Bí quyết chọn bưởi ngon, 'hàng chuẩn' không lo bị đắng

Đối với bưởi da xanh

Khi bạn muốn chọn loại bưởi da xanh ngon ngọt múi to, mọng nước, dễ bóc. Bạn cần chú ý các đặc điểm về vỏ bưởi phải căng da, quả bưởi cầm chắc tay thì bưởi tép to và nhiều nước. Bạn nên chọn nên chọn quả bưởi vỏ sáng bóng đều màu, không bị nhăn nheo. Muốn chọn bưởi ngon bạn nên chọn quả bưởi nặng trên 1kg sẽ ngon hơn.

Bạn không nên chọn những quả bưởi da xanh cuống dai, héo chúng tỏ bưởi đã để lâu ngày không còn tươi ngon.

Đối với bưởi diễn

Khi chọn bưởi diễn ngn bạn cần chọn quả càng nhỏ, càng già thì ăn sẽ rất thanh ngon. Khi chọn các bạn cũng nên nhớ chọn những quả bưởi tròn đều, vỏ hơi xấu, da vỏ quả bưởi nhăn, có màu vàng sẫm và phải cầm chắc tay thì thường xuống nước ăn ngọt hơn. Bạn cũng nên phải dựa vào mùi hương quả bưởi, khi quả bưởi diễn có hương thơm nhẹ nhẹ, thoang thoảng, chỉ cần ấn nhẹ là cảm nhận được phần múi bên trong là bưởi ngon cần lựa chọn.

Đối với bưởi năm roi

Khi bạn muốn chọn bưởi năm roi ngon bạn hãy chọn quả bưởi có hình dáng quả lê, thân và núm tròn, cầm nặng tay bưởi đã xuống nước. Bưởi năm roi cũng giống như bưởi da xanh, bạn nên chọn những quả tầm 1kg trở lên thì quả bưởi đã già và có thể ăn được.

Khi đi chợ chọn mua bạn nên chọn những quả vỏ vàng, da hơi nhăn, và cũng thử búng vào quả bưởi để kiểm tra độ dày của vỏ quả bưởi. Nếu như vỏ mỏng thì đó chính là bưởi ngon nên lựa chọn.

Ăn ngon

Làm bánh trung thu giữa mùa đông, nghệ sĩ Xuân Hương được cư dân mạng hết lời tán dương vì đã khéo tay lại hay làm

Theo Khỏe và đẹp