Cô gái khoe đặc sản nổi tiếng miền Tây, thoạt nhìn ai cũng bị đánh lừa
Mới nhìn món đặc sản này, bạn có đoán ra tên gọi của nó không?
Miền Tây sông nước là nơi sở hữu biết bao đặc sản nức tiếng vùng quê, người thành thị có khi còn chưa biết hết. Như mới đây, một cô gái đăng clip khoe về món ăn gắn liền với tuổi thơ mình, hầu như nơi khác chẳng có.
Dân mạng thoạt nhìn đảm bảo 9/10 người đều lầm tưởng đây là món… bắp cải luộc phải không? Thế nhưng cho đến khi bàn tay của cụ bà chạm vào, người xem mới đoán ra đây là một món bánh.
Món bánh có vẻ ngoài khá độc lạ, được xem là thức ăn gắn liền với bao người con miền Tây
Theo lời cô gái tiết lộ, đây chính là đặc sản bánh lá, thường được làm từ bột gạo và ăn với nước cốt dừa. Bánh có cách làm đơn giản nhưng cũng đòi hỏi nhiều sự công phu và tỉ mỉ.
Theo truyền thống, bánh lá có nhiều hình dạng và cách làm khác nhau, như trong clip là dạng mỏng dính và bản to được tráng trên lá chuối.
Ngoài ra, người thợ có thể nặn bột thành những miếng tròn dẹt hoặc sợi ngắn, xoăn tít, thường thấy nhất là bánh lá mơ. Khi ăn, người ta sẽ chan ngập nước cốt dừa béo ngậy lên trên và rắc thêm xíu đậu phộng rang cho thơm.
Món bánh lá trong clip được tráng mỏng, khi ăn thì bỏ lên cái lá chuối rồi dùng cùng nước cốt dừa
Các món bánh lá mơ, bánh lá mít cũng là đặc sản mà bạn nên thử một lần khi đến với miền Tây Nam Bộ
Bình luận về món ăn độc lạ này, dân mạng cho hay:
"Có ai như tui không, ở miền Tây mà nhìn mãi không biết bánh gì luôn?"
"Chắc cụ tự làm tự bán, chứ giờ ở miền Tây mình tìm đỏ con mắt không thấy ai bán món này nữa…"
"Không biết là món gì nhưng nhìn đôi tay và cái lá chuối đó tự dưng thấy nhớ ngoại ghê…"
"Mình không phải người miền Tây nên không rành, nhưng để ý thấy mấy món của người già bán thường rất ngon, vì người ta làm bằng cả cái tâm!"
Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị
-
3 giờ trướcCác hãng hàng không ở Việt Nam có quy định hành lý khác nhau, hành khách cần nắm rõ thông tin liên quan nhằm chuẩn bị một chuyến bay suôn sẻ.
-
4 giờ trướcCái tên "Cường Đô La" vẫn rất nổi bật và được nhiều người biết đến, mặc dù dàn siêu xe của anh không còn hùng hậu nhưng vẫn có những nét đặc sắc riêng.
-
16 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
17 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
20 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
22 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
22 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
23 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
1 ngày trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
1 ngày trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
1 ngày trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
1 ngày trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
1 ngày trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
2 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
2 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước