Công thức hô biến 'món ăn nhà nghèo' thành món ngon tuyệt hảo
Đậu phụ xào tỏi tây là món ăn có hương vị đặc biệt thơm ngon, ai thích ăn đậu phụ thì nhất định không được bỏ qua.
Nguyên liệu:
- Đậu phụ
- Gừng
- Tỏi
- Tỏi tây
- Muối
- Đường
- Nước tương
- Dầu hào
- Tương
- Bột năng
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch đậu, thấm hết nước trên bề mặt và cắt thành từng miếng vừa ăn khoảng 1x1 cm.
Bước 2: Băm nhỏ gừng và tỏi, cho vào một bát riêng. Ngâm tỏi tây trong nước sạch và cắt nhỏ.
Bước 3: Chuẩn bị một bát nước nhỏ, cho muối, đường, xì dầu, dầu hào, tương vào trộn đều.
Bước 4: Đổ một ít dầu vào chảo để phi thơm gừng và tỏi băm đã chuẩn bị trước đó. Tiếp tục cho nước sốt và đậu vào đảo đều. Khi nước sốt bắt đầu sôi, cho tỏi tây đã thái nhỏ vào đảo cùng.
Bước 5: Sau khi đã đảo được 5-6 phút, thêm một chút bột năng vào để nước sốt sánh mịn, rắc thêm hành lá sau khi bày ra đĩa món ngon đã hoàn thành.
Theo Dân Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://danviet.vn/cong-thuc-ho-bien-mon-an-nha-ngheo-thanh-mon-ngon-tuyet-hao-50202127110563889.htm
-
1 giờ trướcNhững bức ảnh này đang khiến concert Anh Trai Say Hi vấp phải tranh cãi. -
6 giờ trướcBên cạnh việc giữ ấm cơ thể và tập luyện thể dục đều đặn, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe trong mùa đông. Có một số loại thực phẩm, tuy ngon miệng nhưng lại không tốt cho sức khỏe trong mùa đông. -
10 giờ trước"OK" là cách nói đồng ý thông dụng trên toàn thế giới, bạn có biết đây là viết tắt của từ nào và bắt nguồn từ đâu? -
20 giờ trướcCác món từ thịt heo, thịt bò xay vừa dễ nấu vừa dễ ăn, vậy mua thịt để xay nên chọn phần nào để món ăn có chất lượng tốt nhất? -
23 giờ trướcThưởng thức các món như bún hải sản, phở xào, bún chả tại một quán ăn vỉa hè ở phố Tống Duy Tân (Hà Nội), nhóm khách Hàn bất ngờ vì hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng. -
1 ngày trướcNằm ở thành phố Trương Dịch, tỉnh Cam Túc của Trung Quốc, địa mạo Đan Hà gây ấn tượng với những dãy núi 7 sắc cầu vồng, là một trong những kỳ quan thiên nhiên độc đáo nhất thế giới. -
1 ngày trướcBạn không nên uống cà phê khi bụng đói vì có thể gây ra các vấn đề về dạ dày, tăng nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính. -
1 ngày trướcNhiều người sau khi trải nghiệm món ăn "tóc nướng muối ớt" chia sẻ rằng mùi vị rất ngon. -
1 ngày trướcMột con rắn hổ mang chúa nguy hiểm được phát hiện bơi dọc theo bãi biển đã khiến các du khách kinh hãi. -
1 ngày trướcSuốt 5 năm qua, anh Shuraf Ishida đã ngủ nhờ trong hơn 500 ngôi nhà khác nhau trên khắp đất nước. -
1 ngày trướcMới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách "100 món bánh ngọt ngon nhất thế giới", trong đó có bánh da lợn của Việt Nam. -
2 ngày trướcTừng đặt chân tới 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trên khắp thế giới nhưng Latifah Al-Hazza, một du khách người Mỹ, đặc biệt ấn tượng với những trải nghiệm cô có được ở Việt Nam. -
2 ngày trướcĐược mệnh danh là "thần Sấm" của Bắc Mỹ, thác Niagara Falls là một trong những kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ và tuyệt đẹp nhất thế giới. -
2 ngày trướcBởi biệt tài nhìn và vỗ dưa là biết chất lượng, ông Lưu được mệnh danh là "thần chọn dưa". Nhờ đó, mỗi mùa dưa ông kiếm trăm triệu - con số đáng mơ ước. -
2 ngày trướcChỉ sau 3 ngày lưu trú, nhóm 5 khách đã biến một căn hộ cho thuê ở Osaka thành "bãi chiến trường" rồi rời đi.
-
2 ngày trướcNhân dịp tới Việt Nam tham dự VinFuture 2024, giáo sư Valery Feigin - chuyên gia y tế hàng đầu thế giới chia sẻ lý do tỷ lệ đột quỵ gia tăng ở người trẻ Việt Nam. -
2 ngày trướcLàng cổ Thiên Hương (huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang), từng là địa danh thu hút hàng nghìn lượt khách du lịch, hiện trong tình trạng "vườn không nhà trống". -
2 ngày trướcTrà gừng tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là những người không nên uống trà gừng. -
2 ngày trướcTheo các chuyên gia, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu hội tụ đủ điều kiện trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng của vùng Đông Nam Bộ và các vùng lân cận. -
2 ngày trướcMột chiếc xe tải chở 2.500 chiếc bánh, trị giá khoảng 25.000 bảng Anh (806 triệu đồng) đã bị đánh cắp ngay trước thời điểm được giao tới khu chợ Giáng sinh.
Tin tức mới nhất
-
40 phút trước -
6 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
5 ngày trước
-
5 ngày trước
Tin mới nóng
