Cách pha nước chấm gà luộc 'rất cuốn'
Hoàng Kim Ngọc bày cách pha nước chấm gà luộc ngon chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, nhà nào cũng có.
Thành phần gồm có: muối hạt, mì chính (bột ngọt), hạt tiêu, bột ớt, lá chanh, lá mùi... Lá chanh và lá mùi rửa sạch. Bạn cho tất cả vào máy xay nhuyễn, nếu không có máy, có thể giã tay đều được.
Sau đó, mang hỗn hợp lên bếp, sao (rang) cho thật khô, lưu ý bật lửa nhỏ để muối không bị cháy. Chỉ khoảng 1-2 phút là muối khô, tắt bếp, cho vào lọ để dùng dần.
Khi ăn, bạn múc vài thìa ra bát, vắt một miếng chanh và thêm một chút sữa đặc, lá chánh thái nhỉ là hoàn thành. Nước chấm sánh, mặn ngọt, cay cay, chua chua, chấm gà "rất cuốn", bao nhiêu cũng hết.
Sữa đặc là thành phần vừa lạ vừa quen, được sử dụng trong một số loại nước chấm như món lẩu, giúp nước xốt sánh, vị ngọt nhẹ, béo ngậy.
Diễn viên Hoàng Kim Ngọc được biết đến qua một số bộ phim như Về Nhà Đi Con, đồng thời cũng là một hot tiktoker được nhiều người biết tới.
Thời gian gần đây, cô nàng chia sẻ nhiều tip nấu ăn ngày Tết như mẹo chặt gà, thái giò... với lượt xem lên tới hàng triệu view.
Kim Ngọc vừa bật mí cách pha nước chấm gà luộc vừa đơn giản lại ngon, nguyên liệu dễ kiếm. Công thức này Ngọc học được trên mạng xã hội và áp dụng rất thành công.
Cách pha nước chấm gà luộc. Video: Facebook Hoàng Kim Ngọc.
Theo Ngoisao.net
-
1 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ. -
2 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết. -
4 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp. -
5 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng. -
5 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”. -
7 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng. -
10 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. -
19 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất -
21 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu. -
23 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì. -
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam. -
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì. -
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên. -
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông. -
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc. -
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt. -
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất. -
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước
Tin mới nóng
