Với phương châm "chất lượng - giá bình dân", mỗi ổ bánh mì tại tiệm đều được làm từ nguyên liệu tuyển chọn, công thức tối ưu và quy trình vận hành khắt khe. Từ lớp vỏ bánh giòn rụm đến phần nhân đậm đà, tất cả đều mang theo cái tâm và sự tỉ mỉ của chủ tiệm bánh - chị Nguyễn Thùy Trang. Không chỉ là một món ăn nhanh, bánh mì Madam Trang còn là cách chị gửi gắm tình yêu ẩm thực và sự tử tế vào từng sản phẩm.
Trước khi bén duyên với ẩm thực, chị Trang đã trải qua một cú sốc lớn trong cuộc sống, khiến chị phải nhìn nhận lại bản thân và công việc: "Tôi từng nghĩ mình cần làm điều gì đó thật vĩ đại, thật khác biệt. Nhưng khi đối diện với chính mình trong giai đoạn khó khăn nhất, tôi nhận ra hạnh phúc có thể đến từ những điều rất giản đơn - như một bữa ăn ngon, một hương vị quen thuộc mang lại cảm giác ấm áp."
Từ đó, chị tìm về căn bếp gia đình, bắt đầu tự tay chọn lọc những nguyên liệu tốt nhất, thử nghiệm công thức để làm ra những chiếc bánh mì thơm ngon nhất. Đó chính là khởi đầu cho giấc mơ về một cửa hàng bánh mì mang dấu ấn cá nhân.
Tiệm bánh mì Madam Trang ra đời với định vị rõ ràng ngay từ đầu: chất lượng hàng đầu, giá trong tầm tay. Từ nguyên liệu, công thức cho đến quy trình, tất cả đều được nghiên cứu kỹ lưỡng. Vỏ bánh được nướng theo công thức riêng để giữ độ giòn lâu nhưng không khô. Nhân bánh luôn tươi mới, gia vị cân bằng và phong cách phục vụ luôn chú trọng trải nghiệm khách hàng.
Tiệm bánh mì Madam Trang không chỉ là nơi bán đồ ăn, mà là một không gian ấm áp - nơi bạn cảm nhận được sự chăm chút từ cách bài trí, sự sạch sẽ cho đến cung cách phục vụ tận tình. Với cam kết “99% hài lòng”, Madam Trang luôn nhấn mạnh rằng lợi nhuận không phải là mục tiêu cuối cùng, mà chính là sự hài lòng lâu dài của khách hàng.
Bánh mì Madam Trang không chỉ phục vụ bữa ăn nhanh mà còn là điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn trong không gian ấm cúng, dễ chịu. Dù là bữa sáng vội vã hay bữa trưa nhẹ nhàng, một chiếc bánh mì Madam Trang mang đến hương vị khác biệt, chinh phục khẩu vị của mọi thực khách.
Hồng Anh
