chậm quá trình lão hóa.
Với những thông tin này, hy vọng chị em sẽ có một trải nghiệm mới mẻ với món khoai lang vốn đã rất quen thuộc. Trong tiết trời man mát, se lạnh thế này, nâng niu hít hà một củ khoai lang nướng trong tay chắc chắn sẽ giúp bạn ấm từ trong ra ngoài.
Và quan trọng nhất là không lo tăng cân chứ!
Theo Pháp luật và bạn đọc
-
4 giờ trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
7 giờ trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
10 giờ trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
12 giờ trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
13 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
14 giờ trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
16 giờ trướcThài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
-
17 giờ trướcĐảo du lịch nổi tiếng Hamilton (Queensland, Australia) đang vấp phải sự phản đối dữ dội của du khách sau khi ra quyết định cấm sử dụng tiền mặt tại đây.
-
17 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
18 giờ trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
18 giờ trướcĐập Đồng Cam - Phú Yên như níu chân mọi du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ và nên thơ khiến ai cũng muốn khám phá địa danh này mỗi khi được nhắc tới. Vậy có gì nổi bật tại Đập Đồng Cam?
-
20 giờ trướcChuối chín là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp mọi lứa tuổi, vậy nên ăn vào khung giờ nào để trái cây này phát huy hết hiệu quả tốt với sức khỏe?
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng, kết hợp kem đánh răng với gừng tươi có thể mang lại nhiều công dụng bất ngờ, không chỉ giúp căn bếp thơm mát mà tủ lạnh cũng sạch sẽ.
-
1 ngày trướcNgày 8/5, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ngắn, ghi lại hình ảnh suất bánh mì chảo có "sinh vật lạ" bám lúc nhúc trên phần pate. Nhiều cư dân mạng cho rằng "sinh vật lạ" này là dòi, xuất hiện do bảo quản thực phẩm kém.
-
1 ngày trướcNhững loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông uống sữa thì ăn gì giàu canxi để giúp xương khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
1 ngày trướcTrong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcCác phương pháp sau đây sẽ giúp bạn giảm bớt sợ hãi khi đi máy bay, bạn cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trên mỗi chuyến bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
24 ngày trước