Cô gái mắc ung thư dạ dày nghi do thói quen ăn đồ để lâu trong tủ lạnh
Sau khi tốt nghiệp đại học và có một khoảng thời gian thất nghiệp, do muốn tiết kiệm tiền, cô gái không nỡ đem đồ ăn để lâu trong tủ lạnh vứt đi vì sợ lãng phí.
Theo Sina, cô gái người Trung Quốc được chẩn đoán ung thư dạ dày giai đoạn 2 khi mới 28 tuổi. Ban đầu, khi nhận được kết quả này, cô rất sốc và thất vọng.
Với sự động viên của người thân và bạn bè, cô đã mạnh mẽ chống chọi với căn bệnh suốt hơn 10 năm qua. Bệnh nhân này chia sẻ cô sẽ không bao giờ quên nỗi đau của hóa trị và sự vất vả mà bản thân đã phải trải qua.
Bác sĩ nhận định nguyên nhân chính khiến cô mắc bệnh khi còn rất trẻ là do ảnh hưởng từ thói quen sinh hoạt, ăn uống. Sau khi tốt nghiệp đại học và có một khoảng thời gian thất nghiệp, do muốn tiết kiệm tiền, cô gái không nỡ đem đồ ăn để lâu trong tủ lạnh vứt đi vì sợ lãng phí.
Thói quen sinh hoạt, ăn uống không lành mạnh là yếu tố nguy cơ dẫn tới ung thư. Ảnh minh họa: Sina
Bác sĩ La Huỳnh Thuyên, Phó trưởng khoa bệnh viện Tương Nhã số 2, Đại học Trung Nam, Trung Quốc, chỉ ra ba loại thực phẩm không nên để lâu trong tủ lạnh, khi ăn có thể sinh bệnh, thậm chí là nguyên nhân gây ung thư rất cao:
- Các loại thực phẩm chính giàu tinh bột như gạo, lúa mì, ngô, bánh mì… nếu để trong tủ lạnh lâu ngày sẽ dễ bị mốc, sinh ra chất độc tố aflatoxin mà mắt thường không nhìn thấy có thể dẫn đến ung thư.
- Các loại hạt: Quả óc chó, hạnh nhân, lạc, hạt dưa… cũng là những loại thực phẩm dễ gây nấm mốc, để lâu ngày trong tủ lạnh khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.
- Hải sản sống như tôm, cua, mực… được bảo quản quá lâu trong ngăn lạnh sẽ làm mất đi một lượng lớn protein, mất chất dinh dưỡng. Đồng thời sinh ra các chất độc hại như amoniac, hydro sunfua có thể gây ngộ độc sau khi ăn.
Phòng ngừa ung thư, hãy biết cách sử dụng tủ lạnh
Để yên tâm sử dụng tủ lạnh, chúng ta cần lưu ý:
- Giữ tủ lạnh sạch sẽ: Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, ít nhất mỗi tháng một lần. Mỗi lần lấy thức ăn đều phải lau sạch cặn và nước thải.
- Phân loại thức ăn: Ví dụ, tốt nhất nên bảo quản rau, trái cây và thịt riêng biệt, tránh nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.
- Đừng đợi đồ nguội mới để tủ lạnh: Nếu bạn muốn tiết kiệm thức ăn thừa, hãy đặt trực tiếp các món đang còn ấm nóng vào tủ lạnh để giảm khả năng sinh sản của vi khuẩn. Sau khi lấy thức ăn thừa nên hâm nóng lại khi ăn.
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcMột nữ du khách đã đưa ra lời cảnh báo cho những người khác sau khi cô bị một con chuột lớn cắn trong lúc ngồi ăn quà gần bãi biển Bang Saen ở tỉnh Chon Buri, Thái Lan.
-
3 giờ trướcNữ ca sĩ Hyelin – thành viên nhóm nhạc thần tượng Hàn Quốc EXID - đăng tải bức ảnh ăn uống, mua sắm tại Nha Trang lên trang mạng xã hội khiến người hâm mộ thích thú.
-
4 giờ trướcRau muống là loại rau quen thuộc trong mùa hè, rau muống ngon bổ nhưng không phải ai cũng ăn được. Dưới đây là những người không nên ăn rau muống.
-
7 giờ trướcNem rán là một trong những món ăn Việt Nam được du khách quốc tế yêu thích. Mới đây Taste Atlas cũng liệt kê nem rán vào danh sách những món ăn nhẹ ngon nhất thế giới.
-
9 giờ trướcChỉ vì ăn há cảo không chấm nước tương gây chú ý sau đó sẵng giọng với cảnh sát, anh Vương Nguyên ngồi tù 2 năm oan uổng.
-
12 giờ trướcVới kích thước khoảng 1 milimét, loài ve oribatid hay ve bọc thép được mệnh danh là "sinh vật mạnh nhất" trên Trái đất khi có thể nâng vật nặng gấp hơn 1.000 lần trọng lượng cơ thể của nó.
-
15 giờ trướcSữa hạt mít thơm lừng có vị béo nhẹ cung cấp rất nhiều vitamin A, protein và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
-
17 giờ trướcĐặc sản Hà Tiên nổi tiếng với nhiều món ăn ngon dân dã, mang đậm hương vị vùng sông nước miền Tây như cà xỉu, bún kèn, bánh mì phá lấu, tôm tích, cá đỏ,…
-
1 ngày trướcHai bức tượng bộ phận sinh dục bằng vàng vừa được trưng bày ở một đền thờ thuộc tỉnh Nakhon Ratchasima, cách thủ đô Bangkok của Thái Lan khoảng 290 km về phía bắc đã thu hút rất nhiều người dân và du khách đến tham quan, cầu nguyện.
-
1 ngày trướcCon bọ biển khổng lồ 14 chân vắt qua bát là điểm nhấn của món mỳ ramen tại một nhà hàng ở Đài Bắc, không ít thực khách muốn trải nghiệm món ăn độc lạ này.
-
1 ngày trướcNhiều người dùng nói rằng đã biết cách dùng điều hòa thông minh và tiết kiệm nhưng thực ra vừa gây hại sức khỏe vừa tốn tiền điện.
-
1 ngày trướcNhiều người thường có thói quen bật quạt khi mở điều hòa, vậy vừa bật quạt vừa bật điều hòa có tốn điện không?
-
1 ngày trướcCó không ít du khách khi đi dạo trên các bãi biển, đặc biệt ở Anh, đã bị những "tay trộm siêu đẳng" hải âu (hay mòng biển) sà xuống lấy đi một vài miếng khoai tây.
-
1 ngày trướcNgày 28/5 vừa qua, nước tại kênh đào gần cầu Rialto ở Venice chuyển màu xanh lá, khiến giới chức địa phương phải vào cuộc.
-
1 ngày trướcCô gái tá hoả khi phát hiện con gián giữa các miếng thịt bò tại nhà hàng ở trung tâm thương mại sầm uất.
-
1 ngày trướcMới đây, cột mốc số 0 (hay còn gọi là Km0) - một điểm check-in nổi tiếng ở Hà Giang đã bị nhổ bỏ, khiến nhiều du khách bất ngờ và tiếc nuối.
-
1 ngày trướcNgười dân Hàn Quốc thường gọi loại trái cây này bằng cái tên dễ thương hơn là "dưa hấu baby" hoặc "dưa hấu mini".
-
1 ngày trướcXác minh thông tin chủ thể tài khoản facebook đưa thông tin, hình ảnh sai sự thật về khách sạn Fantasy Hotel Hạ Long Bay để xử lý theo quy định.
-
2 ngày trướcMột trong những sai lầm khi ăn rau mà nhiều người Việt mắc phải đó là thói quen để lại rau ăn thừa cho những bữa ăn kế tiếp.
-
2 ngày trướcỞ Việt Nam, có những món đặc sản hiếm có từ sâu bọ không phải ai cũng có gan để thử nhưng một khi đã ăn thì phát nghiền.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
19 ngày trước