Mới đây trên mạng xã hội lan truyền nhiều đoạn clip ghi lại khung cảnh tại quán Lòng Chát trên đường Hồng Lạc (quận Tân Bình, TP.HCM).
Điểm khiến người xem chú ý chính là tấm băng rôn lớn được treo ngay phía trước cổng với nội dung thông báo quán đang tạm dừng hoạt động do “tiếp nhận nhiều thông tin sai lệch, bị quấy rối và lượng khách sụt giảm”.
Bên trong quán, cư dân mạng cũng lan truyền hình ảnh bàn ghế xếp ngổn ngang. Những bức hình Ngô Quyền Thế từng chụp chung với khách hàng trước đó đều bị gỡ bỏ. Tiếp đó, trên fanpage chính thức của quán cũng thông báo sẽ tạm dừng kinh doanh một thời gian.
"Những thiệt hại hiện tại không chỉ dừng ở doanh thu mà còn là tổn thất về tinh thần, từ niềm tin của khách hàng, lòng tự trọng nghề nghiệp cho đến sự an toàn của nhân viên", đại diện cho biết.
Ngoài ra, ở thông báo này cũng tiết lộ vai trò thực sự của Ngô Quyền Thế. Người này không phải là chủ quán, công việc chính là phụ trách truyền thông.
"Đó là lỗi của chúng tôi, và chúng tôi xin lỗi quý khách về việc không kiểm duyệt kỹ lưỡng nội dung trước khi đăng tải, và cũng đã kiểm điểm bạn Thế về việc sử dụng 'biện pháp nói quá' không đúng chỗ, không đúng thời điểm", trích bài thông báo.
Trước đó vào ngày 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Hà Nội) đã kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh Lòng Chát tại 18 Trần Thái Tông (Cầu Giấy) nổi tiếng với món lòng se điếu và màn khoe bộ lòng se điếu dài 40m gây tranh cãi trên cộng đồng mạng thời gian qua. Quá trình kiểm tra hoàn tất lúc 11h40.
Chủ cơ sở là Ngô Quyền Thế cho biết đăng tải video về bộ lòng 40m (tương đương 27 bước sải chân) trên Facebook và TikTok vào năm 2024.
Người này thừa nhận đã quảng cáo lố về bộ lòng đồng thời gửi lời xin lỗi người tiêu dùng: "Tôi nghĩ bước chân của mình khoảng 1,2-1,3m thì bộ lòng sẽ hơn 30m nên nói là gần 40m nhưng thực ra, bước chân của tôi chỉ 80-90cm nên bộ lòng chỉ dài khoảng 25 -27m".
Ngoài quảng cáo sai sự thật, chủ quán Lòng Chát chưa xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc bộ lòng se điếu trên. Hiện tại, cơ sở này chỉ đưa ra hợp đồng nhập thực phẩm của cá nhân ở huyện Thường Tín, không có hồ sơ của cơ sở giết mổ.
Quán Lòng Chát có cơ sở tại Trần Nhân Tông (quận Cầu Giấy) và Tôn Thất Tùng (quận Đống Đa) và quận Tân Bình (TPHCM).
Thanh tra Sở An toàn thực phẩm TPHCM cũng đã tiến hành kiểm tra đột xuất nhiều cơ sở, quán ăn kinh doanh món lòng lợn, cháo lòng. Trong đó, có quán Lòng Chát ở quận Tân Bình.
T.H
Theo Thương Trường
