Khi biết những điều này về nước sinh tố, bạn sẽ từ bỏ thức uống này ngay từ bây giờ
Loại nước giải khát này thực sự làm cho hàm lượng chất chống oxy hóa lành mạnh bị giảm và phá vỡ sự cân bằng tự nhiên của cơ thể.
Nhiều nước cho rằng uống các loại nước sinh tố thực sự tốt, có thể thay thế một số thực phẩm trong cuộc sống. Thế nhưng, theo nhiều chuyên gia sức khỏe thì loại đồ uống trái cây này lại có hại nhiều hơn có lợi. Theo một thí nghiệm của Anh, uống một cốc 360ml sinh tố có thể khiến nồng độ các chất chống oxy hóa – loại hóa chất được coi là có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại - trong cơ thể giảm mạnh trong vòng 1 ngày.
Điều này được lý giải bởi cơ thể chúng ta liên tục tiết ra chất chống oxy hóa, vì vậy khi nạp vào cơ thể một lượng lớn chất này vào thì cơ thể cơ thể phải ngừng sản xuất để chúng trở về mức bình thường.
Kết hợp với hàm lượng đường cao, nó sẽ khiến mức đường huyết tăng lên và góp phần tăng trọng lượng cơ thể. Các chuyên gia đã khuyến cáo người tiêu dùng nên “bỏ qua các quảng cáo tiếp thị” và “không lãng phí tiền bạc vào các loại nước ép cũng như sinh tố dù ưa thích”.
Trong chương trình “Hãy tin tôi, tôi là bác sỹ” (Trust Me I'm a Doctor) của Anh, người dẫn chương trình Gabriel Watson đã tìm cách vạch trần những tin đồn về các tuyên bố chất chống oxy hóa được đưa ra bởi các nhà sản xuất nước sinh tố. Chất chống oxy hóa là những hóa chất được cho là giúp bảo vệ cơ thể khỏi những thiệt hại do các phân tử gốc tự do gây ra. Các gốc tự do là sản phẩm phụ của phản ứng hóa học thông thường diễn ra trong cơ thể, chẳng hạn như đốt cháy đường để sinh ra năng lượng hoặc các enzyme tiêu hóa phân hủy thức ăn. Chúng bị coi là nguyên nhân phá hủy mã di truyền và tế bào, và có thể góp phần gây ra bệnh về mạch máu, ung thư và thậm chí có thể làm giảm tuổi thọ chúng ta.
Nhóm nghiên cứu trong chương trình “Hãy tin tôi, tôi là bác sỹ” (Trust Me I'm a Doctor)
Tiếp theo, họ kiểm nghiệm xem uống sinh tố có tăng nồng độ chất chống oxy hóa trong cơ thể không.
Trong một thí nghiệm chưa bao giờ được công bố, họ theo dõi 16 tình nguyện viên sau khi họ uống 360ml sinh tố. Họ lấy mẫu máu của tình nguyện viên trước và sau khi uống để phân tích trong 24 giờ.
Biểu đồ cho thấy nồng độ chất chống oxy hóa trong cơ thể (thể hiện bằng trục tung) thay đổi theo thời gian (thể hiện bằng trục hoành). Sau một giờ đầu tiên tăng, nồng độ giảm xuống dưới mức quy định. Khi thời gian thí nghiệm kết thúc (24 giờ) thì mức chất chống oxy hóa trong máu của các tình nguyện viên chỉ trở lại mức bình thường.
Đúng như kỳ vọng, ngay sau khi uống sinh tố, lượng chất chống oxy hóa trong cơ thể tăng lên. Nhưng sau 4 đến 5 giờ, chúng giảm xuống và trở về mức bình thường sau 24 giờ thí nghiệm. Bác sỹ Brandt giải thích rằng khi chúng ta tiếp một lượng lớn chất chống oxy hóa vào cơ thể, cơ thể chúng ta sẽ sản xuất giảm xuống chất đó và đưa nó trở lại mức bình thường.
Cơ thể luôn giữ ở mức cân bằng về nồng độ các chất, nó được gọi là cân bằng nội môi. Cùng với nhiệt độ cơ thể, lượng đường và mọi thứ khác đều cần phải có một mức độ chính xác. Vì vậy với các nhà sản xuất nước uống khi tuyên bố đồ uống của họ làm tăng thêm chất chống oxy hóa cho cơ thể, thì thí nghiệm này lại cho thấy điều ngược lại. Và tất nhiên nồng độ chất này trong cơ thể ít hơn thì có nghĩa là các gốc tự do lại nhiều hơn.
Theo Trí Thức Trẻ
-
35 phút trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
2 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
2 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
3 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
4 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
5 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
6 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
6 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
7 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
11 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
20 giờ trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
1 ngày trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
2 ngày trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
Tin tức mới nhất
-
28 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
2 ngày trước