Học Tóc Tiên nấu cơm tối 'ngon, nhanh, gọn, lẹ' khiến cả nhà ăn không dừng đũa
Mâm cơm nhà theo gợi ý của Tóc Tiên gồm: Đậu bắp luộc ăn kèm nước chấm chao, canh cải muối chua hầm gân bò.
Kể từ khi kết hôn, Tóc Tiên chăm chỉ vào bếp trổ tài "nữ công gia chánh". Trên trang cá nhân, cô thường xuyên chia sẻ với khán giả những thành phẩm nấu nướng của mình.
Mới đây, bà xã Hoàng Touliver khoe bữa tối với 2 món đơn giản kèm nước chấm nhưng hấp dẫn không ngờ. Đó là đậu bắp luộc ăn kèm nước chấm chao, canh cải chua hầm gân bò.
Thực đơn "nhanh, gọn, lẹ" nhưng ngon miệng, đủ chất lại dễ ăn của Tóc Tiên trở thành một gợi ý hoàn hảo cho những ai đang vắt óc suy nghĩ "tối nay ăn gì". Một mâm cơm ngon không cần quá nhiều thức ăn nhưng món nào ra "chất" món ấy.
Cơm nhà tối nay gồm các món ngon sau:
Mâm cơm nhà theo gợi ý của Tóc Tiên: Đậu bắp luộc ăn kèm nước chấm chao, canh cải chua hầm gân bò.
1. Đậu bắp luộc
Đậu bắp là loại quả không những ngon mà lại cực tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người không thích bởi khá nhớt. Cho nên, trước khi luộc, bạn nên ngâm đậu bắp trong nước muối ấm để loại bỏ vị đắng.
Bắc nồi nước trên bếp đun sôi, thêm một ít muối rồi thả đậu bắp vào nồi luộc chín thì vớt ra, ngâm trong bát nước lạnh. Chú ý, trước khi ăn, hãy cắt bỏ cuống đậu bắp. Không nên cắt sát cuống đậu bắp hoặc bổ đôi quả trước khi luộc, đậu bắp ra nhiều nhớt đấy.
2. Nước chấm chao
Đậu bắp luộc mà thiếu nước châm chao quả thực thiếu xót. Cách làm rất đơn giản, bạn dùng muỗng dầm nhuyễn 2 viên chao cho mềm, nêm các gia vị đường trắng và bột ngọt vào, khuấy đều. Có thể thêm ớt nếu bạn thích vị cay cay tê tê một chút.
3. Canh cải chua hầm gân bò
Gân bò hầm dưa chua là món ăn rất đưa cơm nhờ vị thịt bò mềm hòa quyện cùng dưa chua rất ngon. Gân bò bạn thái miếng, ướp với muối, dầu ăn, gừng thái sợi, hạt nêm cho đều rồi xào chín tái.
Tiếp đến, đun một nồi nước, đổ gân bò xào tái trước đó vào ninh đến khi thịt chín mềm. Lúc này, thả dưa chua, cà chua thái múi cau đã xào sơ trước đó vào ninh cùng, thêm sa tế cho món canh đậm đà hơn.
Chúc cả gia đình ngon miệng!
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
8 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí". -
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2. -
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh. -
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách. -
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam. -
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố. -
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó. -
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng… -
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội. -
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3. -
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái. -
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông. -
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại. -
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí. -
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây. -
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới. -
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép. -
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.
Tin mới nóng
