Bị 'ném đá' vì đã không biết còn bày vẽ dạy cách bảo quản hành lá
Thực ra nếu thấy chưa hợp lý, bạn có thể góp ý nhẹ nhàng thay vì nặng lời đến vậy.
Những ai hay nấu ăn tại nhà thì dĩ nhiên không thể quên dự trữ hành lá trong tủ lạnh. Thiếu sự có mặt của loại nguyên liệu này, món ăn cũng bớt ngon một phần. Đó là lý do mà trên MXH liên tục xuất hiện các bài đăng hướng dẫn cách trồng cũng như bảo quản hành trong mùa dịch.
Điển hình như mới đây, một cô gái đăng clip lên TikTok hướng dẫn cách bảo quản hành lá đã xắt nhuyễn được tươi ngon lâu hơn.
Theo đó, chỉ cần cắt nhỏ hành rồi cho vào một cái chén, sau đó đổ thêm xíu nước và cất vào ngăn đá tủ lạnh là xong.
Cô gái bày cách... đông đá hành lá để bảo quản được lâu hơn (Nguồn: @linhdan7939)
Với cách này, mỗi khi cần sử dụng, cô sẽ dùng đồ đập vỡ từng mảng hành lá đông đá, sau đó cho lên bếp là loại gia vị này sẽ tự động rã đông.
Cách bảo quản và sử dụng hành lá trong mùa dịch đang gây tranh cãi ầm ầm trên TikTok
Tưởng được hưởng ứng, đoạn video lập tức gây ra tranh cãi vì dân mạng cho rằng bảo quản hành lá kiểu này quá "cồng kềnh" và mất thời gian:
- "Rồi mỗi lần xài phải chờ nó rã đông à? Hướng dẫn thế này còn làm người ta tốn thời gian hơn thôi..."
- "Rồi ai dạy bạn đổ nước vô vậy? Biết thì thưa thốt, không biết dựa cột mà nghe!"
- "Mình thường cắt nhỏ xong cho vào hộp và để lên ngăn đá để giữ hành tươi lâu hơn. Không cần cho nước vào đâu bạn!"
- "Hành mà để đông đá xong thường sẽ mất ngon, hơn nữa lúc bạn đập ra nó rất dễ bị dập"
- "Cái cốt lõi chính là rửa hành xong phải chờ thật ráo nước thì mới nên cho vào tủ lạnh, như vậy nó mới không bị hư!"
Bên cạnh đó, một số bình luận khác lại cho rằng mỗi người sẽ có cách bảo quản thực phẩm khác nhau. Nếu thấy chưa hợp lý thì có thể góp ý nhẹ nhàng thay vì nặng lời đến vậy.
Nhiều người hướng dẫn cách bảo quản hành đơn giản nhất: xắt nhỏ rồi chờ cho thật ráo nước, sau đó bỏ vào hộp rồi cất vô ngăn đá tủ lạnh, lúc lấy ra dùng hành vẫn rất tươi ngon (Nguồn: @luu_thi_quynh_tien)
Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị
-
58 phút trướcKhi không có nhu cầu kết hôn và không có thời gian nuôi thú cưng, nhiều người tìm đến đá cuội như cách giải tỏa an toàn, tiết kiệm.
-
3 giờ trướcNhững người bay thường xuyên chia sẻ cách tốt nhất để chọn chỗ ngồi trên chuyến bay, và lựa chọn của họ có thể làm bạn ngạc nhiên.
-
5 giờ trướcNhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
-
7 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
10 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
13 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
22 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
23 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
1 ngày trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
1 ngày trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
1 ngày trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
2 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
2 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
2 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
2 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
2 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
Tin tức mới nhất
-
10 phút trước
-
58 phút trước