Con dâu trẻ được mẹ chồng hết mực yêu thương nhờ tài nấu ăn ngon
Nấu những mâm cơm hàng ngày là niềm vui thư giãn với người vợ 9x, khi cả gia đình đang phải sống xa quê hương.
Bữa cơm là dịp để cả nhà quây quần bên nhau sau những bộn bề của công việc, để mọi người cùng chia sẻ niềm vui sau những giây phút căng thẳng bên ngoài, vì vậy mà cô nàng Hoàng Thị Chúc Lan (sống ở Nhật Bản) rất chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình.
Mới đây, cô đã có dịp chia sẻ hàng loạt nhưng mâm cơm ngon lành, bắt mắt được rất nhiều chị em nhiệt liệt ủng hộ nhiệt tình.
Chúc Lan tâm sự với 2Sao.vn: "Trước đây, bắt đầu học lớp 6 mình đã thay mẹ nấu một bữa hoàn chỉnh cho gia đình. Sau này khi rời quê vào Sài Gòn học, vì lịch học và tính chất công việc làm thêm nên thời gian dành cho việc nấu nướng không còn nhiều như trước .Nhưng từ khi lấy chồng mình trở thành nội trợ nên có nhiều thời gian vào bếp trở lại".
Những mâm cơm tuy đơn giản nhưng vẫn đầy đủ 3 món rau, canh, mặn và thêm cả hoa quả tráng miệng. Hơn thế nữa, các món ăn thường được thay đổi liên tục tạo sự đa dạng cho mâm cơm.
Mâm cơm của cô không tính chi phí cho từng bữa, mà tính cho từng tuần. Mỗi tuần Lan đi siêu thị 1 lần, chi phí tầm 2,5 triệu đồng. Thực phẩm khi mua về, cô đem bảo quản tất cả trong tủ lạnh. Khi nào cần dùng chỉ cần mang ra rã đông là có thể sử dụng được.
Mặc dù không biết quá nhiều về chất dinh dưỡng, nhưng 9x vẫn luôn cố gắng đảm bảo đủ chất cho mỗi bữa ăn. Bên cạnh đó, cô cũng lưu tâm đến nấu ăn với các loại rau củ theo mùa.
Ví dụ mùa hè là mùa của cà tím, cà chua, rau muống, bắp, khổ qua, dưa leo..., mùa đông sẽ có bí đỏ, các loại cải, xà lách...
Ngoài ra, mùa hè nắng nóng cô ưu tiên chế biến các loại bún, mì lạnh để giải nhiệt và thanh mát, nhanh tiêu. Mùa đông sẽ trú trọng nấu lẩu, các món nướng...giúp làm ấm cơ thể.
Để nấu ăn nhanh, nàng dâu 9x còn ưu tiên nấu món tốn nhiều thời gian trước rồi mới lần lượt chế biến các món nhanh gọn sau.
Bên cạnh đó lò nướng, lò vi sóng, bếp ga có ngăn nướng, ấm nước nóng, máy xay...là những trợ thủ đắc lực hỗ trợ cho cô rất nhiều. Thực phẩm cô sử dụng là 100% được bày bán ở siêu thị Nhật nên chị rất yên tâm về nguồn gốc và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mặc dù nấu ăn cho gia đình chồng đều là người Nhật, nhưng cô dâu Việt luôn đan xen nấu món ăn Việt - Nhật trong các bữa ăn. Tuy nhiên món Việt thì thay đổi từ nước mắm thành nước tương Nhật cho mọi người dễ ăn.
Ngoài ra, vào mỗi cuối tuần, cô còn hay nấu bún, phở, bánh xèo, bánh bột lọc, cơm tấm... cho cả nhà cùng thưởng thức.
Đối với Chúc Lan, mâm cơm gia đình nói riêng và căn bếp trong gia đình nói chung như trái tim trong cơ thể người. Nó có vai trò rất quan trọng, không những kết nối các thành viên trong gia đình, hàn gắn và chữa lành. Nó còn là phương tiện, là cơ hội để thể hiện tình cảm, sự quan tâm.
Một bữa cơm ngon, đầy đủ chất, được bày trí vừa mắt... có mặt trong gia đình mỗi ngày còn giúp nuôi dưỡng đời sống tinh thần rất hiệu quả.
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
34 phút trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
1 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
2 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
5 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
15 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
16 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
18 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
19 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
20 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
21 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
23 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
Tin tức mới nhất
-
32 phút trước
-
57 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước