Giá 160.000 đồng/suất cơm tấm ở quán nổi tiếng TPHCM, khách Mỹ khen nức nở
Lần đầu tiên thưởng thức món cơm tấm trong một hàng có tiếng ở TPHCM, gia đình 3 thành viên du khách người Mỹ tỏ ra hài lòng vì hợp khẩu vị, dù giá cả được cho là đắt hơn so với mặt bằng chung.
Đến từ miền Nam California, Mỹ, nhưng hiện Dustin Cheverier lựa chọn sinh sống ở Việt Nam. Khi mới hơn 20 tuổi, chàng thanh niên điển trai này đã có chuyến trải nghiệm du lịch đạp xe từ Việt Nam tới Thái Lan và Lào.
Sau chuyến đi, do ấn tượng với cảnh đẹp của dải đất hình chữ S, anh quyết định tới đây làm tình nguyện viên và ở lại từ năm 2014 tới nay.
Dustin gắn bó với Việt Nam từ năm 2014 đến nay (Ảnh: Youtube).
Sau một thời gian trở thành blogger du lịch ẩm thực, Dustin Cheverier đã trở thành gương mặt quen thuộc của nhiều chương trình truyền hình và tạo dựng kênh cá nhân.
Với gần 800.000 người theo dõi, các video của Dustin thiên về trải nghiệm ẩm thực Việt, du lịch tới các vùng miền từ Nam ra Bắc. Thậm chí, có những video của anh thu hút gần triệu lượt xem.
Chàng trai người Mỹ nhận định, Việt Nam là điểm đến có nhiều ưu thế hấp dẫn khách du lịch từ ẩm thực, văn hóa tới cảnh quan thiên nhiên, nên thông qua những video của mình, anh muốn "góp phần vào việc quảng bá hình ảnh của dải đất hình chữ S".
Cơm tấm là món ăn quen thuộc của người Việt (Ảnh: Instagram).
Mới đây, Dustin còn mời cha mẹ của mình từ Mỹ sang chơi để trải nghiệm văn hóa, cuộc sống, con người của mảnh đất nơi anh đang gắn bó.
Với chuyến đi kéo dài một tháng, nam blogger đã đưa cha mẹ du lịch nhiều nơi trên khắp Việt Nam, tới Hội An, đến Nha Trang, ra Hà Nội, vui chơi khắp TPHCM.
Một trong những điểm hấp dẫn nhất của hành trình là trải nghiệm ẩm thực từ Nam ra Bắc, thưởng thức các món ngon vùng miền và bữa cơm nhà kiểu Việt mang đậm hương vị đồng quê.
Trong hành trình khám phá ẩm thực TPHCM, cả gia đình có dịp ghé thăm một quán cơm tấm nằm ở quận 1. Đây là một trong những địa chỉ cơm tấm có tiếng của thành phố, mở cửa từ năm 1989 đến nay.
Sườn nướng trước cửa quán, tỏa mùi thơm kích thích vị giác (Ảnh cắt từ clip).
Trước khi bước vào quán, cả 3 ấn tượng với quầy thịt nướng ở bên ngoài. Nhân viên bận rộn gắp đồ nướng liên tục và khói tỏa ra "thơm nức mũi" khiến thực khách khó lòng "cưỡng lại".
"Thường mỗi lần con ăn cơm tấm sẽ không phải đợi lâu vì đồ luôn ra rất nhanh. Nhưng riêng tại cửa tiệm này, khách lúc nào cũng chật kín bàn còn nhân viên giao hàng đông tấp nập nên sẽ phải chờ 20-25 phút. Đây là lần đầu con ăn ở đây nhưng vẫn thấy háo hức", Dustin trò chuyện cùng cha mẹ.
Khi suất ăn được đưa lên, thực khách thấy khá ấn tượng bởi miếng sườn lợn nướng lớn che hết phần cơm bên dưới. Thịt sườn của quán chọn phần thịt cốt lết dày, nướng bằng than hồng.
Gia vị được đầu bếp tẩm ướp đậm đà, giúp thịt mềm ngọt, chín đều từ trong ra ngoài, không quá cháy xém và không khô cứng.
Miếng sườn nướng được tẩm ướp đậm đà, vừa miệng (Ảnh cắt từ clip).
Trong khi đó, phần cơm được nấu mềm dẻo, nêm thêm chút mỡ hành béo ngậy giúp dậy mùi thơm. Thứ nước mắm ăn kèm vừa miệng, có thêm đồ chua để giải ngấy.
Tỏ ra rất am hiểu ẩm thực Việt, trước khi thưởng thức, Dustin còn giải thích cho cha mẹ về nguyên liệu chính của món ăn - cơm tấm là thế nào. Anh còn hướng dẫn cách ăn sao cho đúng kiểu người Việt.
"Như ở các quán khác, phần thịt sườn nướng chỉ bằng một nửa tại đây. Ưu điểm lớn nhất là thịt dày, căng mọng nước mà rất đậm đà", Dustin nhận xét.
Trong khi đó, cha của anh cho rằng "nước mắm pha ngon càng giúp món ăn nâng lên một tầm mới". Ông nhận định, đây là một trong 5 món ăn ngon nhất ở Việt Nam từng được thưởng thức.
Quán có niêm yết giá rõ ràng trên thực đơn để khách tiện gọi món. Trong đó, giá món cơm tấm sườn và cơm tấm đùi gà đồng giá là 160.000 đồng, cơm tấm bì chả là 120.000 đồng.
Nếu gọi thêm món như bì, chả, trứng, xíu mại, đều có giá chung là 10.000 đồng, thêm lạp xưởng là 60.000 đồng. Canh và đồ uống tính tiền riêng. Gia đình Dustin còn gọi thêm món canh khổ qua nhồi thịt để ăn kèm, có giá 30.000 đồng/bát.
"Giá ở đây hơi cao hơn so với mặt bằng chung một chút, nhưng thực sự ngon và đáng giá", chàng trai người Mỹ nhận xét.
Theo Dân Trí
-
5 giờ trướcHình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy tuyết rơi phủ kín các con đường, mái nhà và cây cối, tạo nên một khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp ở Colorado.
-
7 giờ trướcQuy trình làm sạch thực phẩm của người Nhật Bản thường gồm 4 bước, giúp đảm bảo an toàn vì có thể loại bỏ tối đa lượng chất bẩn, chất độc và vi sinh vật gây hại.
-
9 giờ trướcTrứng gà và trứng cút là hai loại trứng được nhiều người yêu thích, vậy trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?
-
10 giờ trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
10 giờ trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
11 giờ trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
12 giờ trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
14 giờ trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
15 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
16 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
17 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
1 ngày trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
1 ngày trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
1 ngày trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
1 ngày trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
1 ngày trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước
-