Cà chua nhồi 3 lớp với sốt teriyaki lạ lạ ngon ngon
Không chỉ đặc biệt ở 3 lớp, món cà chua nhồi này còn khác hoàn toàn với những gì mà bạn đã từng được làm hoặc được ăn trước đây bởi sự xáo trộn vị trí các nguyên liệu.
Cà chua nhồi nhân thịt là món ăn khá quen thuộc với rất nhiều người. Tuy nhiên, làm ngược lại, tức là lấy cà chua nhồi vào bên trong... thịt thì gần như chưa có ai dám thử cả. Vậy thì tại sao, ngay bây giờ, chúng ta không "xách dao" lên và làm ngay thôi nhỉ?
Nguyên liệu:
- 250g thịt lợn thái lát mỏng
- 2 quả cà chua
- Phô mai (một lượng vừa đủ)
- Nửa bát bột chiên
- Muối, hạt tiêu
Sốt:
- 1 muỗng xì dầu
- 1 thìa đường
- 1 muỗng dầu hào
- 1 tép tỏi băm nhỏ
Cách làm cà chua nhồi:
Bước 1:
- Bỏ cuống cà chua và khoét bỏ phần núm.
- Cắt đôi, khoét bỏ ruột ở nửa dưới quả cà chua còn nửa trên vẫn để nguyên.
Bước 2:
- Cho phô mai vào nửa quà cà vừa bỏ ruột rồi "lắp" nửa còn lại lên.
Bước 3:
- Cho một chút muối và hạt tiêu vào ướp thịt.
Bước 4:
- Dùng từng lát thịt bọc kín xung quanh quả cà chua.
Bước 5:
- Lăn qua bột ngô.
Bước 6:
- Cho vào chiên vàng đều các mặt.
Bước 7:
- Cho xì dầu, đường, dầu hào và tỏi vào, tiếp tục đun, lật cà chua để sốt ngấm đều xung quanh.
Bây giờ thì cho ra đĩa, đừng quên múc sốt rưới lên trên nhé!
Khi ăn, bạn hãy dùng dao cắt ra, sự kì diệu sẽ dần hiện ra sau món cà chua nhồi 3 lớp này. Đã vậy, sốt teriyaki còn mang lại hương vị cực ngon nữa chứ!
Các bạn có thể dùng cà chua nhỏ hơn, cách làm vẫn tương tự nhé!
Theo Trí thức trẻ
-
18 phút trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
11 giờ trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
11 giờ trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
14 giờ trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
-
16 giờ trướcĐây là lần xuất hiện hiếm hoi của sao chổi ở trạng thái tốt nhất và sáng nhất.
-
17 giờ trướcMồng tơi là loại rau có nhiều vào mùa hè khi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn mồng tơi.
-
18 giờ trướcSalar de Uyuni điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.
-
19 giờ trướcTáo đỏ từ lâu được coi là thần dược của thiên nhiên với sức khoẻ của con người. Vậy, uống nước táo đỏ khô có tác dụng gì với sức khỏe con người?
-
19 giờ trướcNhững người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.
-
20 giờ trướcKhông cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
-
1 ngày trướcDự án nghệ thuật, thời trang "Việt Nam Đa Sắc 2024" khởi động với sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm chinh phục sàn diễn thời trang trên đất nước tỉ dân.
-
1 ngày trướcCó không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
-
1 ngày trướcTrong những lần ghé thăm Việt Nam, rất nhiều người nổi tiếng quốc tế không ngần ngại bày tỏ sự hâm mộ và tình yêu đối với ẩm thực đất nước hình chữ S. Những khoảnh khắc "mê mẩn" với món ăn Việt đã khiến các fan không khỏi thán phục và mong muốn trải nghiệm những món đặc sản này.
-
1 ngày trướcHai món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cũng là lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng Tổ, được xem như biểu tượng của trời, đất và sự phồn thịnh của đất nước.
-
1 ngày trướcNước đậu đen là thức uống dễ làm, được nhiều người ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng biết loại nước rẻ tiền này đem lại những lợi ích bất ngờ gì cho cơ thể.
-
1 ngày trướcMặc dù gan lợn được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bổ sung sắt cho cơ thể, nhưng nó lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe của một số nhóm người sau.
-
1 ngày trướcTheo giới chức Thái Lan, trong 3 ngày đầu diễn ra lễ hội té nước Songkran, có đến 116 người tử vong, 968 người bị thương, gồm cả du khách và người dân địa phương.
-
1 ngày trướcCác chặng bay xuất phát từ Hà Nội và TPHCM đi các điểm du lịch như Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Đà Nẵng, Côn Đảo, Phú Quốc, Quy Nhơn, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, tỷ lệ lấp đầy dao động khoảng 30-70%. Đáng chú ý, tỷ lệ lấp đầy ở chặng Hà Nội - Điện Biên lên tới hơn 80% vào ngày 27/4.
-
1 ngày trướcCác chuyên gia Hiệp hội Tim mạch Mỹ đề xuất người dân nên ăn cá hai lần một tuần giúp giảm 36% nguy cơ tử vong vì bệnh tim.
-
1 ngày trướcNhững loại củ quả nào chúng ta không nên bỏ vỏ? Chuyện tưởng nhỏ nhưng không phải ai trong chúng ta cũng biết.
Tin tức mới nhất
-
18 phút trước
-
8 giờ trước