Lên mạng hỏi 'ngâm ốc với thìa inox làm gì', câu trả lời ngã ngửa
Một loạt câu trả lời bá đạo khiến cư dân mạng gật gù công nhận có lý, thế nhưng đáp án cuối cùng là gì mới chuẩn?
Ốc có lẽ là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, kể sơ qua nào là ốc luộc, ốc xào bơ tỏi, ốc sốt me,... nghe thôi cũng đủ chảy cả nước miếng.
Nhưng để món ăn được ngon thì khâu quan trọng đầu tiên chính là làm sạch ốc. Cách sơ chế ốc cơ bản chắc hẳn nhiều chị em cũng đã nắm trong lòng bàn tay, thế nhưng có những mẹo không phải ai cũng biết.
Điển hình mới đây, thắc mắc của một thanh niên về cách sơ chế ốc cũng khiến cư dân mạng rần rần tranh luận.
Chẳng là, thanh niên này về nhà người yêu chơi và được mẹ mời ăn ốc luộc. Trong quá trình sơ chế, một chi tiết làm người này không khỏi thắc mắc:
"Em thấy bác gái bỏ 3 cái thìa kèm 4,5 quả ớt vào ngâm có 30 phút đã mang đi luộc. Em biết ớt là để ốc nhả đất ra, nhưng cho thìa vào làm gì vậy mọi người?".
Rốt cuộc thì ngâm ốc phải cho thìa inox vào để làm gì?
Ngay lập tức, nhiều "thần đồng mạng" đã đưa ra một loạt những câu trả lời đầy hài hước, ai cũng có cái lý của riêng mình khiến netizen không khỏi mắt chữ A miệng chữ O không biết đâu mới là đáp án đúng.
- "Tiện thìa đang bẩn, bỏ luôn vào ngâm với nước ớt cho sạch trước khi rửa chứ có liên quan gì đến mấy con ốc kia đâu"
- "3 cái thìa ăn xong bẩn lười không rửa, vứt vào đấy cho nó đẹp mặt ốc thôi chứ có tác dụng gì"
- "Cho thìa vào để tụi ốc chơi cầu trượt đó"
- "Thìa dùng để múc vỏ đổ đi hay người ta còn gọi là đổ vỏ, mẹ người yêu tâm lý thế còn gì"
- "Thìa inox sáng nên là con ốc thấy sáng thì nó mở mắt ra xem, vừa mở ra thì cay quá nên nó nhả đất ra cho đỡ cay. Thế là con ốc sạch"
- "Bỏ vào xem bạn có biết đường mà nhặt ra không thôi"
Cứ nghĩ chỉ là hành động cho vui như cư dân mạng đưa ra, thế nhưng những chiếc thìa ấy đều có công dụng của nó cả đấy nhé!
Thực tế, khi tiếp xúc với kim loại, ốc sẽ tự động mở miệng mà nhả hết bùn đất cùng các chất bẩn ra ngoài.
Vậy nên chỉ cần ngâm trong nước rồi thêm các vật dụng khác làm từ kim loại như dao, thìa, dĩa... từ 30 phút đến 1 giờ đồng hồ sẽ giúp bên trong ruột ốc được sạch hơn, hạn chế bị sạn khi ăn, lại tiết kiệm được nhiều thời gian sơ chế.
Nhiều mẹo làm sạch ốc khac cũng được hội nữ công gia chánh truyền tay nhau
Ngoài ra, nhiều bà nội trợ cũng mách nhau ngâm bằng nước vo gạo, ớt cắt nhỏ hoặc nước muối, chanh, sả cũng là những cách hiệu quả để làm sạch ốc. Vậy là có thể bỏ túi thêm nhiều bí kíp trổ tài rồi!
Lem
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
3 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
4 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
4 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
9 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
12 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
13 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
17 giờ trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
1 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
2 ngày trướcLuôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
Tin tức mới nhất
-
45 phút trước
-
2 giờ trước