Cách làm bánh gà ăn kèm salad vị lạ mà ngon
Bánh gà là món ngon lạ miệng với vỏ ngoài giòn tan, hòa cùng thịt gà thơm mềm nức mũi. Bạn có thể áp dụng cách làm bánh gà dưới đây để vào bếp đổi vị cho con yêu nhé.
Bánh gà là món bánh hấp dẫn không chỉ với người lớn mà những bé lười ăn thịt cũng không thể cưỡng nổi. Cách làm bánh khá dễ, các bước không quá cầu kỳ, nguyên liệu làm bánh dễ dàng tìm thấy trong các siêu thị.
Nguyên liệu làm bánh gà
- Ức gà: 500 gr.
- Cà rốt: 1 củ.
- Hành tây: 1 củ.
- Bột chiên xù: 1 gói.
- Bột ngô: 1 gói.
- Trứng gà: 4 quả.
- Dầu hào: 1 thìa ăn phở.
- Hạt nêm: 2/3 thìa ăn phở.
- Đường: 2/3 thìa ăn phở.
- Hạt tiêu: 1/2 thìa ăn phở.
- Ngũ vị hương: 1/3 thìa ăn phở.
Cách làm bánh gà
Bước 1: Mang ức gà đi rửa sạch sau đó băm nhỏ. Thái nhỏ cà rốt, hành tây.
Bước 2: Mang gà, cà rốt, hành tây đã băm nhỏ cho vào một cái bát rồi trộn lẫn với hạt nêm, đường, dầu hào, hạt tiêu, ngũ vị hương, 2 thìa bột ngô, 1 quả trứng và nặn thành từng viên vừa ăn.
Bước 3: Đổ dầu vào chảo và cho lên bếp đun nóng. Chú ý dầu phải ngập bánh, nếu không bánh sẽ bị cháy.
Bước 4: Đập 3 quả trứng còn lại vào một chiếc tô rồi đánh tan. Đổ bột ngô và bột chiên xù ra 2 bát riêng.
Bước 5: Mang phần vịt gà viên lúc nãy nhúng lần lượt vào bột ngô, trứng, bột chiên xù rồi thả vào chảo chiên lửa vừa đến khi bánh chín vàng là được.
Ngoài ra, để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên ăn kèm với salad Nga cho đỡ ngán. Bạn có thể áp dụng cách làm salad Nga đơn giản dưới đây:
Nguyên liệu: Dưa chuột, cà rốt, rau xà lách xoăn, hành tây, chanh, sốt mayonnaise. Nếu muốn salad có thêm nhiều vị bạn có thể cho thêm ngô ngọt, cà chua bi, khoai tây, thịt hun khói, xúc xích, đậu Hà Lan,...
Cách làm:
- Tất cả những nguyên liệu trên mang đi thái hạt lựu.
- Cà rốt mang luộc chín, hành tây chần qua nước sôi rồi vớt ra ngâm với nước đá lạnh sẽ giữ được màu đẹp và có độ giòn khi ăn.
- Sau khi đã làm xong phần rau củ thì cho sốt mayonnaise trộn đều cùng vài giọt chanh.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh gà ăn kèm salad ngon tuyệt rồi. Việc còn lại bây giờ chỉ việc bày bánh và salad ra đĩa và thưởng thức. Trong quá trình làm bánh, nếu muốn bánh ngon và hơn thì bạn nên sử dụng gà ta thay vì gà công nghiệp. Chúc các bạn thành công!
Theo VietNamNet
-
1 giờ trướcTháp Ambuluwawa ở Sri Lanka là công trình kiến trúc kỳ quái, có cầu thang xoắn ốc với một bên tay vịn cao ngang thắt lưng, vừa đủ chỗ cho hai người.
-
7 giờ trướcMột nhóm du khách mải mê chụp hình "sống ảo" tại một địa điểm tham quan ở Trung Quốc đã bị dòng nước lũ cuốn trôi.
-
10 giờ trướcCầu "bàn tay" khổng lồ được thiết kế bậc thang ở giữa, xung quanh không lan can, giúp du khách trải nghiệm cảm giác "sợ thót tim" mỗi khi bước lên.
-
11 giờ trướcGà luộc với đủ mọi tư thế "bay, quỳ" được bày trên mâm cúng khiến cư dân mạng không khỏi thích thú.
-
11 giờ trướcThói quen ăn uống trong những ngày Tết có thể khiến cơ thể bị quá tải. Có một số cách giúp cơ thể lấy lại cân bằng.
-
20 giờ trướcMột số hình ảnh chú mèo “mắt kim cương” được đăng lên mạng xã hội khiến netizen Thái Lan chia sẻ liên tục.
-
22 giờ trướcGiếng Ngọc là nơi để mọi người múc nước uống, rửa mặt để cầu tài lộc. Thế nhưng cô gái này lại có hành động vô cùng phản cảm.
-
1 ngày trướcNữ thực khách không tin nổi vào vận may khi cắn trúng viên ngọc trai trị giá 3.500 bảng Anh (hơn 101 triệu đồng) lúc thưởng thức bữa tối cùng bạn trai.
-
1 ngày trướcHóng gió buổi chiều nhưng lại không đi đúng "giờ Hoàng đạo", đôi bạn thân hốt hoảng tưởng mình đang ở Vũng Tàu khi nước dâng tới tận mắt cá chân.
-
1 ngày trướcTheo Cơ quan Hàng không Dân dụng Philippines (CAAP), một chuyến bay tại sân bay quốc tế Davao đã bị hoãn lại hôm 29/1 khi một nữ hành khách “dọa đánh bom”.
-
1 ngày trướcChuyến bay trở thành nỗi ác mộng với các hành khách khi họ được bay lòng vòng trên trời suốt 13 tiếng nhưng rồi lại hạ cánh ở điểm xuất phát.
-
1 ngày trướcTrước đó, một con cóc khổng lồ ở Thụy Điển từng thiết lập kỷ lục Guinness thế giới vào năm 1991 với trọng lượng 2,65 kg.
-
1 ngày trướcNhững mâm cơm nhà chị Trang thực hiện vô cùng giản dị, dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng
-
1 ngày trướcQuả cau khi sang Trung Quốc lại trở thành món kẹo được rất nhiều người trẻ yêu thích.
-
1 ngày trướcMột sao chổi xanh được phát hiện gần đây sắp lao qua Trái đất, lần đầu tiên trong 50.000 năm. Lần gần đây nhất mà nó hiện rõ trên bầu trời đêm là thời kỳ đồ đá.
-
1 ngày trướcMelanie, 26 tuổi và Demi, 27 tuổi từ lâu đã có giấc mơ sẽ đi du lịch vòng quanh thế giới với ba con chó cưng của mình.
-
2 ngày trướcMón chả này khá giống giò thủ, giò lụa ở miền Bắc và miền Trung nhưng được bảo quản lạnh rồi đem biến tấu thành các món gỏi, món trộn giải ngấy, giải nhiệt.
-
2 ngày trướcHà Nội được độc giả nền tảng du lịch lớn nhất thế giới Tripadvisor bình chọn là một trong 20 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023.
-
2 ngày trướcKhoảnh khắc kinh hoàng khi một chiếc khinh khí cầu phát nổ và rơi xuống mặt đất tại một địa điểm du lịch ở Trung Quốc, khiến ít nhất một du khách thiệt mạng và 3 người khác bị thương.
-
2 ngày trướcNhững vấn nạn tồn tại khiến hình ảnh của "xứ sở chùa Vàng" mất điểm trong mắt của nhiều du khách nước ngoài.
Tin tức mới nhất
-
28 phút trước
-
37 phút trước
-
52 phút trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
7 ngày trước
-
-
7 ngày trước