Báo nước ngoài 'phát sốt' với món thịt chuột tại Hà nội

- Một loạt hình ảnh về thịt chuột nướng tại Đan Phượng, Hà Nội đã gây chú ý mạnh mẽ với truyền thông nước ngoài khi được đăng tải trên tờ báo Dailymail của Anh.






Slaughtered rats placed on rice straw for roasting in Dan Phuong on the outskirts of Hanoi
Chuột sau khi đã được làm sạch lông, mổ bụng và đặt lên rơm để chuẩn bị
nướng tại Đan Phượng, ngoại ô Hà Nội.

Tasty morsel: Rats cooking on an open fire in Dan Phuong on the outskirts of Vietnam's capital Hanoi

Chuột nướng trên đống rơm gây ấn tượng với truyền thông nước ngoài.


1 kg thịt chuột có giá khoảng 100 ngàn đồng.

Delicacy: One kilogram of rat meat costs around 100,000 dong, or $4 to $5
Chuột được bán tại chợ.

Rats on sticks: the vermin are roasted until they are charred before being ready to eat
Chuột nướng được xiên vào que để ăn. Món ăn này khiến không ít người
 nước ngoài phải tò mò.


Barbecue: Thanh, owner of a rat restaurant, roasting rats
Một chủ nhà hàng đang nướng chuột.

Thanh, owner of a rat restaurant, preparing rats to be cooked in Dan Phuong

Dinner's nearly ready: The rats have been skinned, washed and theey now need to be disemboweled
Những con chuột được cạo lông trắng.

Doing the prep: A couple who run owner of a rat restaurant slaughtering rats

Preparing rats to be cooked by giving them a wash before they're slaughtered
Cận cảnh làm lông chuột của chủ nhà hàng.

About to be skinned: Eating rat is popular among both Northern Red River delta and Southern Mekong River delta people

A rat being pulled out of a cage at a rat restaurant in Dan Phuong on the outskirts of Hanoi
Rất nhiều người dân đi bắt chuột để bán cho các chủ nhà hàng chuột.

A rat hunter carrying a bamboo cage with captured rats inside as his teammates placing rat traps in a field in Vietnam's Hoai Duc district
Chuột nướng là món ăn rất độc đáo. Hình ảnh người săn chuột tại Hoài Đức, Hà nội.

Captured rats in a trap during a hunting trip in a field in the Hoai Duc district

Caught: A man puts a captured rat into a bamboo cage during a hunting trip

A rat hunter looking on as a dog digs a hole during a hunting trip in a field in the Hoai Duc district on the outskirts of Hanoi
Nhiều thợ bắt chuột còn nhờ đến cả chó để bắt chuột.

Rat hunters placing traps during a hunting trip in a field in the Hoai Duc district on the outskirts of Hanoi

Hình ảnh săn bắt chuột tại Hoài Đức, Hà nội.

Phạm Việt

Tin tức mới nhất